第五百八十六章：规避风险
会泽和会心本来不想跟进去，但是现在王爷的命令还未收到，他们必须要继续保证顾木橙的安全，于是两人商量了之后，还是跟着顾木橙走进了荆家的宅子。
张锡德一眼便看见了顾木橙。
当初，张家办寿宴，她带着贺礼，穿得很破旧，被张家的管家拦在了门口。
今日，又是生辰宴席，顾木橙却早已经没有了生涩，也没有人会拦着她，因为她被荆昆奉为贵宾。
张锡德微微对顾木橙颔首，顾木橙被安排坐在他身侧。
不知道为什么，顾木橙看到张锡德，心里便觉得安稳了很多，张锡德就是有这样的力量。
张锡德帮顾木橙将椅子拉开，顾木橙坐下之后，他便轻声说道：“你待会就自顾自吃自己的，若有什么需要回话，答话的地方，我会接过来说。”
顾木橙感激地看了张锡德一眼，他真的好贴心。
知道她品尝美食的时候，不喜欢被人打扰，有时候会失态，她也不是故意的，就是太容易沉浸在美食中。
张锡德很懂她这些小习惯，也很维护她的小习惯，顾木橙觉得很感动。
都说老乡见老乡，两眼泪汪汪，顾木橙以前没什么感觉，但是在见到张锡德之后，她才知道原来老乡见老乡，真的会两眼泪汪汪的。
而且，原本只是非常客气的关系，也因为离开家乡，身在异乡变得亲近起来。
顾木橙并不怕生，这样应酬的场合，她在后世见得多了，如果畏畏缩缩的，自然做不成生意。
但是处在一个男尊女卑的朝代，一桌子都是女子，张锡德愿意和她坐在一桌，意义便完全不同了。
他的不自在肯定比她更加多。
顾木橙落座之后，发现一桌子的人都在悄悄打量她，她被盯得多少有些不自在，动了动身子。
不过好在荆昆很快就过来解围，带她和张锡德请到一旁去说话。
然后其实就是荆昆要带他们去后厨参观。
荆家的后厨和别人家不同，因为调料无比齐全，而且荆家的调料，要到市场上销售，一定会先自己试吃一月，发现口感全无问题了，才会大批量生产。
荆昆之所以带顾木橙参观，便是想到顾木橙被庞大胖下了战书，不知道什么时候便要参与比试，到时候所有的调料他都可以赞助。
荆家后厨的调料比门店里售卖的都还要多上五六种。
最重要的是今日刚刚才从蜀南运回来一批花椒，花椒的颜色和气味，都和平日里京都的酒楼在用的不一样。
顾木橙对蜀南的事情很感兴趣，荆昆就想要带顾木橙来看一看，不光运了花椒回来，还带回来一种黄姜。
这种黄姜个头很小，姜汁的气味非常浓郁。
因为比较好储存，所以这一次荆昆也命人带了一些回来。
荆昆直觉这黄姜是好东西，如果晒干磨粉，一定大有用处。
顾木橙来到后厨，看到一个个敞口的大缸，闻到了非常浓郁的酱料的香味。
她整个人都是服气的。
荆家真的做到了卖什么一家人就吃什么，而且比客人还先吃，味道和质量过关了，才会拿到市场上售卖。
也难怪钰字粮油会变成金字招牌了。
荆昆献宝一样将花椒和黄姜捧给顾木橙看。
顾木橙仔细查看了一番之后，发现这花椒居然是极为稀有的大红袍花椒，这种花椒颜色鲜亮，香味浓郁，却并非藤椒那样特别麻的口感，在后世也是比较讲究的调料。
顾木橙为了辨别产地，抓起一把花椒仔细闻了一下，然后又扔了两颗到嘴里慢慢品味了一番，发现就是后世四川汉源的大红袍。
这实在让顾木橙太惊喜了。
而黄姜的用处也非常广泛，不管是炖汤还是研磨成黄姜粉，都是非常不错的选择。
关键是黄姜若是磨成黄姜粉，出几样食补的方子，根本不愁销路。
钰字粮油总是在人有我精上面下功夫，甚少在人无我有上下功夫，其实后者比前者打了个时间差，更加容易取得成功。
荆昆看来也是开窍了，开始搜寻一些原本没有的东西了。
这不得不让顾木橙想到是不是荆昆针对钰字粮油的竞争对手沈记粮油的低价策略使用的杀手锏。
沈记粮油因为客户大量流失，大搞价格战。
所有的东西都是有成本的，质量好，口感好，安全卫生的东西，更是成本很高。
钰字粮油根本无法和沈记粮油搞价格战，因为牵一发而动全身。
但是顾木橙知道劣币驱除良币的现象。
如果沈记粮油将钰字粮油的大批顾客都抢走，那么就会逼得钰字粮油也采用低价策略，而低价想要挣钱，必定要降低品质。
顾木橙原本还担心荆昆跟沈记粮油打价格战。
但是看到大红袍花椒和黄姜，她立刻放心了很多。
顾木橙知道荆昆带她来参观后厨，并且将花椒和黄姜给她看是为了什么，是希望她知道无论什么时候她和庞大胖比试，他都会支持她，并且提供各种调料的赞助。
顾木橙觉得自己不能白要荆昆的东西，出于投桃报李的想法，顾木橙将自己对于大红袍花椒和黄姜尽快打开销路的一些想法跟荆昆说了。
荆昆想了想之后，拍案叫好。
钰字粮油有很多较为稀有却价格不菲的调料经常滞销，倒不是京都的百姓用不起贵一些的调料。
是很多人不知道怎么用，也不知道用了有什么疗效。
就比如这黄姜吧！大家只知道姜能祛除腥味，但是黄姜和普通的姜比起来，用途更广，因为黄姜的气味更香，味道更加浓烈，口感也更加辛辣，发汗效果很好，可以和黑糖一同熬煮，可以驱寒。
而放少许黄姜粉在包子馅料中，也可以起到提鲜的作用，配合十三香，效果拔群。
但是这些事情，她知道，荆昆知道，但是钰字粮油的顾客却不知道。
所以，便需要有一个推销和科普的平台。
顾木橙想到可以培训几个店小二，然后每一日在钰字粮油的门店里，给大家讲解那些滞销调料的用法。
大家可以根据自己的需求来选购，这样不但可以减少荆家的库存，还可以有效抵御沈记粮油的不良竞争。
(本章完)