420.海蛎煎

  九区。
  一座精美的欧式建筑中。
  “哇哇——哇——”
  奶声奶气的惊呼声接连响起，听得人好奇心顿起……
  将镜头拉近一看。
  房间里，两个模样精致的孩子正瞪大了眼珠子，一脸兴奋地盯着盆子里的小魔兽，白嫩的脸上写满了惊奇……
  咦咦……这是什么啊？
  盆子里，一大堆海蛎兽正簇拥在一起。
  扇贝状的坚硬外壳时不时张开，露出些许嫩肉，几秒钟后，嫩肉微微一缩，然后又迅速关上了壳……这模样，就像是只胆子极小的乌龟，试探性地伸出脑袋，黑豆大的眼珠子才刚瞥见一抹色彩，又吓得唰地一声缩了回去……
  两个孩子还是第一次接触这样的活物，惊奇得不得了！每次一看到外壳打开的时候，都抑制不住激动，哇哇地叫了起来！
  圆圆这回倒是躲到一边去了，没和自己的两个小伙伴为伍……
  哎！实在是太丢人了？
  不就是几个海蛎兽吗？有什么好看的！
  能有本小爷这么英武帅气吗？能有本小爷这么实力强悍吗？
  哼！没有丁点儿攻击性不说，还长得丑不拉几的，也不知道这两胖团子看上它什么了……
  圆圆状似不经意地瘪了瘪嘴，眼神却还是控制不住地朝他们的方向看去……
  俩孩子里，哥哥一向胆子大，这会儿光是看已经不能满足它了，这不，还试探性地伸出嫩爪子，小心翼翼地朝海蛎兽的方向探去，等它嫩肉伸出来的时候，抓紧时机往上面轻戳了一下……
  “嗖”地一声！
  像是受到了惊吓，海蛎兽的嫩肉颤了一下，迅速缩了回去，连外壳也紧紧地闭了起来！
  “呀呀！”
  见状，哥哥忍不住惊叹了一声。
  他手指上似乎还残存着海蛎兽嫩肉的美妙触感，没多会儿，就忍不住朝另一只海蛎兽下了“毒手”……
  妹妹在旁边看着，一开始还有些不敢动手，后来被哥哥给吸引住了，也有样学样地伸出小手，跟着一块儿玩了……
  于是很快，整盆海蛎兽都遭了殃。
  俩孩子乐此不疲地伸手戳弄着他们，眼睛都笑成了月牙弯，“咯咯”的笑声更是没停过……
  墨初半倚在厨房上，嘴角忍不住微微勾起，眼神柔和地看着自己的两个宝贝……
  九区和三区不同。
  这里是海陆交接处，天格外地蓝，周边的风景也和三区大不相同。
  两个孩子还是第一次看到一望无际的大海，刚才站在沙滩上，玩得是乐不思蜀，要不是最后玩累了，说不定到现在还不肯回来呢！
  这一盆子的海蛎兽也是墨初亲自淘捡回来的，绝对新鲜。
  要知道，自从她坐月子到现在，整天吃的全是些清淡口味，什么鲫鱼汤啊、鸡汤啊，一个个轮换着来！愣是把她嘴里给淡出了个鸟！
  本来她还想着从宁熠渊那边敲敲边鼓，等她月子结束后，也能稍微沾沾油气！
  结果呢？
  不知道为什么，宁熠渊在这个问题上格外固执，愣是说这样对她身体好，最后还拿出一系列刘老提供给他的数据，对她据理力争……
  于是，墨初不敌宁熠渊的义正言辞，就这么败下阵来，然后可怜兮兮地吃了快四个月的清汤寡水！
  这会儿望着海蛎兽，她脑子里都不由得冒出各种美味！
  爆炒的！
  油炸的！
  怎么大荤大腥、大油大腻就怎么来！
  可看着两个孩子，墨初最后还是默默放弃了这些选项……她现在还给两个孩子喂着奶呢，总得稍微注意点！
  看了看时间，宁熠渊差不多也该过来了。
  挽了挽袖子，墨初准备正式开工……
  做什么呢？
  很简单！
  海蛎煎！
  这是一道二十一世纪非常著名的风味小吃，墨初以前尝过一次，很快就被它美妙的口感给征服了！
  后来甚至还偷偷地拜师学艺，才拿到了它的正宗做法。
  海蛎煎……
  顾名思义，最主要的原材料就是海蛎。
  于是，两个正玩得不亦乐乎的小家伙一抬头，就发现眼前的盆子被麻麻拿走了，嫩白的小脸茫然了一下，然后又屁颠屁颠地跟了上来，恩……可以跟麻麻一块儿玩啊！
  墨初看着自己的两个宝贝，轻笑了一声，没说话，只默默处理着海蛎。
  先是将海蛎用盐抓了几下，然后用清水冲洗干净，控净水。
  再将蒜苗切碎，水草切成细末。
  然后把沥干水分的海蛎一同放入大碗中，加入一勺酱油，再把切好的蒜苗和水草末加进去，最后放入地瓜粉加入适量的水，将所有食材搅拌均匀。
  两个宝宝在旁边看着，还笑得挺乐乎。
  墨初看他们有兴趣，干脆将他们的小手洗干净，也让他们亲自感受了一番，然后，俩孩子就感受到了跟之前完全不一样的乐趣。
  接下来就是炒制的过程了，担心油会溅到两个孩子身上，墨初将他们抱到沙发上，这才开始接下来的工序。
  在热锅里倒油，等油5成热时，将牡蛎糊放入锅中中火煎制。
  不断翻面，等所有海蛎饼的两面都煎得焦黄时，再将鸡蛋加一点点酱油打散，将蛋液淋在上面，再继续煎一会儿。
  蛋液很快就凝固，这时候嫩嫩的海蛎煎就可以出锅了。
  两孩子直到这会儿才反应过来，自己的玩具被麻麻煮了，没有了……
  然后，两张小脸一下子就掉了下来，模样有些呆呆的……结果鼻端轻轻一嗅，很快就闻到这海蛎煎的香味，还没酝酿出的伤感迅速就消失了，只剩下满脸的馋意……
  哎呀！好香啊！