第471章 年根底
在漠北林场主要是拜访了迟老，顺便也把戚扬留下。他会有个很长的假期用来跟那头小狼培养感情和默契。
现在叫小狼可能都不太合适了，那个小东西长得真是很快。上次见还是的在地上跑起来直摔跟头的小毛球，这回见就已经快有十斤了。
迟老对这个小东西的长势也是很意外。就算是狼也少有长这么快的。照这个速度，一岁的时候就能达到十公斤左右。这是攻击型犬种最理想的体重。
长得快，最多算是个意外，这个小东西最重要变化还是在智商上。狼的智商原本就比大多数狗要高，杂交的狼犬之所以优秀，也是因为狼犬会继承的狼的智商。而这个智商就主要体现在对命令的理解和服从上。
这个小白球智商已经表现得非常明显了。虽然还不至于像黑妞那样，却是超过了这个院子里绝大部分的犬科动物。也包括它的父母在内。
说起那对公母狼，已经放归山林了。但它们却并没有走太远，隔三差五竟然还会回来转转。因为它们已经发现，每次来第二补给点总会有人给它们吃的。这可比它们在这周围自己捕猎容易多了。
有意思的是，许是知道这些人帮助过它们，这两头狼再没有表现出对人类的敌意。甚至还会因为总有人投喂而有点依赖。
它们没有再回去找过去的狼群。而是就在靠近这条路的区域内活动。这是人类的活动区，其他狼群是不会靠近的。算起来其实它们的领地范围也不算小。大约就道路两侧五公里内的全部范围。
戚扬会待在这里跟迟老学习如何训练这个小赤眼儿。并且顺便好好给它想个名字。因为他之前想出的那几个名字实在是太土了。是那种你说出来都能隐约感觉到嘴里有土味的真土。
其实戚扬跟了胡杨也有几年了，他的任务已经不需要时时刻刻跟着胡杨。这个春节其实原本是可以回老家的，而他原本也是这么打算的。但出现了个小小的意外情况，那就是祝芷云同学。
这次戚扬跟着胡杨一走就是好几个月，祝芷云在国内可是思念得不得了。戚扬刚刚回来，她就通过“关系”打听到了这个消息，便几乎是立刻出现在了戚扬的面前。
这个关系其实就是赵小白。同样是爱上了“酷”男人，赵小白对祝芷云太有共情感了。不光跟这个祝芷云成为了朋友，还在可以接受的范围内给她透露戚扬的行踪。
而就是因为赵小白的热心帮助，戚扬遭遇了一个大问题。
虽然他已经算是接受了祝芷云，但面对祝芷云想要跟戚扬回老家见家长的要求，他还是完全没有任何心理准备。戚扬甚至不太确定这事儿是不是应该向上级汇报。
所以戚扬几乎是本能的选择了逃避。于是他就要求在与世隔绝的漠北，度过这个春节假期。并且十分严肃的要求赵小白不要再继续泄露他的行踪。虽然他知道这根本没用。
离开了林场，胡杨去看了那几个配套的工厂。其中木材加工现在正处于停工状态，因为这里的冬天太冷了。木材的含水量和应力强度都有很大的变化，所以不太适合进行加工。
其他几个工厂的运行状况都很好。毕竟是省里大领导亲自关注的项目，下面的人可是不敢怠慢。
其实就算没有这个原因，光是这些工厂创造和带动的就业岗位本身，就值得当地的领导重点关注这几个企业。
以现在的国情来说，一个大型企业的落户就能带动一个乡镇的经济发展，一个中型企业就能带动一个村子的发展。
而漠北开发公司现在光是大型企业，现在就已经在这里投资兴建了四个。对于这个城市来说，是毫无疑问的最大投资者。换个城市那差不多就要被“供”起来了。
胡杨很低调的参观完所有工厂，然后在大家反应过来之前悄悄离开。
继续南下，胡杨走马观花式的一个个“视察”华夏科技的工厂和农场。由于时间关系肯定无法事无巨细，但这次原本就是形式大于内容的行为。想要表达的核心理念就一句话“我还活着”。
这个说法有点搞笑，但还真就是这么个意思。过去几个月中，在国内应该是完全没有胡杨相关消息的。
