【050】我来跟您合作。
醉香居是这两年才开的一家酒楼，也是永河镇唯一的一家酒楼。
建筑装潢跟温宁想像的差不多，确实漂亮大气，门檐下挂的灯笼图案样式不一，却很是精致，桌椅也不是小馆子里的普通桌椅，那花纹繁杂漂亮，二层楼的阁楼式建筑，在永河镇是独一份，也算是镇上一个大地标了。
按理说，这样的一家酒楼，应该每天宾客满座，门庭若市的。
但实际相反，这家店的生意很不怎么样。
原因没别的，就因为这家酒楼只看着漂亮，做的菜一点也不好吃，偏偏却卖得贵，镇上的人虽然比乡村人有家境殷实点，但花一家子人能吃上几天的钱吃一顿，结果就跟自家做出来的味道一样，谁愿意花这个冤枉钱？
温婉放眼看进去，酒楼里压根没见一个人。
这时候虽然不是饭点，但做为一个酒楼，怎么能只有饭点才有客？ 温婉走到柜台，探头看了看，才看见一个人坐在柜台后边一张躺椅上，闭着眼睛睡得挺香，约莫四十的年龄，身上穿着绸缎料子的大褂，衣服上绣的图案也很繁杂漂亮，一看就知道不便宜，他头顶戴着的一顶瓜壳帽，和脚上的靴子也都十分精致。 这人一看便是这家店的掌柜，全身上下都写着“不差钱”三个字。
此时他压根没发现店里进了人，还轻轻地打起了鼾，黑色的胡子一抖一抖，“姐，我们来这干吗？”
温宁扫视一圈，不怎么敢进去，总觉得这种地方不是她能进去的。
温婉没答，径直往柜台走过去，用手敲了敲台面，“掌柜的。”
她敲了好几下，这掌柜的才缓缓地睁开了眼睛，微微眯着眼，懒洋洋地问：“来吃饭的？”
“不是。”。
徐福贵半睡半醒的打量了一下温婉三人，道，“我这只吃饭，不打尖儿，要找客栈你得去隔壁镇。”
“我不住店。我是来跟您合作的。”
温婉这话一出，徐福贵睡意一下醒了，又定睛看了看温婉，他笑了，“你跟我合作？合作什么？”
“借您厨房一用，您就明白了。”温婉道。
徐富贵看了温婉身后的篓子，里面一篓子的菜，心下懂了，于是摆了摆手，“你想来我这当厨师？不用了，我们这儿没人来，一个厨师都闲得慌。”
温婉看他十分不在意的样子，笑道，“看来掌柜并不知道，一个酒楼，厨师有多么重要。”顿了顿，她又道，“不过，我可不是来当什么厨师的。”
“那你是来干什么的？”
“您把厨房借我一用，稍后自会知晓，放心，我不用您的食材，您不会损失什么，之后若是您若觉得我做的事没有意义，我马上走人。”
徐福贵愣了愣，还是没明白温婉要做什么，但她眉目间的那股自信，让他下意识说不出拒绝的话。
“好吧。” 好奇之下，徐福贵干脆关了店门，带着温婉三人进了厨房。
温宁跟在后面一言不敢发，只觉得不可思议，虽然不知道姐姐要做什么，会不会成功，但光是跑到镇上大酒楼的掌柜面前说要合作，这份胆量，她就佩服！
厨房也有一个人，不过也趴椅子上睡着了，听到动静他立马一弹，起了身，恭敬道，“掌柜的，您有事？”
徐福贵一副懒得搭理他的表情，对温婉道：“佐料这些你可以随便用。”
“掌柜的，这是新来的厨子？”那人紧张起来，看向温婉的眼神带起了敌意。
温婉便知这人应该就是酒楼的厨子了，估计以为她来抢饭碗的。
徐福贵瞥了他一眼，“张三，你在边上看着点。”虽然不知道温婉到底要干什么，但知道她眼下是要做菜是没错了。
温婉从篓子里拿出自己刚刚买的食材，张三看着拿出来的鱼肉蔬菜还好，可后面，看到温婉出来的蘑菇，没见过，再看温婉拿出来的辣椒，没见过，又看到温婉拿出几个包着灰的皮蛋，还是没见过。
心里警钟开始敲响了。
温婉不知道张三的心理，她打算先做皮蛋，这个菜快。
先把皮蛋剥灰，几人看着那颗圆石头在温婉手里几搓几搓，露出了里面的蛋来，大为惊讶，这怎么把蛋给这样藏着？
等温婉把壳剥了，露出里面呈半透明的皮蛋，几人又瞪大了眼睛。
“这蛋是烂了吧？”张三道。
不然怎么会有这样颜色的蛋？
温婉并不答话，剥了两个皮蛋，拿刀切开，对切四下，一颗蛋成八瓣，两颗蛋正好能摆满一盘，温婉拿来一个平底盘子，酒楼的盘子用的是白瓷，比家里的漂亮多了，舀出一勺辣椒酱铺开，倒上点酱油，然后把皮蛋一瓣瓣成圆圈摆到盘子里，洒上点香菜沫，一盘凉拌皮蛋就出来了。
几人眼睛都看直了。
连小玉儿也没有看到过，家里那些丑丑的石头蛋，做出来的菜居然是这样的！
黄涔涔的蛋白半透明，像黄色的玛瑙，中间一层像糕点一样细腻，再往中间，则是金黄色的琼浆一样的蛋黄，每一瓣都有三层，十六瓣均匀的摆开，像一朵盛开的花朵，又像雕刻成一朵花朵状的宝石。
这样看着，都舍不得吃它了。
然而温婉还是端到徐福贵面前，“这是皮蛋，掌柜可以尝尝，要蘸着底上这个酱一起吃。”
掌柜还在为这奇特的卖相发愣，旁边张三已经迫不及待的夹了一筷子。
小玉儿在一旁看得口水直流，温宁也是眼睛发亮的盯着，温婉便拿了筷子一人给他们夹了一瓣，两人幸福得冒泡了。
“这什么味？好冲！”
张三刚想幸灾乐祸，嘴里的碱味让他觉得怪不习惯的，可是刚说完，辣椒和着酱油的味道就出了来，不仅化掉了那股碱味，还中和出一种奇特的味道来，只觉得舒爽无比，意犹未尽。
再看徐福贵，压根没空说话，已经吃第三筷子了。
一边夹，还一边盯着吃得一脸陶醉的温宁和小玉儿，似有不爽，手里的动作更快了，那抢菜的眼神，就知道他对这道菜的评价如何了。
温婉没等他们做何评价，转身又开始忙活起来。