第八百八十一章：职业病
叶华虽然宠爱妹妹，但是听到妹妹三观不正的话，还是觉得不太舒服，立即训斥纠正。
顾木橙听得险些睁开眼睛给叶华鼓掌叫好。
只是他们说话的声音实在太小声，她须得非常认真才能听到，而且就算全神贯注，也都还有那么一两句听不清，若是这时候弄出点动静，恐怕有些八卦便听不到了，自然只能继续装睡，为了瞒过叶华，她干脆将脑袋靠在车厢上，然后还咕哝了两声。
顾木橙演技还行，想想自己大学的时候听数学时候的样子，状态立即就有了。
叶华本也是和妹妹小声说话，旅途无聊，聊天打发时间，所以也没有顾得上顾木橙。
“你对她的评价这么高，你不会是喜欢她吧！”
叶瑾突然指控。
顾木橙如果嘴里有一口盐汽水，恐怕在听到这话的时候就喷出来了。
“胡说什么？”叶华急眼了。
他一板一眼的人，怎么能够允许有人拿他来开玩笑。
“对不起，大哥，我错了，只是我甚少听到你这样评价一个人，那顾木橙有啥好的，不就是个厨娘吗？你对她这样评价，不会也是被她做的饭菜给收买了吧！”叶瑾一挑眉一嘟嘴，质疑道。
她是真觉得自己的大哥对顾木橙的评价有点过分了。
不就是做菜做得好吃点吗？
她还悬壶济世呢？怎么没见她大哥这么夸她？
听着自己敬重的大哥这样夸别人，心里还真是有点酸溜溜的，很是不舒服。
叶瑾说完，脸朝着一边不说话，叶华也没有立即去哄叶瑾，他觉得叶瑾说的就是小孩子的气话，没什么可放在心上的，自然也没有必要费力去解释。
他现在脑袋里想的是如果顾木橙和顾木庄真的是姑奶奶的外孙女，外孙子，那便是他的表弟和表妹。
那么他们这些年在外面吃了那么多的苦，祖父会不会弥补他们？
除了张氏，姑奶奶还有没有生别的孩子，这个也是他关心的。
叶华这个人很传统，对亲戚很上心。
只是不知道祖父对这件事情会是什么态度。
他有点忧心。
便轻轻叹了口气。
叶瑾没有想到自己大哥还真不来哄自己，心里真有点生气了。
她看了顾木橙一眼。
顾木橙和顾木庄正睡得香甜。
也不能真问顾木橙点什么，只能也闭着眼睛养神，毕竟还有两个多时辰才能下马车。
叶瑾本来是八卦顾木橙和苏慕的，却不知不觉被叶华上了一课，虽然知道叶华是为了她好，但是还是不太舒服。
等到了农户那里，面对一大桌子的菜，叶瑾以胃口不好连晚饭都没有吃几口。
这农户的当家的被叶华救治过，将叶华当半个儿子看待，杀鸡宰鸭的，见叶瑾没有胃口，忙关切地问是不是饭菜不合胃口，要给她另做。
顾木橙最见不得别人欺负老实人，对叶瑾很有些不满意。
想起都是被娇养着长大的红姑便没有这样过。
看来被娇养这件事情本来没有错。
顾木橙正预备说什么，叶华开口道：“您不用管她，她就是不饿，饿了自然会吃了，我们用膳吧！”
顾木橙和顾木庄早就饿了，马车上面颠簸了两个多时辰，不饿才怪。
满桌子的菜又都是用最简单最朴实的方法做的，带着浓浓的家的味道，顾木橙光是闻一闻味道，就觉得馋虫要被勾起来了。
农家里的散养的土鸡是自己找虫子吃长大的。
因为也舍不得喂粮食，所以不太肥，但是真要用来熬汤的时候，却又不一样了，瘦而不柴，汤也非常爽口，喝到嘴里，满满的都是爽滑的滋味。
用来泡饭吃，简直棒极了。
再说鸭子，也是那种自己在河沟里找水草吃的鸭子，口感简直不要太好。
这让顾木橙想到，有时候食材的新鲜和品质，比烹饪的手法还要重要，真正懂吃的人，一定是吃食材的本味，而不是沉迷于各种调料，她若是在食材的新鲜程度上就胜人一筹，要打开局面，也许就能更加简单一些。
吃到这样好吃的鸡鸭肉，顾木橙职业病又犯了，忍不住询问当家的平日里都是怎么养这些鸡鸭的。
当家的是个老实本分的农民，将鸡鸭的品种还有平日里的生活习性都跟顾木橙说了。
顾木橙忙记下来。
可还是觉得缺了点什么。
鸡汤里面分明什么都没有放，但是却有点回甘。
鸭肉虽然是红烧的，但是就连鸭皮都不腻，入口即化。
他们用的烹饪方法是最简单的。
“鸡鸭平日里都是喝什么水？”顾木橙小题大做道。
顾木橙听说这附近有山泉水，水质甘冽，好些有钱人都到这里来打水饮茶，说是可以增加茶汤的口感。
难道今晚的饭菜这么香也和水有一定的关系吗？
她也是职业病犯了，随便猜一下，却没成想真被她猜中了，鸡汤是用山泉水熬的，平日里这些鸡鸭也都是喝得山泉水。
他们离得近，得到山泉水容易，所以放弃了井水，家里的所有用水，都是用的山泉水。
原来是这样……
顾木橙忙拿出纸笔，将平日里这些鸡鸭吃了什么，还有这山泉水的具体位置给标了出来。
她并不是要写游记，一来是她答应了刘同，有好吃的好玩的都要记下来告诉他。
二来是她记性虽好，但是有时候事情太多，难免有疏忽，以后翻阅记录下来的这些东西，便可以知道自己从京都到蜀南，到底发现了那些有用的东西，在开酒楼的时候便可以用上了。
顾木橙认真的样子，让叶华很是赞赏。
见她没有吃多少，便劝道：“顾掌柜，你再多吃一些吧！明日的午膳和晚膳，恐怕都要在马车附近解决了。”
顾木橙点点头。
其实她没有在怕的。
她过年的时候腌制了那么多的腊味，放了一阵子之后，都成了老腊肉了，和别的菜一起炒的时候连盐巴都不用放。
用来做煲仔饭也好吃，用来烧汤也有盐有味的。
但是叶华对她表示关心，她欣然接受了，立即又舀了一碗汤喝了。
(本章完)