第188节
酒坛子很小,大概也就叶蓁开的那坛子酒的三分之一大小。
看着这么一点的酒坛子,就算里面装的满满的,在场的几个人一分,每个人能分上两杯左右已经是顶天了。
“就这么点啊!”王老爹喃喃自语,有点失望。
王大少赶紧拉着自家已经被好酒冲击的有些晕头的老爹,“好了,爸,有的喝酒不错了。”
叶蓁又取来几个新的酒杯,看着兰渊将酒坛子上面的封泥打开。
这个酒坛子看起来灰扑扑的,上面还有些许泥落在上面,一看就是在土里埋了一段时间的。
酒坛子一打开,一股幽香扑面而来,让在场的所有人都情不自禁的闭眼,深吸一口气。
酒香悠长,仿佛带着一股果香,又带着一股花香。
如同山间野生的兰花,给人以一种清冷飘逸之美,带着一股幽幽的冷香。
这是什么味道?酒还能呈现出这样的味道来?在场的几个人都在细细思索着。
王老爹也有点郁闷了,身为一个几十年的酒虫,他自认对于酒这一方面是很有见识的,有钱又爱喝酒,这有名的好酒他或多或少都有品尝过。
可今天,王老爹踢到铁板了,无论是之前叶蓁酿的新酒,还是兰渊带来的还没有尝过的这种酒,王老爹很肯定,他都没有尝过。
这简直是对他多年品酒生涯的一次巨大冲击,现实告诉他,他喝过的那些就远远还不算什么。
就两个这么年轻的男女都能拿出这种好酒来,可见还有多少更加美味的酒他还没有品尝过。
想到这里,王老爹一颗爱酒之心更加火热了。
不过。
现在当务之急,还是得品尝一下兰渊带来的美酒。
酒坛子比较小,也不需要酒提了,兰渊直接提起一坛酒,往酒杯里倒酒。
一股透明的酒液从坛子中倒下来,落入叶蓁准备好的酒杯里,酒水清澈透明,如果不是能够清楚的闻到酒香,根本就分辨不出眼前的一杯到底是酒还是水。
“这酒后劲比较足,喝的时候不要太急。”兰渊提醒道,然后拿起其中的一杯酒,抿了一口。
叶蓁她们几个女生也把酒杯拿起来,听了兰渊的话,小心翼翼的抿了一口。
入口就觉得这酒有一股甜味,不像烈酒一样的刺激,也不像普通的度数低的酒水一样平淡无味。
这酒,透露出一股花香和水果香的混合,酒体陈香优雅扑鼻,经时间历练而陈化老熟,日趋饱满,香韵仿佛成熟而典雅之佳人——绰约而深邃。
仅仅是一小口,嘴巴里都能感受其醇厚的滋味。
在几个女生还在慢慢品的时候,王老爹可不管这个。
烈酒他喝的多了,难道还怕区区的后劲嘛!
王老爹拿起酒杯,说道:“我到要看看,这酒后劲有多足。”
说完,一杯酒就直接干了。
也幸亏兰渊带来的酒水不烈,入口馥郁丰盈,柔滑似锦缎,芬芳若玫瑰绽放,醇厚中糅杂着朝露滋味。压根酒品尝不出来一点酒度数很深的感觉。
王老爹哼哼了两声,把酒杯倒着晃了两下,说道:“我还以为是多厉害的酒呢,这酒啊有点甜了,还是女孩子比较爱喝。”
王老爹觉得兰渊言过其实,但是一杯酒下去,他咂了两下嘴巴,又觉得味道还可以,把酒杯伸过去。
“兰小子,虽然你酿的酒比较适合女孩子,但是味道确实很不错,嗯~比刚才叶丫头的酒还多了点厚重的气息,来,再给我倒一杯。”
照理说,王老爹总是端着一副有钱人还有长辈的架势是不讨喜的,但是一碰上好吃的和好酒,他又舍得下面子,能够亲自和叶蓁还有兰渊讨饶,这么一副真性情的样子,倒是比那些西装革履一脸儒雅的有钱人看着可爱多了。
兰渊也不跟王老爹解释后劲的事儿,只是又给他倒了一杯。
旁边的王大少还有李潇看了王老爹喝酒一口闷的样子,心里觉着这酒估计真的不是很烈,度数应该不高。
于是两个人对视一眼,也端起酒杯,一……嗯,是两口喝完了。
酒水入口醇厚,回味甘洌悠长。
起初是甜,然后是润,最后是香,层次丰富。
回味中,似乎有一种菠萝香回荡口中,甘润飘逸,又仿佛弥留清新淡雅的槐花香,三日绕梁。
一杯酒下去,刚开始还不觉得,等到觉得的时候,王大少和李潇已经觉得自己有点晕陶陶了。
这情况……不对啊!
难道这酒还真的后劲很足?
