当前位置:免费小说>书库>都市言情>麻辣小厨娘> 第五百五十一章:想的周全

第五百五十一章:想的周全

  顾木橙想了想,仔细说了她的要求。
  柏顾城听得头疼,“就要求简单一些,你要求这样高,会超过预算的。”
  顾木橙一听,好像这么回事,一开始肯定达不到她的要求,他们可以慢慢来,以后生意好了,再开始换。
  一百两银子的启动资金,可真要省着点花。
  “招牌和幌子的事情就交给你了,我去验收一下温房的质量,如果有不满意的地方,明日好叫匠人回来返工。”顾木橙连水都顾不上喝一口便如此说道。
  柏顾城上下打量了顾木橙一眼,方才缓缓说道:“你确定你要继续穿着夜行衣干活吗?而且现在已经三更天了,换了衣裳就睡觉吧!事情可以明天再做。”
  顾木橙低头看了一眼自己,她现在最需要的事情好像真是好好泡个澡,然后再认真收拾一下自己。
  夜行衣穿着真的太不舒服了。
  而且被官差看见了,肯定会将她拘起来询问的。
  顾木橙跟柏顾城又说了几句和客栈有关的事情,便去洗漱去了。
  泡澡的时候,顾木橙脑袋里都是苏慕那张如诗如画的脸庞,还有他……冰凉却软糯的嘴唇。
  苏慕长了一张很适合接吻的嘴唇,他浑身上下都是禁欲的气息,但是唯独嘴唇格外诱人。
  顾木橙咬了一口,就上瘾了一样,从王府的密道回来,始终忘不了那双唇的滋味。
  顾木橙想到这里有点害臊,鞠了一捧水浇在了自己脸上,然后慢慢将身子浸入水中。
  她从未像现在这样渴望成功。
  她想得是如果有一日,她真的可以嫁给苏慕,她要亲手为自己准备丰厚的嫁妆,爹娘不能为她准备的,她自己也可以,她不想让别人知道她是为着苏慕的地位和金钱才和他成亲的。
  她希望别人说她是觊觎苏慕的美貌,才跟他在一起的。
  顾木橙第二日起了个大早。
  进入了十二月,天气一日冷过一日。
  因为年关将近,京都的集市经常人满为患,而且提前一月就已经张灯结彩,时刻提醒着大家,新的一年就要在一个月之后到来。
  今年,顾木橙没有办法回家过年,很想将爹娘接到京都过年,左右温泉客栈也住得下,但是爹娘拒绝了,说天气冷了,身体受不住颠簸。
  顾木橙决定采买一些年货,请张锡德回万古村的时候捎带回去。
  天气凉了,推开窗户都需要勇气。
  哈出来的热气在眼前白茫茫一片,好一会才散去。
  京都今年的冬天格外冷,客栈的地面都起了一层薄薄的冰霜,稍不注意便会滑倒。
  为了保证川菜要用到的豆瓣酱,酸菜和泡菜能够正常发酵,温室是必不可少的。
  所以顾木橙便在后院开辟了一个房间,做了个温室。
  她自己画的图纸,也不知道工匠是否真的领会了她的意思,昨日温室就完工了,顾木橙顾不上吃早饭,便赶去了后院。
  后院没有单独的厨房,用的是温泉客栈的厨房。
  所以整个后院便以那棵有些岁月的梨树为中心,搭建了若干小亭子,亭子再以游廊连接,种上花草。
  因为后院并不大,所以亭子和游廊规模都比较小,施工也比较快,现在虽然还未完工,但是已经初具规模。
  私房菜馆一般是没有菜单的,是掌柜的根据当下的食材临时制定菜谱,需要客人对掌柜的手艺特别赞同才行。
  所以一般都是从熟客开始做起。
  然后熟客又带亲友来捧场,慢慢做起来。
  因为掌柜和厨师有限,每日能够接待的客人也有限,食材都用最好的,所以价格也不便宜。
  顾木橙先确定了六道菜。
  其中便有她的保留菜系宫爆鸡丁。
  宫爆鸡丁里必须用到的豆瓣酱的原材料,她已经委托荆昆去找了。
  等到新鲜的辣椒从蜀南运过来,她便会做两缸豆瓣酱。
  这几日天气虽然冷了,但是阳光很好,非常有利于豆瓣酱的发酵。
  酸菜是为了酸菜鱼做准备,泡菜是为了剁椒鱼头和开胃小菜做准备。
  她在规划后院的那一块地的时候,完全按照小规模的酒楼来规划的,麻雀虽小,但是五脏俱全。
  负责后院施工的带头人是荆昆找的,荆昆家里好多的房屋都是他和他的伙计做的,师傅姓雷,叫雷光,大家都叫他雷师傅。
  雷师傅不是每一日都来,一般隔三差五过来看看质量。
  顾木橙去查看温房的时候,雷师傅正好在,正在监督伙计打地基。
  看到顾木橙恭恭敬敬打招呼。
  后院的施工已经进行到一半了,这是顾木橙第三次看到雷师傅,有点生疏,但她还是笑着打了招呼。
  “顾姑娘,您注意脚下。”雷师傅见顾木橙要看搭建好的温室,小心提醒到。
  顾木橙点点头,推开温室的门去查看。
  温室完全是按照她的意思还原的。
  四个角落里都可以烧柴,通风的气口可以控制,地面很干燥,墙上安上了木头架子,可以方便放需要发酵的黄豆和胡豆瓣。
  角落里比较阴暗的地方,是用来放置酸菜缸和泡菜缸的。
  顾木橙走到门边,看到一个小池子,池子里堆满了石子,石子下面有一个灶孔。
  顾木橙搞不明白这是个什么东西,因为她当时并未提出这样的要求,图纸上也没有画这个东西。
  因为看不懂,顾木橙忙将雷师傅请进来询问。
  “顾姑娘之前跟我说过,您是为了做蜀南的调料才搭建这个温室的。
  我去过蜀南,蜀南少太阳,空气非常潮湿,独特的气候,衍生了独特的调料。
  我去蜀南的时候,膝盖因为湿冷的天气,日日疼痛不已,当地的人告诉我,是因为我吃不惯蜀南的饮食,回到京都便会恢复。
  我回来了,膝盖便真的好了。
  蜀南湿气重,我搭建这个是为了模仿蜀南的气候,当空气中太干燥,湿气不够的时候,只需要将这些石头烧烫,然后用水淋上去,石头便会蒸发水汽,然后使得这个房间保持一定的湿度。”
  (本章完)

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