第317章 食之丰,体之畅
闻听不是药剂而是吃饭用的,沙迦的双眼乍地亮了,像是功率突然间提升了十倍的灯泡:“美味的?”
对任何出自于方天之手的“美味”,沙迦都欣赏备至。和方天弄出来的那些东西比起来,沙迦一直觉得以前是在吃猪食。那真是难以回首的过去!如果有一天方天忽然说美食以后没有了,沙迦估计会觉得天地黯然失色。
“不美味,这是补养身体用的。”方天摇摇头。
补养的东西很难美味,美味的东西很难补养。这似乎是天平的两极,很难做到兼顾。
就以这份食材的单子来说,严格按单制作出来的“大骨汤”,简直乏味之至。要知道,就算什么作料都不加,就用新鲜的大骨熬制,其汤都是很有厚味的,熬制得法的话,熬制完毕后,稍微加点盐,都是一顿难得的美味。
方天虽然不是此中行家,但他脑子里随便一转,便能转出十个以上“大骨汤”的秘方,并且保证各有特色,个个美味,在滋味及色泽上各有侧重,保证能做到男女老少,本土异界,各得其宜。
但是这份方子,连骨带料,连熬制带食用,全都有详细要求的方子,方天是一点辙都没有。
最关键的一点,按此方熬制的大骨汤,是没有盐的。
这也是前世的时候,老头子不太重视这个方子的原因之一。任何人喝了这种乏味得无以形容的“十全大补汤”,都难以生出再喝一次的兴趣。
这一次,方天是要自讨苦吃。
下午的时候,方天找到皮埃尔老管家,让他准备下午的熬制。
其实这点小事完全麻烦不到他老人家的。奈何这位老人家从心态上看,更愿意做方天的“私人管家”,方天有事要是使唤别人而不麻烦他,估计这位老人家要难受好大劲儿。
“呵呵,小弟,看我老人家的!我老头子现在的身体倍儿棒儿!哐!哐哐!哐哐哐!”
皮埃尔大管家捋着袖子,挥着斧子,在案板上大力地斫砍着。如果观众多的话他估计会更兴奋,但此时,也就仅仅四个人见识着他的手艺。
此四人,方天、沙迦,以及院里的其他两位管家是也。
这份方子需要的主料是猪脊骨,并且只取脑后腰前的那一段,在取料上是极其浪费的。
当然,在这个世界就不是浪费了。不但不浪费,还反而是废物利用。
在方天的指示下,四份脊骨被砍出之后,随即被扔进了边上滚腾的沸水里。熬制大约十分钟后,重新捞出,放入加了作料的冷水中。
“这就行了,用老松根熬。熬到晚上,就差不多了。”
“小弟,又弄好吃的?”有点干瘦的二号管家笑呵呵道。
对于枫林大院里的许多人来说,方天的“美食家”身份或许要比他的“魔法师”身份更耀眼。
“嗯。”方天点头。
这其实早有准备。方天接着对皮埃尔三人道:“把这些剩下的骨头放到水里清洗干净,然后一股脑地放到大锅里煮,小火大火随意,等煮到晚饭时的时候,再把我给的作料给加进去,就行了。”
方天一直奇怪,来到大院这么长时间,看他们天天吃肉啊什么的,居然就从来没煮过一次骨头汤。
而所有的骨头,在大院基本上居然属于“废弃料”。
这真的是太太太浪费了。
现在抽出手来,他自是要作些改变。不止是骨头,还有猪头、猪蹄、猪尾巴,以后他统统要利用起来!
……
这一晚,对大院众人来说,是幸福的一晚。
因为伟大的小弟、仁慈的小弟、神圣的小弟,终于花了点时间,给大院又带来了一道美食!吃了几个月粉蒸肉、竹根炖肉快要吃得嘴里长毛的众人,在品尝到这一味新鲜美味的时候,几乎泪流满面。
太好吃了!
不,是太好喝了!
鲜香绵长,其味悠久,热活劲道,不知所以。在场的所有人,包括沙迦、九城来宾等伪贵族派,包括皮埃尔等老家人,包括罗琳大婶等妇人,包括欧文安德森等热血中青年,包括卡琳小教妞和小loli小青嫩,包括小伯格小迪克小艾薇小琪琪等小家伙,没有一个人能详细地说出这道汤究竟是什么滋味。
在他们贫乏的味蕾以及语言里,对今天的晚饭只有一个字来形容,那就是,“美!”
其实对于方天来说,只不过是把初步祛除了腥燥的“骨头原味”,送给了他们。这一份他草草弄出来的调料,极不过关,只是讲究一个中心宗旨,去腥而已。所有的配料,全都围绕着这一个宗旨打转。
其它,什么滋补搭配,什么嫩滑爽口,一概没有考虑。
更何况,这个汤才熬了仅仅四个小时左右,而且最后用的,还是那种带着泥土和苦味的粗盐,能谈上什么“美味”了?所以说这个世界的饮食业,是大有发展前景的。
仅仅只是一个去腥的工艺或者说意识,在这个世界,就价值无穷。
不过和其它人的享受相比,方天就有点痛苦了。
你说,明明就是一味普通的骨头汤,你们一个个喝得那么油头粉面、激动万分地干啥?这不是专门馋人么?而且,你们不仅喝得稀里哗啦,嘴巴还不停地滋啊咂地,这很干扰人的好不好?
