第339章 斗鱼落幕【万字求票】
第三百三十九章斗鱼落幕【万字求票】
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“好，小宝，你帮我一下，老觉头欺负我水菜没有他有经验，他却忘了，我的刀工可不是他可以比的，这次我们不做红烧鱼身，我们做红烧鱼丝，我不信了。”老火头这次可是真正拿出看见本领了，牛肉炸丝，可是十里八乡的绝活啊。这次运用到草鱼上，可谓是一种创新，看看老火头快如电的刀工，李峰佩服不行啊。自己本来以为自己玩的已经不错了，可是这会看来，真正还是有差距，这个花样，自己可是弄不出来，薄如纸，十多分钟，草鱼如同没有变化，可是李峰知道。这条草鱼已经发生的翻天动地变法了，这个条鱼身至少过了上百刀。李峰早早配汁液，老火头点火上锅，快速的加热调出香味，李峰加入一点午夜泉水味道肯定更加鲜美。这个红烧鱼丝，不用下锅，直接用汤汁浇，瞬间的热度加热，使的鱼肉熟透。可谓极其考究刀工，时间把握，这个汤汁多少合适，必须要很精确的经验，肉不能老。“成了，小宝，上菜去。”李峰装盘快速的收拾好盘子左右，擦拭干净，端着托盘。快步向着山坡地走去。众人早早等着，老觉头那边已经准备好了嘛，李峰托着托盘上前递给李长风，自己可不能上去，这个竹筒可不是开玩笑的。你看看这会已经四五个能喝的汉子准备着了，这次一个是斗鱼，斗酒量，无论哪一方面输了，可都是没有脸面的事情。李峰可不想自己早早被人抬下去啊。
“怎么样？你们这次能赢吗？”路军见着现场的火药味越来越重大伙激情四射，心里捏着一把汗，边上小孩子早早准备好手里的碗筷，这次上前不在原先小萝莉，正太而是爸爸队。小娃子一百人分成四队，每队二十五人，完全是为了不出现平局的情况。“没问题，这一局如是不出意外，我们应该胜下来了。”这次不仅仅有大众二十五人，整个周围村子的几位老人，老太公，露天霸，整整十个人。每次三十五人，这边已经开始了。李峰紧紧盯着路涛手里托盘，不知道老觉头用什么手法，等着见着鱼身，李峰笑了，这个虽说自己鱼肉比起老觉头好上一个半档次，可是如是这人运用特殊手法，用鱼做出别的东西味道，那可是极其加分的。即使味道不如自己这个鲜美，可是调味上自己落后一筹啊。
李峰知道这人能有草鱼做出豆腐味，光光是这个能力值得不少人投他一票。毕竟这不是美食大赛嘛，没有美食家，谁也不能说，别人爱好，偏好不对是吧。不过看着第一道菜，老觉头有点托大竟然只是简单红烧啊。
“开始了，这味道真香啊，真不应该和你小子站在一起，你看我们这次都被人取消了资格了。”路军笑着开起玩笑来了。此时李峰笑呵呵，注意力多半放在红烧鱼丝上，顺手拎着鱼滚烫的汤汁浇上去，一瞬间热度煮熟鱼肉又能保持鱼肉鲜嫩。鱼肉吸收了汤汁又能保持着本来面目。
“啊，这个是鱼丝？”有人挑起老火头的鱼肉惊诧叫道，李峰脸上露出一丝微笑，呵呵，看看路涛那边的铁青的脸色，李峰知道这一局，自己这边胜利了。比赛结果没有意外，李家这边以二十三票比十二票大比分胜出。李长风咧嘴大笑，哈哈哈给路涛端起米酒。“来啊，远来是客，我先干为敬，呵呵呵，好酒啊。”路涛脸色极其难看，可是这个时候只能一竹筒一竹筒喝下去，三竹筒喝完，脸色微微有些红润。
“哼，别得意，下一局，我们绝对不会输啊。”路涛狠话越加让李长风得意，笑声更大了。主持人即使出来打圆场，笑呵呵说着“大家可能不太清楚这个道菜有什么奥妙，我们请刚才送菜的师父给我们讲解一下。”李峰一愣，忘了，自己这会还系着白围裙呢，这个弄得。不过这菜不是自己做的可是自己看着，说还是可以的。李峰简单介绍一下已经让人惊的眼珠差点掉下来，薄如纸，用汤汁直接浇一下就可以上桌了。吃过人，知道鱼肉嫩鲜，味道入的正好，可是不知道这么般做出来啊。