而作为华夏科技实际上的掌舵人，他是必须要让所有人知道他还在，所以公司的一切都不会有任何变化。看似可能无意义的行为，却可以起到稳定人心的作用。
从漠北开始一路南下，虽然是走马观花。但还是多少看到了些东西。
好的方面是各地建设的速度都很快，几乎都超过计划的工程进度，个别地方甚至已经在干明年的活儿了。
同样也有不令人满意的地方。首先是工程质量的问题。不是说快就肯定不好，但不好通常都是是因为太快。
这并不只是工程质量的问题，更多的是态度上的问题。因为很多很多人都把提前完成任务视为一种荣誉。
不是说提前完成任务是坏事，但这只是个加分项而不是最重要的目标。很多时候我们都会模糊最重要的目标。而这就是胡杨最不希望看到的。
但必须承认的是，这也不是个别人的问题，还真的是大环境的问题。在过去的几十年里，我们的主流文化都在透露着一种急迫的情绪。
在各种领域中我们都在追赶，这种例子举不胜举。在著名的“大跃进”时期，甚至有过“一根萝卜千斤重，两头毛驴拉不动”的著名案例。
我们可以努力跑拼命的追，但必须要脚踏实地的跑。华夏科技是有急迫的发展意愿，但这只应该体现决策层面而不是具体的操作层面。
除了工程质量的问题之外，还有些小零碎的小问题。胡杨虽然都看到了也记下来，但没有立刻当场指出。
胡杨是考虑到马上就要过年了，工作也基本都停了下来。就算是有问题也都等到年年后上班再解决。这个年还是让他们好好过。因为胡杨也想要好好过个年。
用了差不多十天时间，胡杨才回到辽宁。到了自己的后院，胡杨就不用挨个地方都去一遍了，只要见见邢鹏就够了。他这如果有问题了，胡杨可是不会让他好好过年的。
邢鹏或许是猜到了胡杨的想法，他刚刚回到沈阳就立刻被邢鹏拖去澡堂子泡澡。
说起来北方的澡堂子文化，是很多南方人根本无法理解的。又是个典型的南北差异。
其他先不说，在那种水雾弥漫的环境下是很难正经谈事情的。邢鹏就是利用这点，专门挑大家都泡在池子里的时候汇报这几个月经营情况。
当然了，邢鹏这几个月的工作也的确挑不出什么毛病。
泡澡虽然基本上不怎么动，但就是会饿得很快。没到中午几个人的肚子就都拉起了警报。于是邢鹏立刻拉着大家离开澡堂子直奔冬梅馆。
今天已经是腊月二十六了，按照这边的风俗是应该杀猪割年肉的。年肉就是年猪身上的肉。年猪就是专门留着过年杀的猪。
所以今天冬梅馆就要杀猪！
杀猪的场面在春节期间的农村还是比较常见的。但城里人恐怕就没什么机会见到了。
冬梅馆每年春节都会杀猪，然后热热闹闹的做上几桌绝对地道“杀猪菜”。
“杀猪菜”算是东北比较有特色的地方菜。看名字就知道，这是要在杀猪的时候做得菜。
猪作为最常见的肉食来源，身上基本没有什么不能吃的部分。“杀猪菜”某种程度上就是种类似全猪肉宴的意思。除了猪头和猪蹄，基本上全都能在桌上看到。
其中比较有特点的有两样。一个是血肠，另一个就是东北的酸菜。
血肠顾名思义就是灌了血的肠子。听着感觉挺血腥的，而实际上也的确是很血腥的。
血就是猪血，肠就是猪的小肠。猪血在经过充分搅拌之后，加入葱姜和淀粉之后进行调味。然后灌入清洗干净的小肠中，封好口之后上屉蒸熟。
蒸熟之后的血肠可以直接吃，也可以加入酸菜锅里增加风味。大多数不敢吃这种食物的人，都是被黑褐色截面劝退的。但就跟东北茧蛹一样，只要吃了就基本都会爱上这种味道。
另一个有特点的食物就是咱东北的酸菜。咱们东北的酸菜是用大白菜加盐，然后用重物压着发酵的。这和其他地方的酸菜有明显的不同。
东北酸菜和其他发酵食材一样，都是丰腴的脂肪是绝配。所以通常酸菜都会和偏肥的猪肉或者骨头同煮。然后再加上血肠和冻豆腐，以及切片的猪肉之后。这就是“杀猪菜”里最经典的“酸菜白肉锅”。