第三十四章倾家荡产（上）
那一大堆人围着一个中年男子，男子面前是一大堆的肉，他手里面拿着个蒲扇，拍打着时不时叮在肉上的苍蝇。
那男子一边驱赶着苍蝇，一边吆喝：“卖肉卖肉，好吃的鹿肉便宜卖，不买就吃亏呵……”
可不管他怎么卖力的吆喝，却没有一个人来买，那些人之所以围观，只是对传说中的鹿肉感到好奇。而且看到一下子路边出现堆积如同小山般的鹿肉，也是一桩奇事。
“鹿叔！”阿瑜上前喊了一声。
那卖肉的中年男子一看阿瑜，赶紧别过脸去，不好意思与阿瑜对视。
要不是今天多看了一眼，阿瑜还真的不敢相信，眼前这个貌似屠夫的男子，竟然就是她以前认识的鹿叔。
以前的鹿叔，不说长得潇洒风流，至少还精神爽朗、相貌堂堂。这才没多久的功夫，头上生出几根白发，眉间多了几道皱纹，感觉鹿叔一下子就老了几十岁。
有围观的人问一句：“老板，你这鹿肉要卖三十文一斤？十五文卖不卖？”
鹿叔别过去的脸又扭回来，回答说：“不卖不卖，我这可是上好的鹿肉，卖你三十文一斤我都亏了。”
那人不甘心的说：“外面的猪肉十五文钱一斤还是苍蝇不叮的。你这鹿肉再不卖掉，只怕十文钱一斤都没人买。你若是十五文钱肯卖，我就给你约个十斤。”
鹿叔咬咬牙，苦苦犹豫一下，皱着眉头说：“好吧，我卖！”
阿瑜不由惊讶，记得当初跟鹿叔签合约的时候，鹿叔家的鹿肉明明是五十文钱一斤的。这才没多久的功夫，那鹿肉价格竟然掉了这么多。
不过，要说那肉可真不咋的。肉色带着暗红，还隐隐带着点臭气。
那人本来称好了肉，正要付钱，旁边又有好事者插嘴：“你这肉是自己吃，还是留着喂牲口？”
“当然是留着自己吃了。”
“那你可上大当了。这肉不新鲜，傻子都可以看出来。放着十五文的新鲜猪肉不买，买这不知道是什么的坏肉，你还真是傻。”
那个称肉的人被旁人这样一说，竟打起了退堂鼔：“那你这肉我不要了，还不知道是不是鹿肉呢，而且就要坏了。”
鹿叔连连叫苦，“我这真的是鹿肉，看着是要坏，可是还没坏呢，买回家还能吃。”
可那人说什么都不肯要了。
鹿叔再怎样央求，那人都不买了，旁人起着哄离开，围观的人也由开始的黑压压一片，变成三两个人。
阿瑜看见鹿叔绝望的看着面前堆积如小山般的鹿肉，一张脸耷拉下来，脸色极其难看，眼里都快掉下泪来。
“鹿叔，这究竟是怎么一回事？你不是跟吴方合作吗？怎么还需要你亲自来卖鹿肉？”阿瑜走上前，不解的问。
鹿叔一听吴方的名字，立刻火气上涌，“别跟我提这畜生，我差点被他害死！”
鹿叔这才跟阿瑜说起原委。
原来，当初吴方跟鹿叔鹿婶合作后，就打算把鹿叔家所有的鹿皮买下来，做成鹿皮袄卖出去。
吴方自视聪明，可卖鹿皮的时机又没有挑好。今年是暖冬，所有的皮子都滞销，而且开春以来，需要鹿皮袄的人就更少。
成捆成捆的鹿皮卖不出去，做成鹿皮袄也没人要，鹿叔犯了愁。
吴方又联系卖家买鹿茸，鹿茸倒是能赚几个钱，但吴方这人又不学好。听说鹿茸做成药酒比光卖鹿茸赚钱，为了做出更多的鹿茸药酒，吴方学会了偷工减料。
把原本是做一瓶药酒的鹿茸，分成三份，泡成三瓶药酒，加了一点乱七八糟的东西来代替。
本以为这事无人发觉，偏偏点儿背，有一个人买下这药酒送给某位官员。这官员有位老丈人卧病在床，常年服食鹿茸药酒，一尝这味儿不对，立马晕过去。
官员一瞅自己老丈人出事，马上下令严查，一查就查到了吴方头上。
吴方这下捅了大篓子，花钱买通官员想息事宁人，却不料那官员是个“妻管严”。这边刚收下钱，那边就被老婆骂个狗血淋头。
回头又收拾吴方，怒骂道：“你这奸商，拿几个臭钱就想收买本官？本官老丈人的命，岂是你的钱收买得了的？”
