第833章 烧制陶瓷
“你见过火吗?”徐方问道。
“那是什么?”丽娜有些好奇,这玩意她真没见过。
徐方笑了笑,道:“东西燃烧过程中发出光和热的现象,就叫火。火有很多用处,可以恐吓野兽,也能做饭。你有没有发现大家经常拉肚、生病,很多情况都是因为喝生水、生吃肉造成的。”
“这么神奇!”丽娜惊讶道。
“嗯,水里和生肉,都有我们人眼看不见的东西,其中有一种东西我们统称为细菌。细菌会让人感染,所以水和肉最好都做熟后在吃。”徐方笑着解释。
徐方一边解释,一边开始他的工作。
先将大木头上,用尖利的石头撬开一个小孔,然后在小孔周围放置一些干枯树叶的碎屑,以及一些容易点燃类似柳絮的绒毛,最后才拿起木枝,在那个孔洞上,双手开始迅速搓动木枝。
钻木取火的道理大家都懂,但很多人难以成功。一来这是一个体力活,一般人很容易半途而废。二来这个也讲究技巧,一味的用蛮力未必能成功。
徐方懂钻木取火,而且还修炼着真气,有着得天独厚的优势。十五分钟左右,随着阵阵青烟产生,木枝周围的树叶碎屑终于着火了。
看到火焰后,徐方快速拿过树叶之类的将其点燃,随后将火焰找一个坑给放进去,加了几根木枝。相较于树叶,木枝燃烧的时间更久一些。
最后徐方在上面压了一块石头,这样氧气不足,可以让木枝的燃烧程度变缓。
下午,外出打猎的人终于回来了。除了野果之外,还有两只山羊和一只狼。当然,还有人受了伤。
徐方给受伤的人在伤口敷上草药,随后看到那些人开始给动物剥皮后,丽娜阻止了大家直接生吃的行为。
“徐方,怎样把肉做熟?”丽娜目光落在了徐方身上。
徐方之前已经让人找来了不少树枝,看肉已经处理妥当,徐方笑道:“走吧,跟我一起去做饭的地方。”
这里已经用石头搭好了几个灶台似的架子,将火放在石头中间的空隙上后,徐方把之前的火拿出来,挨个放在三个烧烤石架下方,随后在里面添加木枝,让火焰烧的更猛一些。
大家好奇看着徐方,不明白火焰到底是什么东西。不过等几分钟后,阵阵诱人的香味从肉里出来后,所有人的口水都流了出来。
吃多了荤腥的生肉,他们已经把那些肉食当成了一种充饥的东西,什么时候想过吃惯了的东西,竟然还有如此美味的一面?
“还有多久能吃?”一旁丽娜忍不住擦了擦口水问道。
“等会吧,熟了再吃,不然容易生病。”徐方似乎没看到大家馋的样子,不紧不慢烤着肉。
半小时后,徐方终于把这些肉全部烤熟,把三只动物朝石头上一放,笑道:“可以吃了。”
虽然很馋,但大家的伙食分法还是很有规矩,但当大家都分到后,终于再也忍不住,也不顾烫嘴,直接大快朵颐起来。虽然一个个被烫的嘶溜嘶溜的,但还是大口朝肚子里咽。
平时都吃不完的猎物,今天竟然连骨头上的肉都被剔的干净。
“徐方,真好吃!”丽娜舔了舔手指上的油,眼里放着光芒看向徐方,期待问道:“明天还有吗?”
“有!”徐方点头道:“只要有猎物就行。”
看到徐方的答案,所有人都放下心来,他们还真怕徐方说没有。
民以食为天,只是这样烤肉,对徐方这种吃惯了无数美食的人来说太不够了。
今天时间很晚,徐方没有折腾,第二天一早,徐方便带了四个人一起出了门。丽娜本就想跟徐方一起学习,也没有呆在家里,跟着徐方一起出去了。
“徐方,今天要做什么?”丽娜好奇问道。
“做一些烧饭用的锅。”徐方没有犹豫,直接说了出来:“比如我说的开水,如果没有容器就没法烧。”
跟丽娜解释清楚后,徐方带人来到了一处平地,看着几人说道:“朝下挖土!”