方天喝着自己的“无味才是天下至味”的十全滋补大骨汤,泪流满面。
值得一提的是,在方天之前,有好几个人尝试过了方天的独家独门汤。欧文的反应是皱着眉头咽了下去,安德森的反应是奇怪地看了方天一眼,沙迦的反应是面色如常,正常下咽,小琪琪的反应是……
漂亮地吐了出去。
十全至味大补汤,一次一大碗,一天三次,这就是方天的“食之丰”了。
如果是前世,这般“虐待”自己,那就是把他绑起来也办不到。但正所谓人都是自虐的,这一世,因着道路,因着目标,因着隐隐的憧憬,方天就这么地干了,干得毫无怨言。
在别人兴高采烈地品尝着鲜味美味的时候,他其味绵长地品尝着“至味”。
“食之丰”,然后就是“体之畅”了。
如何“体之畅”?
这太容易办到了。
连续来上一千个空心跟头,连续来上数套太极拳,连续来上n圈加n圈的梅花桩,或者连续来上n个俯卧撑仰卧起坐什么的,保证完成要求。
在地上打滚,放开噪子狼嚎,像疯子一样在地上乱跑,其实也能达到目标。
但再三斟酌了之后,方天还是选择了一项运动——游泳。
这也是之前他拜托沙迦和五老开挖河道的原因之一。
游泳是一种别开生面的运动,它有几个特点:
第一,游泳的过程是一个全身活动的过程。
腿也动,手也动,腰也动,脖子也动,如果一个人会游泳、擅长游泳的话,那在这个活动过程中,全身都能够活动开来,没有说哪一块是活动不到的。游泳活动对全身各个部位的调动,非其它任何活动可比。
第二,人在水中,可以换各种姿势。
首先是与大地的倾角。可以是直立于大地,也可以是平行于大地。而这之间的各个角度,更是可以随意选择。其次,人在水中,可以正着,可以侧着,可以斜着,也可以反着。总之,借着水的浮力和支撑,怎么舒张怎么扭曲都可以,而这些,是在地面上所办不到的。
第三,游泳的过程中,人始终与水相伴。
水是最好的按摩剂。人在地面上的任何活动,都会伤及骨骼,伤及内脏,伤及肌肉。只不过伤了之后肌体会自行调整更新。而在水中,有着水的防护和包围,人的任何活动,都是一种“软性”的活动,受伤程度要大为减小和减少,来自于身体运动的各种改变,都能在一个微妙的过程中进行下去。
有这三点,再加上有了条件,方天很难不选择这一项。
于是从喝大骨汤的第二天开始,沙迦等人就发现方天又一次开始了身体锻炼。像是之前的竹林狂奔和梅花桩一样,时间持续都很长,也很猛。
在沙迦等人的观察下,方天的具体锻炼流程是这样的:
早上,和其他人一起吃饭,喝方天同学专享的至味大骨汤。
吃完饭之后,或者和小迪克小琪琪他们一块,或者自己一个人,顺着喷泉小溪边上的小道慢步行走,走了大概十五里之后,步入竹林山南麓,然后脱下长衣,系挂在树枝上。
人跳进湖里,开始在这个已经被建了几个竹棚和移了几棵树的小湖中适意潜游。
大约游了一个魔法时之后,来到随意一个小竹棚上,仰面朝天,晒太阳。——其实这几天根本没有太阳可晒。
晒半个魔法时左右太阳,起身活动手脚,和小家伙们玩玩荡索,戏戏水,然后快速游向南方的“小旋转湖”,在那个旋转湖中,不停地正着反着绕圈子。
精疲力尽之后,弃水登岸,缓步行到小山顶上,开始享用他的“中饭”。
“中饭”过后,与沙迦对局三盘。其间闲谈若干。
一个魔法时后,再次入水。这一次,更向西南,向着卡拉多河引入过来的滚滚白浪冲刺过去,先是艰难逆上,像是一只落汤鸡一般地冲刺到河道的安全入口内侧。然后不使任何力地偷着懒,被奔腾咆哮的河水带着冲回到旋转湖。
顺水在湖中环游两圈,再一次逆水而上。
如此反复。
直到黄昏。
最后上岸的时候,筋疲力尽,活像一只快要濒死的鱼。
稍息半晌,仍然在小山顶处,喝下他的晚饭。
乘舟返回大院,或者请沙迦“稍劳贵手”,把他给捎回大院。
回到大院后,啥事不管,二话不说,四仰八叉地把自己放倒在床上,开始呼呼呼呼地睡大觉。
一觉睡醒,恰是夜阑人静时分,来到前院的练武场偏院中,开始与众交流者闲谈,如此直到第二天天明。
然后第二天,同样的流程再次开始。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(18wenku.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)