第八十章 送送送
第八十章 送送送
盼啊盼的,转眼到了重阳,慕宝山以为可以将咸鸭蛋拉倒镇子上的店铺去了。
不过慕宛央却将他拦住:“去什么镇子上?直接给佟掌柜拉一些过去,但凡他们店里花费过一两银子,就送一个咸鸭蛋,二两银子就两个咸鸭蛋,以此类推,最高可以得五个,五两银子以上统统送五个。”
慕宝山一听,这是亏本生意,干嘛送人?
却见慕宛央把三个侄儿喊来,自家他们手里一人拿着一块萝卜雕,都蘸了墨,往鸭蛋上一印,漂亮的鸭蛋壳上就多了几个字。
莲花坞咸鸭蛋!
这时候只听慕宛央说道:“现在整个县城最出名的,莫过于孙家的咸鸭蛋,咱们家的就算做得再好,可是不将名声打响,也很难卖出去。所以需要做一次广告,反正大哥你听我的就是。”
慕宝山听她这样一说,隐隐觉得有些明白了。
不过何氏却觉得送一个就好了,为何要送五个?
慕宛央解释,“吃饭过一两银子的,多半是普通人,过了五两以上的,多半是大老爷们,他们是走大生意的,若是只给一个,他们哪里能看上眼?所以得多送几个,只要他们拿了咱们家的咸鸭蛋,并且吃了,那咱们家的名声就会跟着他们一起走遍大江南北。”
博容听得津津有味,觉得小姑有时候说的这些,比先生讲课好像还有用。
毕竟先生每天都在琢磨这么写文骂董太尉。
于是第二天,慕宝山和慕宛央拉着三箱咸鸭蛋去县里了。
佟掌柜得知他们兄妹的来意,觉得这个活动对自家生意也许还有好处,只是现在县里孙家咸鸭蛋独霸天下。白送可能还有人要,但是要人花钱买的话,只怕是难了。
不过旋即道:“最近孙家的咸鸭蛋涨价了,你若是比他家便宜些银子,应该好卖。”
慕宛央那里有功夫听他这闲话,只捡了几个给他家的小二:“拿去蒸好拿过来。”
不过佟掌柜知道慕宛央从来都是精灵鬼,又见慕宝山如此有信心,就问:“难不成你家这咸鸭蛋比孙家的还要好吃?”
慕宛央却是跟他卖起关子来:“不急,一会儿你就知道了。”
然后弄得佟掌柜也好奇起来,让人去催厨房,等着一蒸出来,就赶紧叫人剥好抬上来。
跟着上来的还有他们家的厨子,赶紧问慕宛央:“慕小姐,您家这咸鸭蛋怎么做出来的?”
不过话才说出口,就觉得自己也是糊涂了,这样的咸鸭蛋自己也是头一次看到,那肯定是人家的独家秘方,怎么可能公开,于是连忙又道:“瞧我这嘴巴糊涂了,我就是好奇,怎能做成这样子,没旁的意思。”他怎么觉得,像是往鸭蛋里塞了蟹黄呢?
嗯,闻着味道也香。
慕宛央笑了笑,也不管佟掌柜的惊讶:“我在家平时爱倒腾这些吃的,你儿子和芬兰没少占我的便宜,我也是见孙家将鸭蛋价格压得太低,就在家学着做,这前前后后做了差不多一年的时间,才得了当下这咸鸭蛋。”然后转头得意的朝佟掌柜问:“怎么样?”
佟掌柜连说了三声好,立即朝小二厨子吩咐道:“再去蒸上几盘,然后赶紧将咱们店里的消费过一两银子送咸鸭蛋的消息写到门口贴上。”他这生意最近被新开的几家酒楼一冲击,也有些平淡,指不定能因为这咸鸭蛋能回升一下呢。
酒楼的告示一贴,不少人看了忍不住好笑,心说这佟掌柜是急疯了吧?要送也送些值钱的,还送什么莲花坞咸鸭蛋,没听过。
要是送孙家的咸鸭蛋,还能考虑一下。
不过佟掌柜见识过了这慕家咸鸭蛋的魅力,哪里还在乎外面那些闲言碎语,只赶紧叫厨房里专门分一处灶火来蒸鸭蛋。
这鸭蛋他不打算给人带走,而是送熟的,直接给他们剥好放到桌上去。
最先得到送咸鸭蛋活动的是楼上包间里的客人,佟掌柜亲自端进来,“各位,今日小店活动,但凡在小店花费五两银子以上,送五个咸鸭蛋。”
这些客人个个都是锦衣华服,怎看都是富得流油的行商了。看到盘子里那剥了壳儿的咸鸭蛋,也没看出什么不一样来,而且他们这些富贵人,平时可是极少吃这东西的,因此觉得佟掌柜也是抠门,而且这咸鸭蛋根本不够一人一个。
少不得说他几句。
但也有喜欢吃这东西的,当即就拿起一个,一面掰开,一面抬头问佟掌柜:“是孙家的么?听说他们家最近涨价了。”说着,忽觉得什么液体流到自己的手上,垂头一看,只见竟然是自己手里的鸭蛋流出来的。
金黄色的油顺着他的手指流,佟掌柜赶紧递上帕子,“这是我朋友慕家的咸鸭蛋,名字叫莲花坞咸鸭蛋。”又一脸抱歉的看着这位客人:“对不住了,刚才忘记提醒您,他们家这咸鸭蛋和孙家的以及别家的都不一样,这咸鸭蛋是出油的。”
若是之前他说这话,鬼才信他。
可是现在那金黄色的油就在这位客人的手上,而且他已经顾不得擦拭,将鸭蛋掰开,顿时就被那金黄色的蛋黄给吸引了,而且很多蛋黄都如同蟹黄一般,一时让他食欲大增,连忙尝了一口,很是满意:“好吃,孙家的跟这个,这个叫什么莲花坞比起来,倒像是煮熟了加盐的鸡蛋。”
佟掌柜纠正:“是慕家莲花坞咸鸭蛋。”
其他客人早在看到出油的咸鸭蛋时候,不用佟掌柜开口,就立即动手,至于那手慢些的,都没摸到。
于是便朝佟掌柜抱怨:“你也忒小气了,我们这一桌少说也是花了二十两银子,你该多送几个吧?”
佟掌柜一脸为难:“这是朋友放在这里的,规矩也是他定下的,我佟某人还这不好做这个主。”
慕宛央虽说对这鸭蛋有信心,但其实很是很紧张的,所以见着佟掌柜,就赶紧迎上去问,“怎么样?”
佟掌柜满脸笑意,“一掰开了,个个都满脸称奇,那手慢了没吃到的几位客人气恼了,去另外点了一桌子的菜,让赶紧给他们准备鸭蛋。”