第241章 井水冰镇西瓜
郑美丽和凌青梅给蔬菜浇完水后,程小麦又取来两把剪子,教她们如何给辣椒和西红柿截枝。
为了避免蔬菜所吸收的营养分散,有些植株分岔太多,就要定期剪截掉一部分。
只有这样,所结的果实才肥硕、好吃。
好在两个美女非常灵慧,程小麦稍微点拨一下,她们就学会修枝了。
看她们的动作挺麻利的,培养得好,绝对能够成为出色的小菜农。
只是这日头太毒了,两个女的被晒得脸上红红的,汗珠挂在额头上,闪烁着晶莹的光亮。
“哇,程员外好狠的心肠,就这样对待我们的美女啊!”
“这年头拜师学艺不容易啊,先要学会帮师父干活!”
“每一碗饭都不是好吃的啊,美女,你们闪一边去,这重活让我来扛!”
“从程员外的身上,我们终于看到恶霸地主的影子了!”
“据说,这师父和弟子,前世就是仇家啊!”
……
看到直播间里那一帮吃瓜者的愤怒,程小麦不由得手扶额头一脸黑线。
他掉转身子,取来一只盆子,从井里提上来一只装有西瓜的竹篮子,捧出西瓜,用手掌一拍,西瓜四分五裂。
那粉红的瓜瓤、黝黑的瓜籽,看着就让人流口水。
“二位弟子,快过来吃瓜哟!”
“这西瓜用井水冰镇了半天,这可比从冰箱里取出的西瓜好吃多了!”
程小麦一边招呼着郑美丽和凌青云,一边不忘向直播间里显摆:“在我们乡下夏天的井里,浮瓜沉李是常见的现象。”
“这西瓜在清澈甘冽的井水里泡上半天再提出来吃,带着井水天然的凉气,混着瓜果的清爽味,一口下去,那种爽感绝对的是沁人肺腑。饱啖一顿,浑身的暑气全消。”
“用井水冰镇西瓜,吃起来是一种自然自然凉爽;而用冰箱里冰的西瓜,缺少了一种鲜味!”
“作家汪曾祺曾经这样描写冰镇西瓜的:‘西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。’”
“哎哟,这西瓜简直太好吃了!”西瓜刚一入嘴,一股沁人心脾的冰凉就润入了心肺,凌青梅忍不住大赞,嘴巴贴着瓜瓤停不下来了。
在她看来,无论干再累的活,能吃上这么一口西瓜,也值了。
郑美丽吃了多次的井水冰镇西瓜了,没有像凌青梅表现的那般突出。
尽管是这样,她也是吃得停不下嘴。
可她们哪里想得到,除了井水冰镇西瓜味道本来就不错了,再加上这里面还含有灵泉,更是人间难得的美味了。
看着两个美女埋头吃的那一个爽劲,再加上程小麦的形容,直播间里又是一片闹腾。
“土豪啊,吃西瓜还用井水镇,打的起井!”
“我也想吃井水冰镇西瓜,可我住在二十三层楼上,到哪里去找井!”
“同感,可惜住在城里的人,寻找不到井水!”
“井水冰镇西瓜,好让人向往啊!”
“冰箱温度太凉了,井水温度正好。”
“现在只有带有漂白粉味道的自来水,看不到井水!”
“吃不起井水冰镇西瓜啊!”
“到现在我才知道,作为一个城里人是多么的贫乏!”
“唉,我好想赶到乡下去买下一口井,以后这大半辈子啊,就靠在井边上过日子了!”
“好羡慕两个美女,拜了一个师父,还有井水冰镇西瓜吃!”
“程员外是有名的大善人,谁人不知道啊!”
“我也想拜程员外当师父!”
……
这风向立即就变了啊。
这两个美女也真能吃的,一只大西瓜这一会子就被灭了。
看那石桌上就剩下西瓜皮了。
程小麦抹了一下嘴角滋出来的口水,心说我一口都吃上呢,你们的眼里还有没有师父了啊?
汪汪!
黑皮突然闯了过来,跳上石桌,唏哩哗啦地啃起了西瓜皮。
这……
狗爷好无耻!
就着美女的口水,这就啃起来了?
混蛋,你比我会占便宜啊!
旋即,在直播间里也涌出一批像程小麦一样的龌龊男:
“好羡慕黑皮,就这样吃起来了!”
“这是开启了人不如狗的节奏?”
“啊,程员外,你还要不要人活吗?”
“黑皮,闪开,这西瓜皮让我来啃!”
……
在太阳偏西的时候,程小麦带着郑同学和凌青梅进了厨房。
他从冰柜内取出一只整鸭,交给了郑同学。
这鸭子是韩青松送的,地道的小河鸭。
韩青松主养蛋鸭,到时候会淘汰一批,换上新的。
一般淘汰的鸭子,他会送到板鸭厂,也有的自己留着吃。昨天他一下子给程小麦家送来了十多只鸭子。
这些鸭子都被清理干净了。
程小麦朝郑美丽说道:“二弟子,今天这只鸭子就由你来做。”
“至于怎么做,你听我的吩咐好了!”
“先上锅里放上水,升火,煮开!”
“对了,再把鸭子放进去,用大火烫煮五分钟左右,使血沫出净,再捞出老鸭子,将鸭身子里外用温水冲洗干净。”
“再改用小锅,将鸭子放进去,放上水,正好淹满鸭身子,升火煮炖。”
“这整个过程,大约要一个小时左右。”
趁着这个空子,程小麦取了生姜让她切片备用。
凌青梅站在灶膛前,一边帮着看火,一边看着郑美丽的一举一动。
火候也非常的重要,程小麦也不停地指教她如何控制火候大小。
至于收什么弟子,程小麦虽然一时嘴贱纯属是开玩笑的,但在教她们做菜时,是非常认真的。
当然,他也不忘随时在直播室里说上两句。
“哇,这就开始向美女弟子传授厨技了啊!”
“程员外的厨技,和黑皮的本事,早已经火了。今天,我们这还是第一次看到他传授做菜的技巧。”
“我家里冰柜里正好有一只鸭子,等我看完了,也学着做!”
“这种免费的厨艺教学直播,越多越好啊!”
“程员外,我为你打赏10发火箭!”
“我也打赏10发火箭!”
“程员外,我没火箭可打赏,在口头上就赏你三个字:我爱你!”
“楼上的,你到底是男是女啊,女的可以,男的就别污了我们一双纯洁的眼睛啊!”
“程员外,如果你不是有郑美丽的话,我一定会考虑上你的!”
“楼上的你是为了一张嘴馋,这才会考虑到我们程员外的吧?”
“哈哈,吃货在这里一个个都原形比露了!”