第300章 真火炒菜
第300章 真火炒菜
单宁儿并不认为这些切的极为规整的土豆丝，是自己的功劳，这只是让她对陈锋的实力有了更深的看法。
如果不是这家伙不会任何法术的话，她单宁儿还真不是这个陈锋的对手啊。
单宁儿看了看站在自己身边的单甘儿，自己妹妹的贪嘴胆小她也是知道的，所以对于陈锋的解释也是深信不疑，便不打算继续与陈锋在这里动手了。
“妹妹，今天一天都没有怎么好好吃饭。怎么好好的想起来自己下厨了？”单宁儿眯缝着双眼，对单甘儿竟然自己跑了厨房想要做饭吃表示了疑问。
单甘儿说道：“姐姐，我在山下吃过陈锋他做的饭之后，才发现咱们峰中的饭简直太难吃了。又饿的不行，只能学着陈锋炒菜的样子，自己做点东西吃了。”
单宁儿的小眼睛看向陈锋，有些疑惑，这家伙还会做饭不成吗？
陈锋尴尬的嘿嘿笑了一声：“那啥，我以前在俗世当中开了一个饭店。所以做饭的手艺还是不错的。”
单宁儿饶有兴趣的说道：“哦？开饭店的？那这土豆丝该如何炒？你且说说。”
其实故池峰当中的厨艺翘楚，当属单宁儿了。在单宁儿还是四代弟子的时候，为了彼时年幼的妹妹，可是学会了不少菜式。
不过在五年前晋升三代弟子之后，便不再下厨了，但他仍然对烹饪美食极感兴趣，甚至在自己的房间当中也都备了灶台，偶尔炼丹之余，再炼制一炉饭菜，姐妹俩好好品尝一番。
妹妹不想吃食堂的饭，完全可以找自己啊，现在她竟然想要按照陈锋的方法自己炒菜，这是什么意思？这意思很明显啊，就是自己的厨艺也与陈锋相差太远啊！
单宁儿想到此处，便十分想要与陈锋交流一番，尤其是这土豆丝的做法，土豆是山上极为常见的菜品，因容易保存所以在山上有着大量的存储。
所以炒土豆丝也是故池峰乃至丹派最常见的菜品了，能够做好这一道菜，绝对能够在故池峰中深受欢迎的。
毕竟大家已经将只有盐味的土豆泥和蒸土豆吃腻了。
虽然之前味央食府的菜品以肉食为主，但是陈锋在日常吃饭时，也曾经炒过几回酸辣土豆丝。
经过这段时间的磨练，以及与各种名家的交流之后，陈锋的厨艺不敢说能够达到贝克丘其的水平，也能达到国内一流水平了，如果要考证的话，怎么都是特级厨师了。
当然这是不使用钟罄鼎的情况之下。
所以一个炒土豆丝的方法，对陈锋来说简直不用动脑，张口就把土豆丝的制作方法简单的陈述了一边，其中还包含这陈锋的一些独到见解。
单宁儿一脸认真的听完之后，感觉十分受用，其中的一些道理方法不仅仅能够使用在炒土豆丝上，在各个菜式当中都有使用的机会，简直让她大开眼界啊！
看来这家伙还真有两把刷子啊。单宁儿将陈锋所说的方法捋顺之后，抬头打量了一番这个看起来老实又精干的少年。
陈锋感觉到单宁儿审视自己的目光似乎与之从前有了一些变化，心中不疑有他，只是以为这个单宁儿因为听到自己关于土豆丝的理论之后眼睛惊讶的睁大了一些，可能不那么聚焦了。
他继续说道：“宁儿师姐，这炒土豆丝真正难的地方不在于炒，而在于切。也就是刀工，你能吧土豆丝切成这样，由此可见您的刀工精湛了。不如您来把这盘土豆丝炒了吧，我看单甘儿在一旁早饿了啊！”
“对啊，对呀。姐姐我饿了，你就按陈锋说的那么炒！”听到马上可以吃东西了，单甘儿兴奋的叫了起来。
单宁儿斜了一眼陈锋，她的刀工固然精湛，可是刚刚那一堆土豆丝究竟是怎么回事，她也是门儿清的，这哪里是自己的原因。
“油嘴滑舌，你的方法也不一定那么管用。”
不等陈锋反驳，单甘儿便不满的叫道：“管用管用，好吃好吃。”
虽然嘴上这么说，但是单宁儿已经跨步走到灶台边，掐了一个法诀，便将一团真气化为了真火，运到了锅下灶台里面。
四代弟子炒菜仍需柴火，而学会炼丹的三代弟子早已会操控真火来炼制丹药了，更别说炒菜了。
陈锋惊讶的看着单宁儿升起的这一团真火，不明其中道理，心中暗自揣测着丹药便是如此练成的？
只见那单宁儿在锅里倒下一股油，待油热之后放下辣椒，然后将土豆丝放入锅里开始翻炒。
虽然单宁儿并不想使用陈锋所说的方法，但她不得不承认，陈锋所说的方法的确与自己之前自己研究出来的方法有了很大的改进。
所以单宁儿不由的，在油的用量，火候的控制上极力达到与陈锋所说的方法最大限度的吻合。
很快一盘酸辣土豆丝便炒好倒进了盘子当中，这股酸辣混合的味道让早已在一旁留着口水的单甘儿二话不说，便抄起筷子先吃为敬了。
“好吃！”
看着妹妹一脸享受吃的不亦乐乎的表情，单宁儿也忍不住的拿起筷子夹了一筷子土豆丝放入口中，顿时这味道便惊艳了她。
单宁儿从未敢于想过，自己竟然能够将普通的土豆做成如此美味，这全都是按照陈锋所说的方法做出的改动，她不由的再次审视起了陈锋，无论这家伙对自己妹妹是不是别有企图，起码日后故池峰的弟子，都有口福了。
虽然这俩姐妹在那吃的不亦乐乎唏哩呼噜，陈锋的心中并没有太大的感觉与骄傲，毕竟自己见过这么吃的食客多了去了。
陈锋只是对刚刚单宁儿炒菜时，催动的那团真火很感兴趣，这团真火看起来应该是由真气爆裂开来而引发的火苗，还可以人为的操控火势大小，对于炒菜来说简直太适用了，甚至要比煤气灶上的旋钮还要精准。
陈锋好奇的问道：“宁儿师姐，您刚刚炒菜时的那团火，就是炼丹时使用的火吗？”