烧制铁锅铁器徐方暂时是不敢想了,但是烧制一些陶瓷他还是有一些土办法的。黏土是最主要的东西,虽然这边到处都是黏土,但烧制黏土的配料里,还是少一点沙石比较妥当。
几个人都是刨土的能手,很快就挖开一个坑。徐方看了看里面的泥土,心里微微一喜。里面的土层偏黄,很适合做烧陶瓷的原料。
让大家把这些泥土挖出来,然后让每个人抱着一大坨朝住的地方赶去。每个人的力气都很大,这几百斤的泥土,够徐方折腾不少东西回来了。
先让大家搬回去后,徐方又让几人回去再挖一些。他则取过泥土,让人找一些水过来开始和泥。
和泥需要将泥土里的气泡尽可能的去除,将泥土全部揉碎后,徐方看着差不多了,随后开始把泥变成盆的形状。
因为缺少各种工具,所以很难用工具拉坯。等脸盆大小的一个形状出现后,徐方尽可能的把这个锅做圆,然后放在一块木墩上晾晒。
一个肯定是不够的,徐方一连做了十个大盆后,再去教其他人怎么做碗。
这些人平时没什么玩具,小时候的玩具就是泥巴,做起这种手工艺并不算难。在徐方的教导下,不少人做出的碗也挺顺溜。
让大家把这几百只碗都放好晾晒,徐方又吩咐别人开始搭建烧制陶瓷的台子。
烧制工具只有木枝,徐方也没法做成一个专业的炉子。不过能做就可以,徐方也没太讲究。
今天肯定没法做,需要让这些泥坯阴干。
一连晃了两天,徐方看已经差不多了之后,在各个简直瓷窑里点火,随后将这些瓷器放进去烘烤。
让人控制好火量,徐方也跟着在旁边指点。
就这样烧了一天一夜后,徐方让人把火灭了,开始检测烧制好的瓷器。
十个脸盆大小的陶瓷坏了三个,还剩三个烧制的不错。里面还算光滑,没有破损裂缝,用起来绝对没问题。
而烧制的两百只碗,坏的则比较多,一共坏了六十多个,还剩一百多个还可以使用。
对这样的情况,徐方也没办法。手工做的东西,而且使用的是最原始的办法,这个真没法保证成功率。
徐方并没有丧气,高兴的检查这些瓷器后,才小心翼翼的把这些东西放好。
“哇,这个就是陶瓷吗?”丽娜此刻也凑了过来,无比好奇地问道。
“对,这个大的锅可以炖煮东西,小的叫碗,吃饭用的。现在烧制的不太够,还得继续烧制。”徐方笑了笑道。
“怎么用啊。”丽娜把玩着那几个锅问道。
徐方并没有费力气去搭建太好的灶台,而是找了一块平地,用几块大点的石头和着泥,直接做了一个简易的灶台。两侧是放锅的地方,将锅放在上面后,下方则是烧火的地方。
等这次的肉来了之后,徐方让人把肉洗干净,找磨的锋利的石头将肉拆分,在人们无比期待的目光中,徐方把肉放进了锅里,加了水开始煮。
没过多久,阵阵肉香就传了出来。虽然没有烤肉那么浓郁,但徐方竟然还在锅里添加了一些野菜,混合着野菜的清香,众人的味觉再次被触动起来。
等一锅炖肉做好后,徐方让大家开始盛饭。
徐方自己也盛了一碗,之前一直吃的烤肉早就有些腻歪,现在配合着一些野菜,这种清淡的感觉让徐方很是满意。
丽娜坐在徐方身边,再次对徐方的厨艺予以了很大的肯定。
……
又过了三天。
烧制陶瓷和做饭的事儿,徐方找了五个人,手把手教会了之后,徐方终于把做饭的活给分了出去。
至于接下来该怎么做,徐方知道还有很长的路要处理。
首先就是住所问题!
在这种劳动力至上的环境下,住处需要选址,需要一个通风、安全、水源充裕、土壤肥沃的地方,周围的动植物要多以便获取食物。
现在丽娜他们这群人,可以说是居无定所。当一个地方捕猎开始困难,他们就会迁移一个地方。
这样不断迁移的情况,徐方知道想解决,就要解决食物问题。而解决食物问题,就要考虑农业和畜牧业的发展。
很明显,这群人除了打猎,对农业和畜牧业根本没有任何概念。
“徐方,你想什么呢?”看着徐方坐在一块石头上沉思,对徐方无比崇拜的丽娜走了过来。
徐方看了眼风情万种的丽娜,许久没碰过女人的他,看着丽娜也格外好看。
似乎看出了徐方眼里的意味,丽娜的双腮微微有些红润,眼神有些躲闪,心竟然也砰砰跳了起来。
地位到了她这个层次,很难对自己的子民产生感情。而徐方这个长相帅气、知识渊博又沉稳成熟的男人,想打开她的心扉简直太容易了。
徐方也发现了丽娜的表情,急忙收起了自己热辣的眼神,温和道:“丽娜,你们大概多久搬一次家?”
“每年搬一次,怎么了?”丽娜好奇问。
“你们搬来这里多久了?”
“马上一年了,现在猎物很难打,必须要再搬一次家。”丽娜说道。
“想不想改变每年迁徙的局面?”徐方忽然问道。