第111节
戚哥要是看到这封信，绝对会吃醋的好吧……
另一边，戚麟终于后知后觉地意识到了一些事情。
他本身擅长解剖，但解剖和烹饪的刀功有本质的区别。
刀的重量和尖利程度不同，而且下刀和运刀的很多细节都全然不一样。
不过以他的这个手艺，整鸡剔骨和整鱼剔骨都做的颇为不错，练久了以后滚刀花刀也切的颇为顺溜。
他们花了一个多月的时间在各地采风，又密集培训了有关颠勺揉面做菜泥等等的技巧。
江隼和团队在各国采风许久，终于开始从演员本身下手。
戚麟直到被叫到办公室里，被导演扔了一摞的资料，才想起来当年江绝被论文支配的恐惧。
金庆儿显然是久闻大名，是白着脸抱着一摞布景设定回去写小作文的。
“等等，”江隼叫住了他们，摸了摸耳朵道：“还不够。”
-2-
江隼喜欢让演员写角色分析和人物心理侧写，已经是业内公知的秘密了。
像江皇和江绝当年拍《龙血玺》的时候，一度花了十几天写了一遍又一遍。
戚麟当时还跟江绝开玩笑，说这导演是不是要带着全剧组拿sci，现在祸头真的降临在自己头上，那确实惨的有口不能言。
“光看资料不够，”江隼显然没有放他们走的意思：“从明天起，你们两个主演去拉斐尔的餐厅实习吧。”
实习当然不可能真的让他们做饭，也就跟着削削菜洗洗碗，顺带围观一下餐厅厨房里的日常。
这些事儿在他们两个主演的脑子里，其实非常有英式下午茶那样从容优雅的调调——
高级餐厅的厨子，怎么说也都是一个个调香高手，做什么菜都跟搞艺术一样吧。
然而两个人真的在后厨里泡了一天，出来的时候耳朵都快坏掉了。
这哪里是厨房，明明是战场前线好吗？！
所有的菜肴要同时出品，过冷或者过热的菜品都要扔掉重做，前菜应该有多少分量配橄榄菜还是紫甘蓝，主菜到底烤几分熟上面撒小茴香还是月桂，几乎所有人都跟战场上挥舞着棍棒的士兵一样应接不暇。
前头主厨催菜，后头各个膳台在不断地确认时间，水池里几十个平底锅摞的像通天塔，而且还有急促的响铃声不断地在提示新的订单已经到了。
锅炉的声音轰鸣如钟楼，各种语言的高吼声此起彼伏，连带着还有主厨气势汹汹把菜品打回去吩咐重做的叱责声。
金庆儿本来以为自己试镜时演的那个女主厨已经够凶的了，如今缩在边缘削土豆哪怕只是旁听了几句，都怕的整个人往里缩，竭力的降低所有的存在感。
凌晨五点就要起来备料备甜点和餐前面包，工作到十一点才能送走所有客人，同时还要清理战场般一片狼藉的后厨。
高等餐厅由于客人实在太多，几乎一进去工作就像被卷进漩涡里，怎么都出不来。
小孩儿们总是有特殊要求，素食主义者以及各个教的教徒都有奇奇怪怪的饮食要求，孕妇的食物里不能放红酒提香，还有老人的食物要软烂好咬。
西式分餐制对不同饮食习惯的人显然更友好，但显然在给厨师们提出各种挑战。
金庆儿和戚麟进去体验了两天，开始在拉斐尔的授意下开始帮忙处理配菜。
而另一边，江隼江老导演坚定的表示，你们论文不过关，就一直呆在餐厅里干到读懂人物再出来。
他们两的睡眠时间都被压缩到极限，下午客人少的时候还要搬把凳子靠着流水台写心得体会。
戚麟显然是写论文写出破釜沉舟的气魄来，愣是第一个被解救出餐厅来。
他在离开那家餐厅的时候，一脸的大彻大悟。
以后给小费还是要多给点，实在是太不容易了。
而金庆儿多花了四天，才终于过了江隼的那一关。
所有的布景道具和杂物已经全部准备好了，剧组所有人就位，《至味缘》正式开拍。
金庆儿比江绝的入行时间还要早，她几乎是从五岁开始，从小公主小仙女一路演到失足妇女霸道女总裁，几乎什么角色都尝试过。
女性成熟的总是比男性快很多，再加上妆容的刻意渲染，哪怕她明明比戚麟小一岁，可是真的表演起来的时候，气势和眼神都像二十五六岁的成年人。
剧中的苏瓷是干练又自信的女主厨，不仅专业能力过硬，而且平日里知性漂亮，个人魅力被塑造的颇为立体。
戚麟第一次跟她演身体接触的时候，在手背被掌心覆盖的那一刻，下意识地有些呼吸紊乱。
他没有出戏，也没有脱离角色想到江绝，可也确实是很久没有和其他异性有这么近的接触了。
在遇到江绝之前，他和舞伴们贴身跳过热舞，也一度客串某某某的男朋友，可那些记忆都模糊的跟不存在了一样。
“这种青涩的感觉找的很准，”江隼点头道：“看来是有好好揣摩过的。”
戚麟强行扯了个笑，找了个机会溜出去给江绝打电话。
另一头的江绝刚好在休息，声音里有些倦意：“下午好……”
“我……我刚才在拍戏的时候，跟前辈握手来着。”戚麟小声道：“我刚才好紧张啊，都有些喘不过气来。”
