第468章 闻香辩菜汤
程小麦在赶回家之前，从空间里把女曦所送的糕点都取了出来，又用两只袋子，分别装了鸡毛菜和白菜。
到了家里，时间也不早了，郑美丽和爸爸他们都回来了。
程薇佳和程薇雨两个人，也都刚从老街那里拍了一些照片赶了回来。
在看到那么多精致的糕点时，钱红英好奇地问道：“小麦，这些东西你多从哪里来的？”
反正程小麦在家里，也算是说谎成性了，咧嘴一笑，说道：“这是我在京都读书时，一个同学的妹妹寄给我的。”
“我这位同学的妹妹，也是一个地地道道的山里妹子，心灵手巧，是一个制作糕点的高手。”
“你们都尝尝味道怎么样！”
听他这么一说，大家都争先恐后地抓起桌上的糕点，品尝了起来。
钱红英刚吃下一块，连忙夸道：“这糕点的味道太好了，不错，真的不错啊，比我的手艺强多了！”
“的确好吃啊！”郑美丽跟声附和道。
程土旺笑着说道：“我得品尝看看。”
“一般制作糕点的，能超过我老婆的人，可不多见啊！”
他拿了一块豌豆黄，放进了嘴里，刚刚嚼了两口，眼睛珠子一下子瞪得滴溜溜圆。
“哈，这味道……”
程土旺抓了抓头，“怎么说呢？真的美的不得了！”
闻言，程小麦不禁暗自得意，这板桥村“女曦牌”糕点，当然不是一般人轻易能够制作得出来的啊。
此时，钱红英朝儿子问道：“小麦，你这同学的妹妹叫什么名字啊，她也太能干了吧！”
程小麦笑道：“她姓女，单名一个曦，全名女曦！”
“女曦？”
郑美丽好奇地说道，“这世上还有姓女的啊！”
程小麦哈哈一笑，说道：“怎么没有，女娲不就姓女么？”
“据说，早在商朝时，就有两位大臣，都姓女，因为本身是男的，再加上功成名就，感觉被人总叫成女的，不大好听，就将女姓改成了‘汝’字！”
钱红英笑着说道：“女曦，这名字听起来还是挺顺耳的。”
程小麦点了点头，说道：“我还有一个想法，准备在板桥村建一个糕点坊，就想请女曦过来负责这一块。”
“如果能把女曦挖过来，的确是一件大好事。”
郑美丽笑道，“问题是她会来我们这里吗？”
程小麦笑着说道：“我和女曦的哥哥关系非常铁，为了把她过来，只能让她哥哥做一下工作，应该是没有问题的！”
一边说着，他一边将各种糕点分了一些出来，打成包，递到郑美丽手里，“郑同学，辛苦你一下，把这些给送给伍爷爷，也让他和王奶奶也尝尝！”
“好，我马上送过去！”
郑美丽提起糕点，刚要出门，程小麦又把她拦住了。
他又另两只袋子里取了鸡毛菜和白菜，说道，“把这些菜也给他们带一些去吧。”
钱红英笑道：“你伍爷爷在聚贤堂后面的空地里，种了好多白菜，他和王奶奶会在乎你这些菜？”
程小麦摇了摇头，说道：“这是我在环山梯田那里试种的白菜，品质和普通的白菜，有着云泥之别。”
“等一会我做一些给你们吃，就知道我这白菜天下难找的了！”
大家都知道他这个本事，听他这么一说，目光都聚集在那些菜上，心里都想尝尝这白菜的味道到底如何与众不同。
这时，程小麦拿了那些菜，在后院子里用井水清洗了一下。
回到厨房，他将青菜切成丝状，什么食材也不搭配，上热锅里放上油，直接把青菜丝放进去，快炒。
刚炒了两下，青菜的香味就溢满了整个厨房，又飘到了堂前。
“好香啊！”程薇佳惊叹道。
程薇雨说道：“难怪哥说他种的白菜与众不同呢？”
闻着这诱人的香味，程土旺夫妻俩也不禁为之动容。
这边，程小麦把青菜盛在了盘子里后，又在锅里加上水。
在水烧开后，他打了两个鸡蛋放碗里，尽力地搅拌均匀了，倒在锅里的滚水里，旋即将鸡毛菜扔进了锅里。
再放上盐、冻猪油、葱花，迅速起锅。
鸡毛菜见到滚开水就熟了，故此起锅要快。
不然的话，煮烂了，就失去了鸡毛菜的鲜美的味道了。
又是一阵扑鼻的香味，冲到了堂前。
郑美丽从伍夫之那里回来，刚刚夸进门，忍不住大声说道：“好香鸡毛菜汤啊！”
听她这么一说，屋子里的人都不由得一怔。
钱红英好奇地问道：“美丽，你怎么能闻出这是鸡毛菜的汤味啊！”
郑美丽笑道：“因为鸡毛菜一般出土日子不长，最为鲜嫩，起汤时，能生成一种特别鲜美的味道。”
“而且在这种味道里，透着一种十分强烈的春天的味道。”
“尽管现在已经是深秋的季节了，但鸡毛菜永远都透着春天的气息。”
“一般鸡毛菜只有在吃的时候，才能品尝着这种味道。而小麦的这种鸡毛菜，能让人闻着这种气息，那绝对不是一般普通的菜了！”
“说得好啊！”
这时，程小麦正端着一盘菜走了出来，听了郑美丽的一番话，连连点头，一副老神在在的样子，说道，“看来我的美女弟子是可以出师了！”
“能够从气息中辨别出主菜来，够不简单的了！”
郑美丽立马给他扔过去一顶高帽子：“这全靠师父教导有方啊！”
菜都端上桌子了。黑皮带着七只黄精围着桌子急吼吼地上蹿下跳。
“你们都别急，少不了你们吃的！”程小麦赶到厨房里，把单独给它们留下的吃食，都端了出来。
程土旺给自己盛了一碗鸡毛菜汤，呼噜噜地喝上了一大口，连忙说道：“这汤真的好鲜美啊！”
“我这打小到大就没喝过这么美的鸡毛菜汤。”
他望向自己的儿子，“小子，天池山顶上空地面积多的是，你怎么跑到环山梯田种起了白菜？”
程小麦呵呵一笑，说道：“我是想在环山梯田那里多种一些，到时可以用来腌制一些香菜。”
他伸手取出手机，翻出图片。
说道：“你们看看，这是临晚兮回来时，在那里拍的照片！”
程土旺伸过脑袋一看，眼睛立即瞪圆了。
“啊，你这满大山上都种上了白菜？”
“这都是你一个人干的？”
程小麦笑着说道：“是啊，除了我以外，还有谁往那跑啊！”
“臭小子，光开荒这一件事，就凭一个人的力量，没个一年半载的时间，也办不成的啊！”
程土旺满腹的疑云，质问道，“小子，这些你都是怎么做到的？”