吴方这回，偷鸡不成蚀把米，既然买通不了关系，又害怕坐牢，只得一走了之。前几天夜里，趁着四下没人，举家逃走。
阿瑜听到这里，眼睛倏地一睁，难怪这些天吴家这么消停，原来是他们摊上官司，惹上不应该惹上的人，脚底抹油——溜了。
吴方逃了，可苦了鹿叔。原先谈好的买卖黄了，可鹿叔把鹿也杀了，鹿皮也取了，鹿角也割了，却卖不出去。
虽然吴方先给鹿叔一笔钱，可那些钱只是货物的一半。现在吴方跑了，剩下的钱又收不回来，鹿叔的损失可大了。
说到这里，鹿叔的眼睛有一些湿润了，“阿瑜呀，这事是我对不住你家，对不起你阿爹。你回家跟他说一声，说你鹿叔是糊涂油蒙了心，才会跟吴方合作，这是自作自受呀。”
“鹿叔，这时候先别说这个。你跟我一块看看，这些肉有哪些已经坏掉，哪些快要坏掉，咱们分一分，说不定还有救。”阿瑜善意的提醒道。
鹿叔一愣，问道：“这鹿肉还有救？”
“能挽回多少算多少。咱们先把肉分开，这腐肉聚在一块，更容易坏。”
听了阿瑜的话，鹿叔就跟阿瑜忙活起来，一块把眼前堆成小山状的鹿肉细细分开。
那些颜色鲜艳发红的肉，是正常一点的，还可以食用；而那些颜色发白，隐隐带着臭味的，是已经坏掉的，这种肉千万不能食用；而那些发黑的，已经彻底坏掉了，放在其他肉一块，只能引来苍蝇和蛆虫，加速其他肉的腐坏。
鹿叔按照阿瑜的吩咐，跟她一起把这些肉分成了三份。
阿瑜又说：“鹿叔，这些已经发黑的肉用麻袋装起来，到时候找块农田埋掉，保准来年那块田的收成比其他田要好；还有这些发白的肉，虽然不能吃，咱们可以把它剁碎一下，做成喂牲口的饲料，看有没有人需要；而这些还可以食用的鹿肉赶紧用纱布装起来，咱们用调料卤一下，看看味道怎么样。”
说干就干，阿瑜跟鹿叔分好鹿肉之后，又找到一位农户，借用他家的地方放置鹿肉。
然后又借他家的厨房一用，把鹿肉放在一口大锅里。阿瑜从街上买来一些桂皮、八角、茴香之类的药材，跟那些还可以食用的鹿肉放在一起烹制。
没过多久，那些刚才还隐隐带着淡淡气味的鹿肉，马上变成一锅香味扑鼻的卤鹿肉。连借厨房给他们用的农户闻到，都有些馋。
见鹿肉烹制好，阿瑜笑咪咪的对鹿叔说：“鹿叔，你把这烹制好的鹿肉拿到大街上卖，保准跟之前比，销量一定好！”
鹿叔刚刚把那些发白的肉剁成碎沫，他不敢相信刚才闻都不能闻的鹿肉竟然变成了一锅这样的美食。
留下一块鹿肉当作租用农户房间的费用，剩余的鹿肉全部被阿瑜在一上午卖光。
而那些剁成碎沫的鹿肉，阿瑜又跟鹿叔找了好几家牲口棚，终于有一家愿意买下他们的鹿肉饲料。
剩下的那几袋已经腐败的鹿肉，阿瑜跟鹿叔商量，打算埋在他们家还没有耕种的田地里，到时候给鹿叔一笔钱，当作买肥料的钱。
刚才还堆积成小山的鹿肉，转眼见已经被阿瑜处理得差不多。虽然换来的银两不算多，总比眼睁睁的看着鹿肉臭掉，只能干着急好。
鹿叔对阿瑜千恩万谢，可阿瑜问：“鹿叔，你家的鹿全杀了吗？那些卖不出去的鹿肉还剩下多少？”
鹿叔发愁的说：“吴方这个挨千刀的，蛊惑我跟媳妇把鹿全杀了。还好我没全听我那婆娘的，留下了几头种鹿。这一口气就杀了一百多头成年鹿，鹿茸他全拿走了，鹿皮吴方拿了一半去做皮袄，家里还有一半。那些鹿肉我用牛车运出一部分，家里还有不少。”
“那鹿叔，就按我教你的法子，把家里的鹿肉分一分，若是实在不能吃的，就交给我，我帮你卖掉。价格自然不可能卖得太高，实在不行，就拿给我家当肥料，我家会拿钱给你。”
鹿叔一听，心情有一些小激动，“阿瑜，若真是如此，那可真是太好了。”
阿瑜跟鹿叔商量好之后，两人就匆匆告别，因为阿瑜这才想起来，自己是送陈锦鲲来春试的。
等她重新来到书院门口，考试的学子们早就散去，门口就看到个俊俏的少年，有些无奈的蹲在地上。#####