江绝眨了眨眼，从昏昏欲睡的状态里走了出来：“你是不是，怕我吃醋？”
“不是，我要和她演感情戏，总感觉怪怪的。”戚麟不确定道：“就真的会觉得，有些对不起你。”
“戚麟，你现在还是体验派，你有时候感受到的情绪，是你的人物的内心真实的感受。”江绝再次开口的时候，声音里有种安抚人心的奇异力量：“你要这样想，第一，你就算真的感觉被撩到了，动心的也是骆粟，出了戏就一切都结束了。”
“第二，且不说跟庆儿青梅竹马的那位吃不吃醋，”他扬起了嘴角，笑容里带着淡淡的温柔：“真正的爱，不是无穷无尽的占有欲，是懂得和认同。”
电话那头沉默了几秒钟。
“江绝……”
“嗯？”
“你刚才是不是，第一次说……你爱我了？”戚麟躲在外头吹着海风，在这一刻看着远处的艳阳，心里有忍不住的雀跃和欢喜。
“刚才不算。”江绝从床上缓缓坐起来，深吸了一口气，清晰地再次开了口。
“我爱你。”
他的声音仿佛是贴着耳朵轻声说的，连尾音的微哑都清清楚楚。
戚麟在这一秒里感觉连心脏都停跳了，握紧电话直接捂住了嘴。
他开心的简直可以尖叫着蹦到海里面去。
“我……”他努力把自己青涩又笨拙的语气调整一些，然而并没有掩饰多少。
“我也爱你，江绝。”
这三个字好像直白又炽热，哪怕只是隔着电话听筒传到耳朵里，也像有滚烫的吻印上了心口。
江绝演话剧了这么久，其实听过这三个字很多次。
可直到听见戚麟认真又小心翼翼的说这三个字的时候，才有种好像突然被什么击中的感觉。
就如同有电流顺着耳朵冲到脑子里，我也爱你四个字瞬间绽放出璀璨又炫目的烟花，连带着嘴角的笑意也掩饰不住。
“不……再来一次怎么样。”他第一次用略有些撒娇的语气道：“我还想听。”
“我也爱你。”戚麟握紧电话道：“很久很久了。”
“你再这样，我真的要买飞机票过来探班了。”江绝倒在床上，感受着房间里空无一人的寂静感：“两个月没有见，这几天做梦都总是梦见你。”
戚麟几乎舍不得挂电话，心想异地恋真是磨人又煎熬。
他们现在渐渐连每天打个电话都顾不上，各种剧本和工作进度压在头上。
可好像一直有无形的线牵连着彼此，哪怕只是想到对方一秒钟，都会像灵魂也跟着被拉扯了下一样。
《至味缘》的拍摄非常顺利。
戚麟放下了心理包袱，在戏里跟她有充分的眼神互动，两个人在说台词的时候都状态很好，节奏感也一直到位。
戚麟是被白凭一手教出来的，从《鎏金钥匙》以后，回学校里各专业课的成绩就一直节节高升。
拍《仙画》的时候，他和江绝一起听了江皇白导好几堂课，那两口子几乎连外出吃饭都会聊表演的事情，随便听一耳朵都能学到好些东西。
他知道自己台词不够好，回宿舍以后就一直在给自己加作业加练，在时都大剧院客串的时候也一直有高要求和高表现。
之前戚麟拍电影还需要后期重新配音，如今已经能把气息和音调控制的恰到好处了，确实努力还是有收获的。
直到拍到第十五幕的时候，中间出了点茬子。
金庆儿在休息的间隙里出去接了个电话，回来的时候眼睛直接红了。
她坐在化妆镜前面，还没等跟助理说两句话，眼泪就开始止不住的往下流。
“他怎么能这样呢？”
“混蛋！王八蛋！”
她显然不敢让自己嚎啕大哭，这样会让眼睛肿的更快，可是悲伤的感觉又控制着她的神经，连喝水的时候都在哭。
戚麟意识到情况不对的时候，凑到旁边悄悄问了一声：“这是怎么了啊……”
小助理显然知道情况，为难道：“好像是她初恋那边出了点问题，两个人搞不好要分手……”
这头这姑娘已经捂着脸拿着热毛巾敷眼睛了，显然状态已经崩到了极点。
“那要不不拍了，”戚麟一想到自己要是和江绝分手，恐怕哭的会比她还狼狈，特别同情的拍了拍她的肩：“不行我们就跟导演请假吧，好不好？”
“不行。”金庆儿猛地抬起头来，忍住抽噎咬牙道：“老娘感情已经这么不顺了，事业不能跟着糟蹋！”
“上眼妆遮一下浮肿，继续拍！”
第84章
戚麟是真不觉得这场戏能对好。
这场戏里，女主不仅被多年来严肃又挑剔的老客人正面评价, 而且母亲也正式出院, 可以说是好事一桩连着一桩。
苏瓷是个成熟且稳重的女性角色, 所以在这样的处境下，哪怕高兴也不能表现的欣喜若狂，连笑意都应该有所克制。
但是那种喜悦而欢快的感觉，要从所有的肢体状态和气氛里表现出来。
化妆师费了半天功夫才把眼睛的浮肿完全掩饰掉，她看起来略有些虚弱，显然还没有完全缓过来。
灯光一打, 镜头一对准, 流水台旁边的女主厨开始利落的切着九层塔。
还没等她切完手中的东西，江隼直接拿起对讲机来：“卡！”