“厉害啊，这手艺五星酒店不见有啊，这一次来的真是值了，大开眼界啊。”不少人点头称是，可不是，平常觉着农村除了做点家常菜，弄个农家乐，做菜的手艺，精细活着能比的过城里嘛，可是这一刻，众人见识什么是真正刀工，什么是真正手艺人啊。李峰拱了拱手，走下台子。“老小，这道菜你做的？”路军拉着走下抬得小声问道，这人还真有点眼馋，李峰这么一说，真有点馋人。这个做工程，大半月没沾多少油星，这一些天闻着肉味，肚子里的蛔虫闹腾呢。
“我哪能啊，那个刀工，我最少得用心练个两年呢。”李峰心说自己手快眼急，可是这个度，薄厚，不是短时间能弄出来，尤其是浇鱼的火候把握不是一天两天功夫呢。李峰摆了摆手跑回吊水楼，这会是做青鱼甩水，李峰在边上看着，心里记着步骤，这玩意做起来比起刚才的可是省事多了。
青鱼去尾部，连着尾鳍，猪油留出味道，再把鱼尾放进锅里煎黄，配上料子即可。李峰闻着香味十足，只是这样能赢吗？李峰觉着这一次，老觉头一定会变招，果不其然，这个老觉头，青鱼甩水做的绝了，李峰不知道味道，可是造型太过费时费力，看来这个老觉头本来就是打算放弃第一局麻木李家这边。最后投票，不少犹豫了，最后李峰这边以三票劣势输了这一局。李峰问了几个人鱼的味道，大多数是说自己这边的鱼好吃些，可是造型用心上更加喜欢老觉头所做的青鱼甩水。
“这个老东西厉害啊，这个食材我们这里完全占据优势，可是这个老东西竟然靠着造型，印象分硬生生把票拉过去，不愧是水菜一绝啊。我还真是小看他了啊。”老火头听着李峰说着情况，微微一愣。拍了拍脑门，这个老觉头，厉害啊。自己刚才太过托大了，忘了在这边水面上谁才是真正水菜能手啊。
随后的比赛可谓高*潮迭起，城里游客吃的笑颜不衰，米酒喝了坛子。最后，李峰弄了小坛子拎着，当算中午几个人喝着，米酒甜丝丝，一开始谁喝着都没啥感觉，可是真正喝了才知道，后劲多大。
这不看看被人抬着的李长风和路涛就知道了，这不过是今天，明后二天可是还有呢。“老小，中午，你不要做啥么，三热三凉，汤不用三个，你随便整一个，水就算了。今天可都是因为你，我们家丫丫都没吃着。”可不是这一群人十分幽怨望着李峰，你说为啥我们同样是人，要两样对待啊。这不是种族歧视嘛，不对，人家可是公正廉洁的大好人，怎么会偏帮呢。这些老头子，真是太坏了，萌萌小嘴这会可以挂酱油瓶了，而且还是十斤半的。宝宝几个好不到哪里去，一上午看着别人吃的满嘴油，啧啧称奇。香味十足，可是自己这些人只能眼巴巴看着，吞口水。
“行，走，我给你们做，今个没弄到别的，几个菜学了一手，不过，如是做的不好你们可别说哦。”李峰一行人坐着小船过了河，这帮人浩浩荡荡，李峰骑着摩托车在前边开路。此时正是饭点，不少人去农家乐吃饭，整个小路上人满为患啊。
大伙都在议论上午的事情，可惜今天还没有结果，虽然上午李峰这边取得胜利，可是比分并不如李峰想象的那么大，老觉头实在太厉害，有几个菜做的李峰见着都不由伸出大拇指，尤其是后面一个汤用银鱼，豆腐，可是这人竟然把豆腐做成银鱼的样子，而真正却是没有一条银鱼，而是银鱼熬的汤汁，配上豆腐银鱼，一眼看着以为银鱼汤呢。可是尝一口才知道，李峰第一眼都没欺骗，而且是这人不知道用什么香草配出料子，香味极其浓郁，真是诱人啊。自己家宝宝，萌萌，彤彤，一群孩子，直流口水，李峰心里佩服不行，自己加了泉水的汤竟然最后以大比分输了，自己尝了尝，可能在味道不如自己，可是在色香上真的是无可挑剔啊。
