第109章：食指大动
“疼疼疼，我嘴甜姐还揍我！”宋采萤一脸委屈的躲在了赵氏身后，“娘你看看姐，这么凶，以后谁敢娶她？”
赵氏知道她们是闹着玩，只是宠溺的笑了笑，没掺和进去。
打闹了一阵子，宋采蓝接过秦睿手里的鸡，这次是只活鸡，就可以把鸡血留着，等它凝固了，用鸡血烧豆腐，嫩嫩的，可吃了。
不过处理起来一只活鸡还是挺麻烦的，有宋采萤搭手，还是折腾了小半个时辰。
宋采蓝把鸡杂，鸡血分盆装好，开始考虑起这整只鸡怎么处理。
今天她是准备好好庆祝一番的，并不打算把这一只鸡分两次烧，不过若是全部用来做盐焗鸡，到底是太多了。
“姐，虎骨汤好了。”宋采萤揭开大锅，那一阵子浓郁的骨头香味扑鼻而来，她深深嗅了一口。
没想到这虎骨汤没什么肉，还能烧出这么浓郁的味道。
宋采蓝正在切那整只鸡，腾不出手，便道，“你去盛一小碗给秦公子还有娘他们垫垫肚子，别盛太多，要不然待会儿鸡吃不下了。”
“好嘞！”宋采萤二话不说，麻利的从灶台旁边的木架子上拿起六个小瓷碗，跑去池塘边洗干净。
宋采蓝想了想，很快决定一半做盐焗鸡，一半用那晒干了的红云椒爆炒，想必辣辣的，定是开胃爽口。
还是照例先把盐焗鸡的调料调好，抹在鸡身上，另外把剩下的鸡片了，然后开始淘米煮饭，正好待会儿蒸盐焗鸡用。
等宋采蓝做完这一系列准备工作，宋采萤分发好了虎骨汤，把最后一碗递给了她，“姐，你也尝尝吧！”
宋采萤给她这碗里盛了一大只虎骨，宋采蓝倒是不顾忌什么形象，大口吸起了虎骨。
骨头汤的精髓可就是这骨髓了，这东西可有营养了，若不是为了招待秦睿，她还真舍不得烧这么一大锅。
宋采萤也开始吃她那碗，学着宋采蓝，毫不扭捏的痛快吃起来了，“姐，这真的太好吃了！”
一开始以为这骨头汤就是喝汤呢！
没想吸进口中那香滑的口感，缠绕在她舌头上久久不愿离去，吃完了一个，她恨不得再揭起锅，再盛一个。
不过想到之前宋采蓝的交待，她还会忍住了，心里思忖着，这骨头汤都这么好吃，待会儿鸡肉一定更好，她得留着肚子才对。
一旁正在喝汤，准备把虎骨丢弃的秦睿，看了眼宋家姐妹的吃法，倒也不顾忌形象，大口吸起骨头。
本来该是粗俗的动作，不知为何，在他手上就变得斯文优雅，宋远航见了，更加觉得秦睿气度不凡，心里头多了分尊敬。
倒是宋采蓝对自家妹妹的手艺越来越满意，喝完了最后一口汤，意犹未尽道，“小丫，把骨头汤盛起来放里锅热着吧，我还有两道菜要炒！”
现在她只想加快进度，赶紧把这辣炒鸡块和葱花煎蛋做了。
一边吩咐着宋采萤，宋采蓝手头也没停顿，她把浸润了调料的鸡放进里锅的蒸屉上边，就去菜地里摘野葱。
现在吃惯了野葱，她倒是觉得野葱比家里种的葱香多了。
摘好野葱回来了，宋远航汤也喝完了，他放下碗便跑到灶台旁，“姐，我看柴用的差不多了，我去打点柴吧！？”
去交文书跑了不少路，加之早上只吃了三成饱，方才是实在没劲了，这稍微调了下肚子，才有力气过来搭手。
他有这个心，宋采蓝这个做姐的高兴还来不及呢，自然不会拦着他，不过格外叮嘱道，“路上小心点。”
“虎子也要一起去！”宋远程踊跃道。
赵氏抬了抬眉，宋采蓝知道她在想什么，宽慰道，“娘，虎子也不是去村里，就在后山，还有狗子呢，不会有事的。”
毕竟还是孩子，因为杨氏的关系，总把他闷在家里也不好。
赵氏这才舒开眉，只是叮嘱兄弟二人莫要耽搁太久，早点回来吃东西。
宋采蓝先把小葱切成了长段，拿了五个鸡蛋打在碗里，饶是宋采萤看了都觉得心疼，宋采蓝却是毫不在乎。
这鸡蛋买来就是吃的，家里六口人呢，就两三个怎么吃，大不了吃完了再去赵二婶那买，还能照顾她生意呢！
赵氏闲在那与秦睿大眼瞪小眼也是无趣，就过来给宋采蓝烧锅。
等油锅辣了，宋采蓝把鸡蛋液倒进锅里，待是煎成型，倒进去小葱，加入适量的盐翻炒均匀，一道简单的小葱煎蛋就做好了。
宋采萤跑腿去拿晒好的红云椒，宋采蓝先把葱姜蒜准备齐全，等红云椒一来，她把红云椒切碎了下油锅，接着放进葱姜蒜炒出香味，光是这样，她就给那红云椒的辣气冲得睁不开眼，辣的眼泪水都出来了。
还是一旁没站在风口的宋采萤眼疾手快，把鸡块倒进去翻炒。
接着宋采蓝把五香粉倒进去，放进白糖炒至糖融化上色之后，倒进自制的料酒，加入少量水，盖上盖子。
只要再焖个十分钟的样子，鸡块就可以出炉了。
宋采蓝趁着这空闲看了眼里锅里的鸡，也蒸熟了，黄灿灿的，很是好看。
至于米饭早就熟了，大锅烧饭熟的快得很，再过会儿，锅边就会起了一层香脆的锅巴，这锅巴若是炸了吃，也是极香脆的。
“娘，小丫，菜都可以上了，我再趁着灶还没冷，炒个野菜。”宋采蓝吆喝着道。
宋采萤和赵氏听了，连是把三菜一汤都端上了桌，都迫不及待想开吃了。
盐焗鸡酥酥脆脆，爆炒鸡块香辣可口，小葱煎蛋清新淡雅，虎骨汤营养丰富。
秦睿光是看着，就感觉食指大动。
等宋采蓝炒好了野菜，刚好是四菜一汤，比以往都要丰盛许多，晚上都省了做一顿饭了。
“娘，我们回来了。”
没过一会儿，宋远航和宋远程就回来了。
赵氏正在灶台前盛饭，怜爱的看着脸上弄得黑乎乎的兄弟俩，笑道，“快去洗脸洗手，吃饭了。”
“知道了，阿娘！”宋远程眼馋的看了眼桌上丰盛的午饭，吧唧吧唧舔了舔小嘴巴，立马跑去洗手了。
小方桌上，一家五口外加一个客人凑合在一起，宋采蓝先给每人夹了一块她的得意之作，辣炒鸡块。
那麻麻辣辣的口感，混合着嫩香的鸡肉，吃得一家子连连吐舌。