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第264章 板桥回春酒的构想

  那些农户在拿到神农肥后,当天都按照程小麦所传授的用法,兑上水,给绛珠果和天星茶树浇灌了一遍。
  每家所分得的那几斤神农肥,至少能用上一年。
  第二天一早,程小麦抽了一个空子,到那些农户家栽植的绛珠果树和天星茶树的园子里,仔细地转了一圈,发现长势都特别的旺盛。
  从脑海里所反馈的信息上来看,自己所炼制的神农肥,效果相当不错。
  程小麦不由得长长地松了一口气。
  就在他往回走的时候,他身上手机响了。
  取出来一看,是一个陌生号码。
  他按开接听键,却听到从里面传来的是王秀琴的声音。
  她笑着问道:“小麦啊,你能抽个空,到奶奶这里一趟吗?”
  程小麦笑着说道:“哦,奶奶,我马上就过来。”
  他知道王秀琴平时不爱麻烦人的,她找自己一定有事情。
  同时他也很好奇,王奶奶是从来不用手机的,怎么也用上了。
  问道:“奶奶,你什么时候买上手机了啊?”
  王秀琴笑着说道:“是你爷爷硬是给我买的,说我万一有个什么事情,随时能够通知他!”
  程小麦点点头,说道:“嗯,还是爷爷考虑的周到,这是必须的!”
  心里却在吐糟,这买手机哪有两人搬到一起方便啊。
  挂了手机后,他一路紧走,赶到了王秀琴家的门口。
  进了屋,发现除了王秀琴外,伍夫之也在场。
  “小麦,快进来坐!”伍夫之看到程小麦到了,连忙招呼道。
  王秀琴从厨房里端出一大碗的豆花汤,笑道:“小麦啊,这是奶奶给你留的一碗豆花汤,快趁热吃了!”
  “好啊,谢谢奶奶了!”
  面对这种极品豆花汤,程小麦自然不会客气的。
  一顿山呼海啸,一碗豆花汤旋即进了他的肚子里。
  他抓起旁边一条手巾把子,揩去了满脸的大汗,大声说道:“这一碗豆花汤下去,就是一个字:爽!”
  伍夫之笑得一个后跌:“你小子吃的也太快了吧!”
  他随即回归正题,“小麦,你奶奶打电话请你来,想问一下,你这种天鹅菌子能不能够长期供应?”
  程小麦怔了一下,说道:“可以,但要看数量!”
  他又看向王秀琴,“奶奶,如果是你和爷爷两人吃的,我完全可以长期供应的!”
  王秀琴摇了摇头,说道:“小麦,我从天鹅菌子里,发现了一个秘密,用它熬出的汤,酿成米酒,能治各种病!”
  程小麦内心震惊无比,表面上却不动声色地问道:“是真的?”
  王秀琴点了点头,说道:“上次你给我的那一大块天鹅菌子,我舍不得一下子吃完,就留下了一些。”
  “大前天,我脑了灵光动了一下,想着咯么美味的天鹅菌子,用它熬出的汤,来酿米酒会是什么味道呢?”
  “咯么一想,我就动手了。”
  “我将菌子清洗干净了,放锅里加上水,加大火煮炖。”
  “一直到将锅子里的天鹅菌子都煮化了,我咯才停火。”
  “我将菌子渣滓过滤了出来,留着拌豆酱吃。”
  “那锅菌子汤一直冷却到第二天,我才用一个干净的桶装起来。”
  “然后我将淘洗干净的糯米,放在一只盆子里,再将天鹅菌子汤倒进去,泡了一天一夜。”
  “看看糯米泡发了,我从盆里把糯米都捞出来了,沥干了,放上桂花、玫瑰,准备上蒸锅。”
  “在蒸糯米饭之前,我在蒸锅架上铺上了一层干净的隔年陈荷叶!”
  “然后,我将糯米倒了上去,开始升火蒸煮!”
  王秀琴说的非常详细,将整个做酒的过程都说了出来。
  两天后,糯米酒在坛子里发酵成熟了。
  当她将坛盖子揭开来的时候,一股奇异的、甘洌清甜的酒香气息扑面而来。
  她用一柄干净竹勺子,从白瓷坛中舀了一勺酒,盛在杯中,但见酒色清爽,清明透底,无色无渣,轻轻摇动,绵软粘稠挂杯。
  王秀琴轻轻啜了一口,那一种醇香甜鲜的味道,刹那间浸透全身,让人好像置身于无比美妙的境界中。
  她激动地说道:“别人都说我酿的酒好吃,可是,我发现由生以来,从来没有酿出过这么好的酒!”
  “其实,我心里清楚,能酿出咯么好的酒来,全拜天鹅菌子所赐!”
  “当时我将给酒煮了,给我的弟子每人送了一碗,也给你爷爷夫之送了一罐子。”
  “小麦,你应该知道你爷爷是老寒腿,发作起来疼得要命。”
  “哪晓得他喝了我咯酿的酒,治好了他的老寒腿。”
  “更让我吃惊的是,我的一个弟子患有痛经,喝了咯酒病症就消失了。”
  “我的腰椎一向不好,每天早上起个床,都难受,挣扎好一昝才能下地。”
  “而我喝了咯酒后,也怪了,咯两天早上起个床根本不费事,好像还年轻了几岁。”
  说到这里,王奶奶笑道说道:“咯天鹅菌子真是好东西啊!”
  “上次我用天鹅菌子汤泡了糯米后,接着再泡了一次糯米,又做了一大坛子酒,奶奶特意给你留了一坛子在咯里。”
  “后来剩下的汤水,我感觉效果不大了,就煮了米汤喝,那味道实在太美了,给你爷爷一气喝光了!”
  程小麦听到这里,心中也是惊喜无比。
  他说道:“奶奶,我明白了,你是想我能够多提供一些天鹅菌子,借此专门酿造这种酒,推向市场!”
  王秀琴眉开眼笑地说道:“对对,对啊。”
  “小麦,你有才,能不能给咯酒起个名字?”
  程小麦微微一笑,说道:“村上都说奶奶生得一双巧,有句成语叫‘妙手回春’,不妨借来一用,就叫‘板桥回春酒’可好?”
  “好,我感觉非常贴切!”
  伍夫之首先鼓掌,“这‘回春’二字,不仅赞了你奶奶的一双巧手,也寓意喝了这酒,能驱疾强身,固本正元。”
  “不错,很好!”
  王秀琴原本要反对的,听伍夫之这么一解释,也不好说什么了。
  程小麦又对王奶奶说道:“关于这种天鹅菌子,我尽力培育出来,让我们板桥回春酒能够正式上马。”
  “这酒出来后,也可以用石叔竹雕瓶子来装。”
  伍夫之点了点头,说道:“这主意好。”
  “石栓子是一肚子才艺,就是没法子发挥。”
  “只要和他说一下,他一定会设计出精美的图案,雕出好的竹瓶来。到时,顾客喝完了酒,也会将这种竹瓶子作为收藏品。”
  “这样一来,也无形中给我们的产品做了广告!”
  “小麦,爷爷真的越发佩服你了!”

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