两个人看向刚刚还豪迈的喝酒跟兰渊说着酒水有点太甜的王老爹。
好嘛!人家已经两杯酒下去了。
后劲也上来了,王老爹晕乎乎的坐到椅子上,嘴巴里含含糊糊的不知道再说点什么。
叶蓁几个女生捂嘴偷笑,这时候也清楚了,兰渊说的后劲足还真的不是骗人的,对于手上的这杯好喝的酒水,还真的是一口一口慢慢喝了。
酒,确实是好酒。闻之浓厚醇郁,酒香携甘甜扑鼻而来。
饮之则如花苞在口中瞬间绽放,芬芳鱼贯而出席卷味蕾,令每一个细胞随之开合雀跃,充满活力与生机。
之后,酒香又被裹挟成柔顺飘逸的一缕,入喉时只如丝缎,润物细无声。
只不过,这酒,只能慢慢品,而不能豪爽的喝。
***
歇了一会儿,王老爹稍微从酒劲里清醒了一点,满足的叹了一口气。
“好酒啊,真是好酒。”王老爹感叹着。
“哟,王伯伯,这回不说这酒太甜啦?!”莫愁打趣道。
王老爹摆了摆手,“这酒确实是甜啊,我也没说错。只不过没想到后劲确实厉害。”
说完,王老爹又看向兰渊:“兰小子,你这酒还有多的没?不是我吹,以我品酒多年的经验,你这酒参加品鉴会,前五十,很有希望。”
这下子,王老爹又瞄上兰渊的酒了。
“王伯伯,那你说说,要是蓁蓁的酒拿去品鉴会,大概是第几名?”莫愁在旁边好奇的问道。
其他几个也都看向王老爹。
王老爹叹了一口气,“叶丫头这酒啊,就缺了点时间,要是能埋在地下,过几年,味道说不定比兰小子的酒味道更好。”
“但是现在,酒是好酒,还是火气有点重,缺乏了酒水的醇厚。”
这话里的意思就是,叶蓁拿去品鉴会的酒排名应该会比兰渊低。
连蓁蓁的酒都排在五十名不知道多少的后面,自己的屠苏酒那可真是悬了。林冉苦着一张脸,虽然只是想去见识见识,但是要是最后名次太低也是不好看啊。
叶蓁的脸色也有点凝重,看起来她不知道的好酒还有很多。
看着叶蓁她们神色严肃,王老爹拍了拍手让她们看过来,“好了好了,有名次就该庆幸了好嘛!你们以为酒水送上去就能参加品鉴会?那也是要经过筛选的!”
“这世界上的酒成千上万种,能参加品鉴会的估计也就千余种,最后能排到前百的那价格都是蹭蹭的往上涨好嘛!”
听王老爹这么一说,也是。能进品鉴会的酒都是经过精挑细选的,有名次那都需要烧高香了。
叶蓁眉头松开,看向一直沉默不语的兰渊,“你带来的是什么酒?”
“自己酿的,名字还没取。”兰渊说道。
想到坛子上的泥,叶蓁又问:“在地里卖了几年了?”
不埋上几年,不可能有这么醇厚的香味。
“三年。”兰渊答道。
“这么好的酒居然连名字都没有?!”王老爹又插话了,语气中的惊讶都要溢出来了。
兰渊点头,“当时是参考了古代文君酒的酿造手法,酿制出来的。”
“一曲凤求凰,千载文君酒”,文君酒是与一段优美的爱情故事联系在一起的:西汉才女卓文君为了追求真爱,离开权贵之家,与大才子当垆卖酒,成为千古佳话,令无数文人墨客神往。
传说中的文君酒口感独特,形容起来就是八个字“甜润幽雅,蕴含众香”——
“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合。
“润”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚。
“幽雅”指文君酒入口十分舒适,饮后带给饮者飘逸清新的感觉。
“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香,同时还包含层次丰富的花香与果香,自然协调,芬芳持久。
“文君酒,难道要把这酒取名叫文君酒?不成不成。”王老爹替兰渊烦恼着酒名到底叫什么。
“我觉得文君酒就挺好的,不是仿造文君酒酿制的嘛!”王大少明显对取名字不感兴趣。
然后,“啪”的一声,王老爹一把拍在王大少的背上,让他往前一冲差点摔一跤,王老爹对于儿子的散漫态度很不满意,“没品味,这么好的酒,当然要有个响亮的名字。”
“不然就叫凤求凰?你们看,这司马相如还有卓文君的故事源自一曲凤求凰,这酒又是从文君酒演化而来,叫凤求凰,名字多美。”林冉本来就对古典文化很感兴趣,对于这美酒取名字也很积极。
“然而他们的结局也并不怎么样,即使司马相如负心之后被卓文君的一首诗叫回去,两个人估计爱情也没了。”莫愁吐槽。
她一向不喜欢渣男,在她眼里,司马相如就是一个典型的渣男,即使他后来幡然悔悟,也掩盖不了他渣男的事实。
看着一院子的人都开始争论名字到底叫什么,兰渊也觉得吵了,开口道:“不用吵了,直接就叫缘吧,遇见相爱都是有缘,后来的移情后悔是无缘,有缘无缘,都在一坛酒的味道里。”
既然酒的酿造者都发话了,其他人当然也没意见。
兰渊看向叶蓁,“你的酒呢?叫什么名字?”
众人这才反应过来,他们讨论了半天兰渊的酒叫什么,叶蓁的酒名字他们还不知道呢!
总不会又是没来得及取名字吧?
叶蓁笑道:“我这酒啊,是恢复了一种古方酿制的,和一个古代的大文豪有关系。”
看着叶蓁卖关子,莫愁不乐意了,“快说快说,到底是什么名字?”
古代的名酒那么多,要猜的话哪里猜的过来啊。
“这酒名字叫做罗浮春。”叶蓁说道。
罗浮春?
知道了酒名,李潇他们还在挠头思考到底和哪个文豪有关系。
林冉最近为了酿造屠苏酒还查了不少酒类的资料,倒是若有所悟。
但是林冉还没来的及开口,兰渊先说出来了,“是苏轼?”