第325章黑暗料理还是美食?
“吃货小沫沫,敢不敢尝试一下啊?”
看着面前还冒着蒸汽的英吉拉,叶峰笑着问了一句。
“哼!谁怕谁!”
赵沫被叶峰一激,顿时就答应了下来,不过看到英吉拉的时候,小脸有些发苦。
叶峰倒是无所畏惧,荒野都能挑战的男人,还会怕一种传承了几千年的食物吗?
这一盘英吉拉,搭配了调味汁和小菜,调位汁里面添加鸡蛋、牛羊肉酱汁,带着一股肉香。
而小菜则是不少,都是用小碟子装着,看起来倒是比较符合中国人的吃法。
配料小菜包括咖喱、土豆泥、蛋黄酱、豆酱以及当地特有的蔬菜,虽然叶峰不认识,不过看到这些娇嫩的绿色蔬菜,还是很有好感的。
没办法,荒野里面,肉吃的太多了…
“妈哟,这特么不就是我们的馍馍,还配了几个小菜。”
“哈哈哈,我吃菜就行,英吉拉就算了吧。”
“之前主播说非洲美食,我第一个就想到了英吉拉,当年在非洲待过一年多,英吉拉的味道,大家自己体会吧。”
“又是特么的土豪,还去过非洲。”
……
“叶先生,英吉拉食用之前,按照我们的习俗,会把各种小菜按照自己的需要,洒在英吉拉上面,需要帮你们把英吉拉配好吗?”
服务生很贴心的问了一句。
叶峰三人都是一愣,原本他们还以为吃英吉拉就和吃薄饼一样,没想到是撒在英吉拉表面吃的。
“沫沫,莹姐,看看这些小菜,你们有什么不爱吃的吗?”
对于食物,叶峰没有多少挑剔,所以这才问了两女一句。
“我没问题。”
赵沫率先表态,经过一番思想斗争之后,已经调整好了心态,准备尝试这埃塞俄比亚的传统美食了。
夏莹也摇了摇头。
很快,服务生就把各种小菜均匀的全都洒在了英吉拉上面。
小麦色的英吉拉摊开,在上面红的绿的,各种颜色的小菜和肉末均匀分开,看起来卖相比之前好了太多。
“这样就容易接受了不少,比刚才的大饼好多了。。”
“有点像是披萨啊,应该味道不错。”
“味道不错?北京豆汁了解一下?”
“湖南臭豆腐了解一下?”
“哈哈哈,几个逗比,老纸会告诉你有多少我了解多少吗?”
“楼上已经不是吃货了,是泔水桶!~”
“666”
……
见到英吉拉制作完成,直播间中不少观众都开始发表自己的看法,不少人跃跃欲试,比起之前,多出了很多想要尝试的观众。“先生,英吉拉已经制作完成了,你们可以尽情享用,不过要注意的是,吃英吉拉时只能用右手,先撕下一小块面饼,然后用它裹上自己喜欢的配料,再一口放到嘴里,这
样不会显得不卫生。”
只做好了英吉拉,服务生对着三人说了一句,微笑的退开站在一旁。
叶峰没有客气,自己先动手撕下一块,轻轻一卷,把英吉拉表面的小菜全都包裹起来,在蘸了一点调位汁,随即一口放进嘴里。
英吉拉刚刚入口,叶峰还没有嚼,舌头的味蕾就感知到调位肉汁的鲜味,但是随着一口咬下。
叶峰的眉头开始皱了起来。
很多黑暗料理叶峰都能够接受,臭豆腐、北京豆汁,叶峰都能够随意掌控。
只不过这英吉拉,第一口吃下去,还真是让叶峰差点把嘴里的食物全吐了出来。
馊味太重了!
这已经不是隔夜饭的馊味,比隔夜饭还要浓郁许多。
不过在赵沫和夏莹两女关注的眼神下,叶峰可不能丢脸,只能忍受着这股味道继续咀嚼。
在吃英吉拉的瞬间,叶峰脑中突然冒出一个想法,有些时候五感太敏锐,也不是什么好事情啊。
但是在几秒钟之后,叶峰皱着的眉头逐渐舒缓开来。
经过一番咀嚼,唾液中的各种活性酶将发酵的英吉拉分解了一遍,馊味已经越来越淡,想法是一种独特的味道诞生,没有亲自品尝过很难描述。
伴随着这股独特的味道,还有各种小菜混合的味道,在调味肉汁的香味下,完全中和在一起,不断刺激着叶峰的味蕾。
看到叶峰脸上丰富的面部表情,两女都十分好奇。
“主播啥情况?好吃吗?”
“前一秒还像是在吃屎,下一秒怎么就变成享用美食了?”
“哈哈,我知道了,叶神这是想要坑沫沫和莹姐!”
“沫沫莹姐千万不能上当啊,叶神太坏了!”
“套路无敌!演技满分!不过我有一个问题,这样坑女神,真的不会注孤生吗?”
“hhh”
……
“沫沫,莹姐,味道怎么说呢,你们相信我,这东西一定要坚持,不能刚吃下去,受不了就吐出来,咀嚼到最后,就……”
看着两女疑惑的眼神,叶峰吞下已经被完全嚼碎的英吉拉,随即又伸手卷了一块,当着两女的面前蘸了酱,又是一口吃下。
看着英吉拉被叶峰一口放在嘴里,细嚼慢咽,脸上表情再次出现丰富的变化之后,两女都忍不住疑惑,想要亲自尝试了。
两女一人用手捻下一小块一小块英吉拉,为了尽量回避英吉拉的馊味,蘸了不少调味肉汁。
看着叶峰享受的表情,一番踟躇之后,两女这才把心一横,将英吉拉放进了嘴里。
“千万别吐出来,坚持!使劲嚼!”
一口英吉拉放进嘴里,两女脸上都出现惊恐的表情,忍不住就要吐出来,不过被叶峰即使喝止了。
源于对叶峰长久以来的信任,两人都强忍着嘴里的馊味,不断咀嚼嘴里的食物。
一番用力咀嚼之后,英吉拉的馊味消失,而起独特的原料苔麸的香味混合小菜、调味肉汁的味道,全都在口腔当中发散出来。
“嗯~嗯~”
赵沫皱着的眉头缓缓松开,眼中露出巨大的惊喜,发出含混不清的声音。
英吉拉在嘴里独特的味道,和之前的馊味形成了强烈的反差,这种反差,带来了难以想象的愉悦享受。两女都忍不住仔细的品尝起来。