第七百一十章开分店
一眨眼便已是盛夏时节,沈似锦在宜宁县和南阳郡的生意也是如火如荼的展开着,这玻璃受欢迎的程度,可是远远超过沈似锦的预期,生意火爆程度用日进斗金来形容也不为过。
两个铺子里时常是要买进下人,铺子也扩了又扩,在宜宁县和南阳郡都已经是数一数二的大铺子,不消说这玻璃摆件,但说那窗户,便是一打眼看来,十家有四五家已经换了玻璃窗。
不仅是本地人买,不少的外地人也来沈似锦这铺子里买些个玻璃,可又只能买些小巧的摆件,那些大的玻璃窗、和玻璃制品硬是买不回去,连声叹息,总是有不少人可惜的说:“不如去我们的那里开个玻璃店,总比在这小小的郡城要红火的多。”
开始未稳定之时,沈似锦也未放在心上,日子久了,玻璃铺子上的事物也都稳定下来,只是交给了掌柜操持便可。
得了闲的沈似锦又萌生了开些分店的想法,总在这南阳郡确实是有些伸展不开拳脚。
方元是铺子的大掌柜,沈似锦有了主意便是将方元叫来,二人约在闲客居,沈似锦便将想法说出。
“东家此事绝对可行!”方元笑道:“东家不叫我来,我还想同东家说,这两家玻璃铺子每日所得已超过所有铺子日赚总和,玻璃易碎,那些远道而来的客人也买不走那些大件的器物,若是开去别处,定是能大卖!”
沈似锦也正有此意,便是点头赞同:“你首先去府城开间玻璃铺子,再着便是胭脂店、闲客居,周围的地方也要多开几间分店,先是这几家已够你忙活了。”
如今方元也是熟悉这玻璃的大概流程,不必沈似锦亲自出马,便把事情通通交给方元,不过方元也将着事情进展,隔三差五的便给沈似锦修书一封,汇报事情进展如何。
方元是斗志昂扬,这机会他也是不常有的,如今得沈似锦赏识,自然要将这差事办好,可接触下来发觉此事说起起来简单,可做起来难,尤其手下都是事无巨细的通告方元,这些日子,他整个人头都大了。
正是此时,一个小伙计入了方元的眼睛;他叫柳生,是闲客居的茶哥,掌柜每次派他来给方元的送每日流水之时,总是能将所有账目一一汇报,且从未出错,先前还不觉得什么,可是今日再一看,方元觉出柳生不错,大可留在自己身边。
觉得他说话办事稳妥,叫了柳生来,将此事说明;柳生大喜过望,在着闲客居怎能和跟着方元比,能跟着大掌柜自然的更好,毫不迟疑的便是同意了。
自此后便跟着方元,负责将事情分出轻重缓急,再一一交到方元手里,虽是小事,可却极考验能力,若是未分清事情的轻重,那便是容易耽搁了开铺子的日子,起初方元有些担心年轻的柳生能否胜任,可经过一段时间的来看,他确实做的不错;而后方元又慢慢将着一些重要之事交由柳生,柳生不过几天又是熟悉了。
这可让方元十分高兴,看来自己果然没看错人,柳生当个茶哥真是屈才了,即便是展柜也是绰绰有余;日后更是有意栽培柳生,不少重要事上,方元身边也多了个人,那便是柳生。
快是入了秋,天逐渐有了些凉气,沈似锦交待的铺子也差不多开好了,方元一共开了大大小小的九家铺子,这徐州城的许多地方都有了沈似锦的分店。
压力之下,方元的能力越来越出众,这几个月的时间里,柳生跟着方元也是学到了不少的东西,遇事也能独当一面,这越到后来,柳生越是娴熟,也成了方元的副手。
铺子总算是要开业了,沈似锦少不得招些、买些伙计,这事便也交给方元来办,反正他也是熟悉这些个事物,沈似锦大可以放心交给他做。
因着方元去忙开分店的事情,这些日子沈似锦也并没有闲着,在着宜宁县将大小的事物一一处理。
开店之时,沈似锦特意来那些新开的铺子审视,觉得十分不错,对方元大加赞赏,原以为快要入冬之时才能开起如此多的铺子,结果几个月便已经完成,可想而知方元的压力着实不少。
新开的铺子也是人满为患,因着沈似锦开的铺子已经小有名气,所以铺子在府城开起了,也是颇受欢迎。
这徐州城已经有许多沈似锦的铺子,生意的事上几乎不用沈似锦操心,有着方元操持。
平日虽然忙碌,可这终于闲了,沈似锦决定去京城,一来是觉得京城繁华,生意更能蒸蒸日上,这二来,沈似锦便是未同人说,同君穆安一别,已是许久,她只知君穆安在京城,可却不知在何处,如若此番能在京城遇见君穆安,那便也是无憾。
此时已然入秋,天气由热转凉,倒也适合赶路,毕竟既是发展生意,沈似锦决定带着方元一同去,有他在一旁出些主意,也能省事些,可这徐州城的生意却是没人管了。
思索了片刻,沈似锦便叫来了荆楚祥,荆楚祥在锦记小吃店做的非常不错,虽然小吃店不是所有生意中最挣钱的,可却是最稳定的,每日兢兢业业,是所有掌柜中,最得沈似锦信赖的人。
荆楚祥听了沈似锦的话,先是思考一番,便是如实说道:“东家,掌管一个铺子倒是可以,可这么多铺子,我从未做过,这心里没底,怕出了岔子。”
“没关心。”沈似锦听罢也不在意,她知道荆楚祥的性格小心谨慎,便继续道:“如今这徐州城的生意也已经稳定,你也不必做什么,只需统计些每日流水,记到账册上,偶而也要去各个铺子里看看需要有什么改进的地方、处理些突发事物。”
这话说来和自己掌管的锦记小吃店也没什么不同,荆楚祥点点头:“那东家,我试试。”
话说的虽是容易,可等着荆楚祥亲自上手来,却觉的有心无力,尤其是这一本那一本的账册便是头大,不时的请教着方元,可这所学之物太多,荆楚祥已然手忙脚乱,百般出错。