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第二百九十九章麻花

  坐在最上方的唐老先生但是一脸淡定地喝着茶,静静地等待着会议的开始。
  “各位记者们,今天一大早就大老远的跑过来不容易,想必都还没吃早餐吧?”随着一声洪亮的声音响起,林启阳出现在了众人的视线内。
  不过他可不像其他董事一样西装革履的,浑身上下只穿着松松垮垮的休闲装,腰间还系了一个围裙,活像个居家好男人。
  跟随他一起出场的还有后面一口大锅,和一个半高的桌子,最上面是一整块案板,上面摆着一团面团,看样子还没有发好。
  他这是,要在董事会和记者发布会上面做饭?
  林启阳和他带上来的东西就端端地摆在整个大厅的正中央,众人看他好像是深呼吸了一次,什么也没说,随后便自顾自地揉起了面团。
  坐在上面的赵董忍不住发问了:“林启阳,你到底要干什么?”
  林启阳没抬头,不断地揉着面团,一边说:“放心吧赵董,一会也有你的份。”
  他揉面团不像常人那般,而是像练习什么武功似的。刚刚下了重重一拳,现在又给那面团来了一掌,那面团被他揉捏的十分筋道,通体竟没有了一丝漏洞的。
  随后林启阳大手一挥,继续开始上下滚动着面团,很快那一整个面团就被他揉成了一个长条。
  由于之前滴入了豆油来揉捏,所以现在那面团都泛着细腻的光泽,仿佛一段白玉。在座的人大概都没有想到,自己这辈子居然会看别人揉面团看得如此津津有味。
  随后林启阳将那一大段面团摊好,深呼一口气伸出手撕扯下一团,另一边就开始快速的揉搓,揉成一小段之后放在一旁,又开始撕扯几下一段......
  就这样一边撕扯一边揉搓,一长条面渐渐的被他分成了无数个小段,整个过程快到让人难以置信。
  更令人难以置信的是,他全程没有使用任何工具,仅仅靠的是自己的自己的一双手。
  有的人已经惊讶得张大了,嘴巴久久不能合上,他们可能活了这么久都没有见过这样的手法。这完全不像是一个二十多岁的小伙子能做出来的。反倒像一个有着数十年经验的老师傅一般。
  更何况他还是唐氏集团的总经理。
  林启阳很快就将那一长条面团都分成了一个个小段。几乎每一段都是一样的长度,粗细,大小都均匀的让人看了舒心。
  随后他便将那些长条一一排列好,一个一个的拉长再收回。那一小条面团居然自动卷成了麻花状!看起来是那么自然,忍不住让人拍手叫好。
  等林启阳拉好一整筐的麻花时,众人这才反应过来,原来他要做的是软麻花。
  软麻花和平时吃的硬麻花不同,它必须是半发面,这样做出来的麻花软硬适中,一口咬下去刚好填满,整个嘴巴都是满足。
  如果这林启阳今天真是要做这软麻花给大家当早餐的话,那大家可真是有口福了。因为这软麻花实在是北方的特产,在他们这南方城市可很难吃到这样的美味呢。
  “听说这林总以前专门做厨师的呢!是个大厨呢。”记者A偷偷摸摸的冲着记者B说。
  记者B听后不以为然。:“这你都不知道,那个是林启阳之前我们的美食民族英雄,听说就是因为在一次美食比赛上被唐老先生一眼看中,才拿来公司当总经理的呢!”
  “那我们是不是搞错了呀?这样一个大厨手下的餐厅居然也会出现这样的事件吗?”
  “我也搞不明白,现在感觉像个个美食招待会......”
  下面开始叽叽喳喳的议论了起来,但不知不觉的,所有人几乎都忘了质问林启阳关于昨天的食物中毒事件,所有人的心思都集中在了林启阳的麻花上面。
  这边林启阳的麻花都揉成形的时候,最上方的大屏幕突然亮了起来,大家抬头一看,原来是给他揉的麻花来了个特写。
  这么一大盆麻花居然一点都不像赶工赶出来的,反而像是手工匠人精心揉捏出来的一样。每一个都大小恰到好处,上面闪耀着微微的光泽,让人看了就食欲大增,都忍不住想一饱口福。
  等全部的麻花都展示了一遍,林启阳这才开始了下一步。
  现在该下油锅炸麻花了,不知什么时候,林启阳身后已经摆好了一大口锅,似乎已经热好了正在滋滋的冒着气。
  林启阳找准方位,将麻花一个个的投入。
  投入一个之后,居然没有发出任何声音,那麻花只是静静的模入锅中,周身散发出无数个气泡,慢慢的沉入锅底。
  林启阳就这样快速的放着麻花,开始有炸好的麻花浮上来时,大厅都已经溢满了麻花的煎炸香味。
  他重新拿出一堆面粉,随后又一一搬出了小麦粉,还有芝麻以及其他调料。将这些东西一撒入一口大锅之中,开大火,不停的翻炒。
  内行人应该都知道他的是准备制作油茶了。要说这油茶的制作可是一门繁琐的工序,火候极难控制。
  不仅火候要恰到好处,就是力度也必须拿捏准。
  众人都不由的担心起来,就比林启阳这样现场做会不会有点太过于着急?
  不过很显然,大家担心过多了。通过大屏幕的特写,人们发现那面粉居然很快就开始变了颜色,而且刚好是那种恰到好处的光泽。

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