“爸爸，我们做豆腐汤好不好，边上小燕说好好喝的。”宝宝拉着坐在车后座，边上是萌萌，二个小丫头一人抱着小黑黑，一人抱着小皮猴黑球。“豆腐汤不好喝，宝宝，爸爸做鱼汤好不好啊。”李峰心说，我哪里知道那个老头用什么东西调料能做出那种诱人的香味，其实，论起味道还是自己好喝呢。可是人家做的功夫十足，新意不说，那一股股诱人香味，实在太刺激了，完全勾出馋虫啊。
“可是豆腐真的很好喝啊，小燕她们都喝了，爸爸，宝宝也要喝。”李峰无奈只能点头，不行自己用泉水做个豆腐鱼汤把鱼捞出来好了。至于香味，用香菜，香茴香，至少能调出三分味道来。味道上肯定不差，比起老觉头还要好，这样这些人该不会说呢吧。李峰心里暗暗打定主意，心里想着自己看来还要学习的地方不少呢。
中午，李峰可是使出吃奶的劲做了一桌子好菜饭，总算是取得众人谅解。至于宝宝的豆腐汤，最后做成牛肉豆腐玉米羹，不过效果出奇的好，几个小娃个个吃的碗底朝天呢。李峰见着总算是有恢复些自信，这个老觉头太坏了，打击人家自信，可不是好老头，怪爷爷级别的啊。
“爸爸，宝宝走不动了。”李峰见着大肚皮把宝贝女儿，满头黑线，这丫头怎么吃的，肚皮鼓成这样，不说她几个小娃子，没有一个不是如此，上午各种小吃可是让众人吃的满嘴油。中午有喝了那多羹，这下吃完了才发现，吃的走不动了。
“你们这些孩子，吃这么多做什么啊？”路军摸了摸丫丫小肚皮，却不知道自己肚皮不小啊。中午菜李峰十二分功力，食材完全用空间水最后一部分养殖出来的鱼虾，莲藕。蔬菜用午夜泉水做引子，炒的，味道可是十足美味啊。李峰自己都没忍住嘴，大伙对视一眼，哈哈大笑。
“别说，孩子，我们吃的肚皮鼓鼓啊，今天中午这顿饭，真是太美味了，我不自觉的多盛了一碗饭，最后真的吃掉了，我现在想想还觉着不可思议呢。”周晴脸色微红，有些不好意思，这一说，几个女孩唧唧咋咋说起来。小青说着，这顿饭是自己有史以来唯一一次吃了二大碗米饭外加二碗牛肉羹呢。
“这要怪就怪李峰，你把菜做得这么好吃做什么啊。”刘岚这会觉着自己肚皮多了以一块肉很是痛苦呢，瞥了一眼边上喝着茶微笑不语的李峰咬着牙根子，狠狠说道。“哼，宝宝以后不和刘阿姨玩了，说爸爸坏话呢。”宝宝嘟嘟嘴，对着刘岚做了个鬼脸儿，让刘岚小脸一红，见着李峰笑的满脸花的脸，狠狠瞪了一眼。这人，看，有了女儿当自己发言人，得意了，不行，过两年我也生几个，让你尝尝厉害。李峰要是知道这位大小姐心里想法嘛，一定会佩服五体投地，跪拜着**趾了。为了吵架生孩子，这位绝对是天下第一人啊。
“对了，下午，我们做什么啊？”林颖缓了缓，最算好点了，好吃的太多有时候也是一种罪过啊。人生悲剧，吃多了撑着了。
“下午，我们山上转转去，这个时候不少野果成熟。尤其是某些人可以动动消消食。”李峰心里想着，眼见着八月十五近了山上的柿子啥的这会多半成熟了啊。自己有一段时间没上山玩了，正好天气不热，秋日凉爽上山最是舒服了。
“谁是某些人啊，怎么说话的啊。”刘岚很是不爽，不过见着宝宝眨巴大眼睛望着自己，算了忍了。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（18wenku.com）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)