第五百五十五章:嗅觉
胡一来的计划是先激怒顾木橙,然后再致歉,让顾木橙自己不再接受他们提出来的任何补偿。
因为他本也没有想要补偿顾木橙的意思。
胡一来根本没有将顾木橙当做一名厨师来看待。
一个十七八岁的乡野丫头,沾了王爷的光,进了一趟皇宫,便以为自己了不起了,可以耀武扬威了。
但是他迟迟没有出现,顾木橙竟然毫不介意,表情甚至可以用气定神闲来形容。
这打乱了他的计划,他本来想用攻心计的。
胡一来很快便稳住心神,既然顾木橙不急不躁,那么他也不能在一个乡野丫头面前露怯。
“今日的宴席,厨师堂一共准备了十六个菜,都是历年来得过厨王大赛前三甲的厨师做过的菜品,顾姑娘在王爷身边当厨娘有些时日了,我们也都知道王爷是位非常懂吃的人,等到结束,还请顾姑娘评价一番,也让我们进步进步。”
下马威来得这么快吗?
柏顾城一脸惊诧地看着胡一来。
胡一来故意准备用历年来进入前三甲的厨师比赛时候用到的菜品来做招待顾木橙,是想让顾木橙知道,就算她侥幸进了决赛,也应该庆幸没有参加。
顾木橙给柏顾城递过去一个眼色,示意他不要因为担心害怕而喊叫出声。
柏顾城的性子非常适合打破僵局,但是同时却也容易露怯,这时候别说话会比较好。
好在柏顾城和她相处久了,培养了默契,立即会意,没有继续多说什么。
胡一来全程也没有将柏顾城放在眼里,他要对付的唯有顾木橙而已。
但是她表情淡淡,不卑不亢,只是礼貌道谢。
会泽和会心两名侍卫站在她身后,莫名带来一种压迫感,倒是显得他有些谨小慎微了。
为了表示对顾木橙尊重的意思,胡一来让秦睿在一旁候着,便于随时和顾木橙交换意见,而自己则坐到了另一桌去了。
这种场合,柏顾城很少参与。
会泽和会心却已经司空见惯了。
这是一场无声的厮杀,比的就是谁更加沉得住气。
王爷以前兵权在握的时候,有多少人想要害他,又有多少人要溜须拍马,想要讨好王爷上位。
这些人都会这样,设一个局,然后请王爷参加,然后人们就在这局中上演人间百态。
只是没想到有一日顾木橙也会坐到这局中来。
这么些根本不将她真的放在眼里的男子,形成一种很强的气场,会泽和会心以为顾木橙会打退堂鼓,毕竟她是女子,女子天生就要软弱一些。
胡一来宣布上菜,然后便有伙计端着菜品鱼贯而入。
这上菜的风格倒是很豪爽,不到一刻钟,十六个菜全部都上齐了。
但是大多数的顺序都错了。
上菜也是要讲究顺序的,一定不能光是追求快。
先上冷盘,再上热菜,再上热汤,然后是主食,最后是点心,这是最常见的。
因为冷盘的菜一般都比较开胃,先吃几筷子可以调动胃口。
他们这样全部端上来,并非不知道上菜的先后顺序,而是根本没有将顾木橙当做重要的客人来对待。
就这样还假惺惺请了百八十号厨师签了联名邀请函,来请她参加这个宴席。
甚至有好多厨师都不会写字,直接在邀请函上画了一些符号便作为替代了。
顾木橙当时并不介意,因为她自己下了那么大的功夫,而且教她写字认字的人还是苏慕,她写的毛笔字也跟鬼画符没有什么两样。
但是现在,看到这上菜的态度,顾木橙便知道了,厨师堂的人压根也没有想过要跟她道歉,不过是想要讨好王爷。
京都居大不易,人外有人,天外有天,他们想要讨好亲王,顾木橙觉得无可厚非,但是他们这样上菜,对于一向将美食放在第一位的顾木橙便不能忍了。
于是她清了清嗓子道:“这样的天气,十六道菜全部都上齐了,还未开始品尝便都凉透了,不知胡堂主如此做是何用意呢?”
顾木橙的质问,让所有人的注意力都集中到了这个看上去瘦瘦高高的少女脸上。
她穿着烟紫色的褙子,同色系的石榴裙。
裙子褙子的剪裁流畅,绣花是金线的,一看就非常昂贵。
从她的身上,半点看不出乡野丫头的痕迹,众人已经开始怀疑传言的真实性。
大家闺秀也不过如此,她怎么可能会是从一个穷乡僻壤里出来的乡野丫头。
一时间所有人都放下筷子,等待胡一来的反应。
“顾姑娘,您应该去探寻这菜肴本身的味道,我们为了表示对您的尊重,提前便备好了所有的菜肴,这样上菜也是为了让您品尝方便。”胡一来继续狡辩。
顾木橙瞄了桌子一眼。
“猪皮冻已经全部粘在一起,恐怕一筷子能够将一盘都夹起来,糖醋花生里的醋恐怕已经放了太久了吧!醋的酸味已经不是醋本身的酸味了。
红烧狮子头加入了荸荠,这本来是非常聪明的招数,因为可以增加狮子头的香味,也可以解腻,但是菜做好太长时间才上桌了,狮子头的形状已经保不住了,且汤汁已经完全凝固。
烧鸡形状倒是很好,可是用的并非白条鸡,而是已经不下蛋的老母鸡。
不过十六道菜,有七八道菜都有明显的硬伤,您还要我继续说下去吗?
这些菜恐怕不光是味道不够好,材料怕是也都已经不新鲜了。
您是为了向我道歉方才办了这宴席,还是以为我外行,什么都不明白,就这样承了您的情,回去再坏个肚子,有苦难言?”
顾木橙并未咄咄逼人,但是语气的毋庸置疑,竟让胡一来有一些不知所措。
顾木橙是如何做到的。
先不说她只是看了这一桌子菜几眼而已,就说糖醋花生里的醋,她是如何闻出来这细微的差距的。
这一定是她蒙对的。
其他菜就算被她说对了,醋的事情肯定是她蒙对的。
人世间怎么可能有厨师的鼻子灵敏到这样的地步,如果灵敏到这样的地步,对食材的把控便不会出任何的错误了。
(本章完)