第156章:一色慧的下限论
第156章:一色慧的下限论
食戟?
而且还是和一位五星厨师?
站在夏羽和真希背后的,是青木大吾和佐藤昭二这对容易被人忽略的肌肉兄弟。
极星寮众人,前一刻还是阴云密布讨论下下周的住宿研习,现在却又团团把夏羽、真希围住。
幸平创真盯住夏羽,“阿羽,怎么回事?”
这家伙是自来熟,夏羽还叫他幸平,他却直接叫真希这等密友才敢叫的称呼。
眼见极星寮这伙人,一个个跟好奇宝宝似的,包括一色慧都凑过来,竖起耳朵表示关注,夏羽无奈,只能把事情的前因后果,娓娓道来。
觊觎旧商店街的,前后有两伙地产商,第一伙,被夏羽以料理巧妙的化解,第二伙,则是财力、背景更雄厚的东京三虎建筑公司。
“啊——”
幸平创真突然惊叫一声,然后,上上下下打量夏羽,眼神怪极了。
好半天,他才闷声说:“原来峰之崎那个女人口中很厉害的少年厨师,就是你!难怪啊,我上次做了两道拿手料理,都没能冲掉她口中的余味……”
这时没人理会幸平的牢骚,众人都在凝神听夏羽简单介绍那位五星厨师,也就是他食戟战的对手。
“十**岁的五星厨师?”
一色慧凛然,道:“上几届,以十杰第二席身份毕业的木久知园果、角崎泷学姐,大概就处于这个厨师等级。”
“司瑛士有四星的水平,他若是去参加评级考核,通过率是百分之一百,但他那个性格……”一色慧提到这届的首席,面容掠过一抹哭笑不得之色。
“那一色学长你呢?”极星寮一伙人,包括夏羽、真希,都挺好奇一色慧对自己的定位。
“如果运气好,碰到不那么棘手的题目,我对通过四星评级考核还是蛮有把握的!”一色慧没掩饰自己的自信。
实际上,一色慧完全有这届十杰前五席的实力,等司瑛士、小林龙胆、女木岛冬辅、茜久保桃、斋藤宗明这五位三年生,明年毕业离开远月,他肯定就要瞄准第一那个位置冲击了。
拥有相同想法的,薙切绘里奈也算一个。
在他们眼里,除了第一席,恐怕其它席位没多大差别。
“毕业生啊!”
极星寮一群人,都觉得毕业生,距离他们很遥远,就算在远月进修得很顺利,那他们毕业也是三年后的事情了。
而现在呢,一个可以与毕业生争锋的同龄人,就坐在他们面前。包括幸平创真,精神都有着微妙的恍惚。突然觉得远月或许只是他们踏足美食界的起点,往后要征服的高山,一座连着一座,太多了。
夏羽是远月讲师,而就算不提他的讲师身份,极星寮这些人因为森田真希的缘故,在内心里面,都把他视为自己人了。
“阿羽,你有把握吗?”幸平创真握住拳头,“千万别在我战胜你之前,输给了其他厨师啊!”
一翻白眼。夏羽气笑了。
“我、我觉得夏讲师不会输!”
倒是田所惠突然这么说,见众人都看过来,她赶紧低头不好意思地说:“因为,因为,夏讲师,比司瑛士学长更强啊,要是他去参加五星评级考核,肯定是一位五星厨师了!”
夏羽愕然,接着摇摇头,而田所惠对上他的双眼,脸蛋腾地红了,撇过头。
“igo美食机构的评级,其实更多考究的是一位厨师的下限,而非上限……”一色慧解释道,“每一场评级考核,从一星到九星,乃至特级考核,其实蕴含着非常多的秘密。”
“就说一星吧,igo会收集和整理申请者的资料,根据他们的背景、擅长的领域,调配到各个考核组,然后依照每组成员的资料针对出题,一般而言,都是直击软肋……”
说到针对出题,一色慧眼角抽了抽,显然被igo坑过,有一段不堪回首的往事。
“可是,这样的话,整理资料和针对出题,不是要增加恐怖的工作量吗?”极星寮一群没有厨师星级的美食界菜鸟,听得胆寒。
“那你们以为igo美食机构,凭什么遍及全球,甚至在神秘而古老的中华陆地,都有可观的影响力?”一色慧笑了笑。
“下限论么?”
夏羽回想自己在二星考核上,差点被坑的经历,心中大为赞同一色慧的论断。
鳕鱼。
仔细回忆当时的细节,玉川美纱、渡边纯也等人,显然都非专精水产的厨师,大家都是靠厨艺经验临场发挥,将食材运用到擅长的领域。所以么,十个考核者当中,包括夏羽在内,有四人通过评级,合格率被稳稳压在了一半以下。
用‘下限论’去套在一位五星厨师身上,夏羽顿时觉得,那个名叫兰斯洛特的对手,更加恐怖了。他不禁吸了口气。
至少,以夏羽对自己的定位,碰到他不擅长的题目或领域,他的下限,只怕要跌破三星。
而说到上限,就要看各自的底牌杀招和临场变阵。
莫明间,夏羽发觉依靠《龙卷鱼翅肠》去碾压强敌,好像不太稳,他必须要多思考,多琢磨,准备额外的东西。
但是说其它进阶的改良,还为时过早,现在夏羽只想先把发光的‘龙卷鱼翅肠’料理做出来。
“伊武,可以把你熏制的肠衣,给我一些吗?”于是,夏羽询问伊武崎峻。
“可以。”
这个沉默寡言的男生,转身就去自己的食材库了。
“我还需要火腿、竹笋和散翅……”夏羽面向其他人,面带笑容,“帮我找齐这几样食材,等会请你们吃一顿丰盛的午餐。”
“竹笋?很巧,我前几天在校内竹林挖了一些鲜竹笋,用水煮简单处理就冷藏了!”
一色慧眼睛发亮,疾步到厨房的大冰柜,从中拿出几袋用保鲜袋密封得很好,还未切片的鲜笋尖。
“火腿我有!我去拿!”
吉野悠姬兴奋叫了一声,奔跑而去。
“散翅?排翅不行吗?”榊凉子面有难色。
“排翅也可以,不过要把排翅分离成七零八落的翅条,有点浪费吧……”夏羽挠挠脸。
“食材用到好的料理上,就不浪费。”
榊凉子轻柔道。
这位个性温柔,成熟稳重,拥有一头紫色长直发,在极星寮宿舍就是个大姐姐角色的美少女,很对夏羽胃口。目送她离开,夏羽则把极星寮厨房当成了自己家小店,转了一圈,把需要的厨具找齐。
过一会,肠衣、火腿、竹笋、鱼翅,都排布在厨台上。