第1508章 顾家拜年（五）

  第1508章顾家拜年（五）
  萌玉看了看顾家准备的菜，来的人多，但菜明显有点不够。大概是未来婆母也没料到会来这么多人吧。
  海雪也有点郁闷，原本顾铭说是两个大姐要来，没说他们一家子都来啊，她这点菜哪里够？
  虽然家里有腊肉，但并不能光吃腊肉吧？
  但现在再去买菜已经来不及，她只能告诉萌玉：“再多蒸点香肠吧。”
  萌玉提醒海雪：“我们带回来的菜也可以用啊。”
  海雪眼睛一亮：“你们带了什么？唉，我还没有打开看呢。”
  萌玉心中一动，便说：“有一些特殊的海产品，我去拿过来吧。”
  他们带回来的礼物自然没有海产品，但既然海雪没开包，现在当然是她说有就有了。
  萌玉出去了一趟，再进来时，便抱了一个大纸箱进厨房。
  海雪急切地打开一看，里面都是好东西：
  一节三十多公分长，手臂粗的海参；
  三斤多从十几斤重的鲍鱼身上切下来的肉；
  两只两斤多重的虾；
  一块临时在空间里从一条蓝鳍金枪鱼身上切下的两斤多重的肉。
  除了蓝鳍金枪鱼，其他东西都已经处理好，可以直接煮了。
  箱子旁边，还有一大把青翠欲滴的青菜，十多个带着露水的西红柿，六根青瓜。
  萌玉见海雪呆在那里，问道：“伯母，可够了？”
  海雪清醒过来，不由大喜说：“够了够了，有了这些好东西，足够做出一桌好菜了。”又指着那些蔬菜问：“这个天气，哪弄来的这些菜？”
  萌玉笑了笑，说：“我让人种的。”
  “这个天气怎么可能种得出来？”海雪不敢相信。
  “盖个大棚，在里面生了火，一直保持二十几度的温度，就能种出来了。”
  “那可比肉还宝贵了。”
  增加了这么多菜，海雪马上又忙了起来，萌玉在一边给她打下手，大姑家的表妹香浓则是负责切金枪鱼。
  海雪很快将其他菜都做好了，就只剩下了金枪鱼，不知道怎么做。
  萌玉想起后世曾经见过的做法，说：“这个菜我来做吧。”
  “那真是太好了。”海雪马上把主厨位置让了出来。
  萌玉将金枪鱼肉洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。然后在平底锅里放一小勺油，每面煎大约5分钟左右出锅，此时，鱼肉中间还有点生。如果全煎熟的话就不好切片了。
  把煎好的肉在案板上稍微放凉就开始切片，然后成片装成两盘，每盘配点生抽、辣椒和芝麻。
  香浪闻了一下：“好香啊！表嫂你真懂做饭。”
  萌玉心虚地笑了笑：“我做饭其实不怎么样。这个菜我看人家做过，所以，嘿嘿，不好吃别怪。”
  很快地，菜就被端了出去，虽然人多，但为了热闹，大家还是坐一桌。原本家里没有那么大的桌子，顾东行出去一趟，就拉了一张大圆桌回来，桌子中间有个洞，下面放了炉子，炉子里生着火，上面是一个大锅子，里面是香浓的鸡汤。
  看着一盘盘的菜摆出来，不多时就摆满了桌子。