第二十九章美味野餐
“你说这是蛇菇,不能吃?”冯秀儿口瞪目呆的看着眼前笑得一脸得意的父女。
“对啊,你看,这菇伞下面的网状裙子是不是很像蛇蜕下的皮,你要是把这蛇菇的根部挖开就会看到下面有一窝蛇蛋一样的菇孢子。”方云很是得意的向冯秀儿显摆自己丰富的知识。
“这是竹荪,是真菌皇后!野生竹荪价格堪比黄金!!!”看着方云那得意洋洋的表情,冯秀儿实在忍不住了,大声的嚷到。
“竹荪?这就是竹荪?”方云不敢置信的看着妞妞手上的所谓蛇菇。竹荪的大名方云是早有听说的,就是未能一睹真容。
方云连忙掏出手机一看,还好进山没多远还有信号,上网一查竹荪图片一对比,方云震惊了,艾玛呀这还真是竹荪。
竹荪又称雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后、植物鸡等，为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌。
竹荪口味鲜美，是著名的珍贵食用菌之一。对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效。
长裙竹荪名列“四珍”即竹荪、猴头、香菇、银耳之首，原系野生植物，因为生长条件相当苛刻，成长不易，得之更难。历来被认为是珍奇稀罕之物，作为南方贡品，只有皇帝才有幸品尝。
据传，清光绪年间，慈喜太后为求长生不老之药，派出亲信遍访天下，好不容易觅得“僧竺蕈”若干。所谓“僧竺蕈”，即长裙竹荪。慈艳太后动用官兵三千人，费时九个月才得长裙竹荪1.5公斤，平均每人才找到0.55克，其珍贵程度可想而知。
长裙竹荪并非只是“物以稀为贵”。长裙竹荪，其味鲜美异常，因此，在国际市场上声誉极高，曾有“竹荪黄金价”之说。
“哎,你怎么了,怎么发呆了?”见方云只是一脸震惊的盯着自己的脚看半响没出声,冯秀儿不由得推了方云一下。
“哦。没什么,我只是在想我以前到底踩掉多少黄金。”方云不好意思的扰扰头。
“踩掉黄金?什么意思?”冯秀儿很是不解,怎么会有人把黄金踩掉的。
“丫丫的,不知道以前是谁传出竹荪是蛇菇的,你是不知道啊,小时候我们村里竹林甚至路边都可以看到这玩意,就是因为以为这是蛇菇,看见就把它给踩了,为了不让地底下的蛇蛋孵出小蛇还用木棍挖开一脚踩得稀巴烂。你说我得踩掉了多少黄金啊,现在想想我们以前还真是很傻,村子里还真是守着黄金哭穷,也不知道错过多少好东西。”方云恨恨的说道。
“哈哈哈,笑死我了,你还真可爱。”看着方云一脸悻悻的表情,冯秀儿肚子都笑痛了。
“妞妞走,爸爸带你去做好吃的。”方云脸上有点挂不住了,拉起妞妞落荒而逃,冯秀儿连忙揉着笑疼的肚子跟上。
方云让妞妞带着来到发现竹荪的竹林把竹林里所有的竹荪全部连根挖起,竟然挖了一大把,不过竹荪蛋占了一大半。趁俩人没注意方云扔了些竹荪蛋进戒指里,想着在戒指里种些竹荪,以后随时可以吃到。
“方云,你砍竹子做什么,还在生气啊。”冯秀儿看到方云挖完竹荪后拿出砍刀砍起了边上的竹子,还以为方云还在生气自己刚刚笑话他。
方云忍不住翻了翻白眼,自己像那么小心眼的人吗“等下你就知道了。”
方云是想做竹筒饭,想想以前吃的美味竹筒饭方云口水都快流下来了。
方云选了生长了一年左右还比较嫩的竹子砍了三节竹筒。这样子的竹筒不会老不容易烧裂,而且做出来的饭带着一股竹子的清香,最是适合做竹筒饭了。
在草丛里找了些野菜,又到树林里用石子打了一只野鸡一只野兔后方云带着两人来到一条夹在两座山脚间的小山溪边准备做饭。
看到妞妞和动物的亲密劲时,方云很是为了家里以后不能杀生吃肉担了把心,谁知道小丫头就对水库水鸟,池塘里的大鲤鱼和家中的两只狗亲密,别的不闻不问。
方云猜测是不是因为这些动物喝过泉水有了一丝灵性有关,凡是和妞妞亲密的动物都显得很有灵性,这一发现让方云放下了心,不用担心以后吃不到肉了。
竹筒一端割开一个小口,把洗好的米装进去加点水,割开的口用叶子堵住后往火堆边上一架让两人经常翻动注意不要烤焦方云就忙着做菜了。
野兔剥皮切好扔锅里加些带着的干辣椒生姜大蒜头爆炒一会加些野菜慢慢炖再加上今天的重头戏竹荪炖野鸡汤,一顿让人口水直流的野餐就做好了。
当方云把烤好的竹筒饭一刀破开时,一股混合着饭香和竹子的清香的味道扑鼻而来,让边上早就眼巴巴的看着的母女俩忍不住吞口口水。
“爸爸快给我,妞妞要吃香香的竹筒饭。”早就忍耐不住的妞妞被竹筒饭的香味一gouying,立马口水直流的向着方云手中的竹筒扑去。
方云连忙拦住,刚烤好的竹筒饭那可是非常烫的,小丫头要是就这样直接抓上去,两只小胖手就得变烤猪蹄了“妞妞慢点,小心竹筒很烫。”
等竹筒凉了些方云把削好的竹筷递给边上等得不耐烦的母女俩,嘴上叮嘱着“慢点吃。”接过竹筷的两人哪有心情听方云说话,一拿到筷子就埋头大吃,嘴里还嚷嚷着好吃。
一顿饭三个人都吃撑了,赖洋洋的躺在草地上休息。
“吃得好饱啊,真想不到野餐这么有趣这么好吃,完了完了,我肯定又得减肥了。”冯秀儿一边揉着肚子一边哀怨的嘀咕着。
“爸爸,我们明天还吃竹筒饭好不好。”小丫头吃上瘾了,“嗯嗯嗯。”边上的冯秀儿也狂点头赞成妞妞的提议,一想到美味的竹筒饭完全就忘了自己刚刚才说要减肥了。
“好好好,只要我们妞妞喜欢吃,爸爸天天给你做。”方云摸着妞妞的小脑袋,心里满是得意。
“爸爸真好。”“爸爸真好,那妈妈呢。”冯秀儿不满了。
“妈妈和爸爸一样好。”妞妞马屁连忙送上。
“马屁精”冯秀儿揉了揉妞妞的头发。“咯咯咯。”小丫头清脆的笑声一直回荡在这小峡谷里。
这时太阳已经落山了,西边的天空只留下漫天红霞,一阵微风吹过带来草木花香,让人心旷神怡。
看着一左一右把头枕在自己双腿上安静的欣赏着黄昏下的山林美景的母女二人,方云心里充满了温馨,暖暖的很是满足。