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第110章 一品金宝蟹糊羹

  吃了羊角瓜,特别是喝了含有灵气的鲫鱼汤,那几个美女浑身都来了劲,在黑皮的引导下,穿过一道道石阵,总算来到了一片开阔地。
  大家沿着溪涧一直往前走,路不像原先那么难走了。
  溪涧变得越来越宽,那水越发的清澈,水底下的鹅卵石,飘动的水草,还有嬉戏的小鱼虾,都是一目了然。
  莫云卿双手捧了一口溪水喝了,大声惊叹道:“好甜的溪水啊!”
  黑皮听了,当即蹿上前去,吧哒了一口水,仰起头来,微闭了眼睛,一副很享受的样子。
  几个女人都放**上的背包,脱下鞋子,卷起裤腿,争先恐后地捧起溪里的水喝了起来。
  看着残阳夕照中的那些美女,程小麦不由得暗自摇了摇头,看来她们已经起了就地安营扎寨的想法了。
  城里的美女就是任性,这与乡下女子区别很大。
  程小麦也不知道这里距离虎跳涧到底有多远,干脆还是从了她们,就在这里过一夜吧!
  离开溪涧稍高的树林内,他带头将自己的帐篷扎在了那里。
  这里山的造型都颇为奇特,有点像桂林那里的山峦一样,或峰峦突起如奔马,或如刀削笔架山,又一如雄鹰缚兔在草地……各种形状,无一重复。
  不得不佩服大自然的神工鬼斧,能将这些大山塑造成艺术品一般。
  汪汪!
  黑皮还没舍得离开溪涧,在那里冲着水面狂叫了起来。
  听到它那激动的声音,不用说,狗爷又发现美食了。
  几个美女刚搭建好帐篷,就撒两腿向黑皮那里跑了过去。
  稍倾,就听到周云香惊喜的声音:“程小麦,你快过来看,这里有好多的大螃蟹!”
  程小麦赶了过去,他看了一下,忍不住手扶额头一脸黑线,明明只有两只螃蟹,哪来好多的呀!
  这美女说话有那么夸张的么?
  不过,这两只螃蟹个头也不算小了,每只应该有三两重左右。
  从身上取了网袋,将那两只螃蟹捉进了袋子里。
  既然在这里发现的螃蟹,在其他地方也一定会有的吧。
  “黑皮,搜索螃蟹的任务交给你了!”程小麦一副老神在在的样子,指挥着黑皮说道。
  黑皮歪了歪脑袋,为什么寻找美食的事情,要交给狗爷呢?
  可想到晚上有香喷喷的螃蟹吃,黑皮也不再和大哥斤斤计较了,欢蹦乱跳地去搜索螃蟹了。
  汪汪!
  刚一会子,跑在前面的黑皮就叫了起来。
  程小麦赶了过去,发现那里有三只螃蟹,有进步,比前面多了一只。
  汪汪!
  黑皮又叫了,程小麦屁颠颠地赶了过去,是两只。
  汪汪!
  黑皮又叫上了,他立即又赶上前去,这次是五只,成绩突出。
  汪汪汪!
  ……
  前后左右,在黑皮的搜索下,程小麦拢共捕捉了二十多只螃蟹。
  螃蟹虽然味道特别鲜美,但由于凉性重,不能多吃,以免伤胃。看看网袋里的那些螃蟹,足够晚上美美地吃一顿了。
  就在程小麦考虑着到底是煮着吃,蒸着吃还是红烧着吃的时候,黑皮嘴里叼了一窝野鸡蛋出现在了他的面前。
  那一窝野鸡蛋足足有二、三十只。
  汗!
  它是从哪里弄来的野鸡蛋?
  “狗东西,这野鸡蛋你怎么敢弄来?”
  程小麦一见勃然大怒,“野鸡好不容易下了一窝蛋,用来郛化一下代的,你怎么干出这种断子绝孙的事情来了!”
  汪汪!
  面对主人的呵斥,黑皮表示出强烈的不满。
  你没摸清事情的真相,怎么能对狗爷胡乱批评?
  程小麦仔细一看,发现野鸡蛋上有鲜血,顿时恍然大悟,说道:“这只野鸡出了意外,你这才将蛋弄了过来?”
  黑皮很认真地点了点狗头。
  想必那只野鸡遭到老鹰的黑手了。
  既然这一窝野鸡蛋无主了,那是不吃白不吃啊,因此,狗爷将这窝野鸡蛋给叼回来了。
  程小麦伸手拍了拍黑皮的狗头,说道:“对不起啊,是我错怪你了!”
  听到主人认错了,黑皮这才满意地点了点头,跑开了。
  就在程小麦和美女们忙着清洗螃蟹的时候,黑皮又回来了,这次它叼回来一尾大桂鱼。
  见此情景,程小麦要晕倒了,这是典型的美食狗啊,它不在黄爱华的直播里成网红,那才怪呢。
  旋即,程小麦兴致勃勃地向大家宣布道:“今晚我要给大家做一道水阳最有名的特色菜!”
  “是什么菜?”黄爱华迫不及待地问道。
  程小麦呵呵一笑,说道:“这道菜的名字叫‘一品金宝蟹糊羹’!”
  “凡是熟悉水阳金宝圩美食的人,没有谁不知道这道菜的,但能够品尝到这道菜的人,却非常的少。”
  “这要问为什么的话,主要做起来费工费时,火候和配料万一控制不好,味道全都败坏了!”
  他一边说着,一边让那几个美女负责清理螃蟹。
  程小麦自己负责清理那条大桂鱼,在清除内脏和鱼腮后,又剔除了鱼身上所有的骨刺。
  又将鱼肉切成丝,越细越好。
  这个过程全看刀工了,能将鱼肉切成发丝一样,那才叫本事。
  这在别人看来,绝对是一件非常难的事情,可对于程小麦来说,根本不当一回事了。
  他的刀在案板上一阵噼哩啪啦地响着,细若发丝的鱼肉,整整齐齐码在了一边。
  几个美女都看得一脸花痴,目瞪口呆。
  这绝对是世界名厨的典范啊!
  还有,人家这次出门,将所有的厨具都准备到位了啊!
  一个多么细心的暖男啊!
  可惜,人家已经是名草有主了!
  处理完了鱼,程小麦将那些野鸡蛋全打了,滤出蛋清,备用。
  看到美女们将螃蟹清理干净了,程小麦取了几根牙签给了她们,又给她们分配了一项任务:
  取出蟹黄和肉,单独存放。
  这螃蟹和其他河蟹有些不一样,一般蟹子要到秋天里,蟹黄才会成熟,可这螃蟹却是满腹的蟹黄。
  趁着这些美女忙着的时候,程小麦到溪涧的旁边,摘了一些野葱回来了。
  程小麦将野葱剁碎后,发现那些美女的手都笨得跟猪脚似的,在螃蟹身上半晌都掏不出肉和黄来。
  他不禁摇了摇头,说道:“还是我来吧!”
  “任你们这么做下去,这一顿‘一品金宝蟹糊羹’,也不知道什么时候能上嘴了!”

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