第736章 馒头，蟹黄汤包，羊肉泡馍
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今天的晚饭，只有四种。唔，其实精确的数目不好说，因为带着复合的……
馒头，这是重头戏。
有了馒头，又怎么可以没有包子呢？带馅的馒头，就是包子嘛，而包子进一步转型，就是烧麦，以及馄饨饺子云吞什么的了，这其实是一系列的产品，其它，汉堡肉夹馍什么的，其实也是一个创意。
一条没有生命的河流，从源头流出后，在流经的一路上，还会千变万化，演化出无数大小支流呢。
有着人参予的面食的演变，就更不用说了，总有人因地制宜，总有人推陈出新，总有人奇思妙想，更总有一些堪称奇葩式的人物，瞎捣鼓着，有的失败了，但当然，总会有成功的。
包子中的汤包，就算得上是“奇思妙想”或“瞎捣鼓”的范畴，也是一个典型的成功案例。
今天，方天就是一步到位地，略过了常规的包子，而是把汤包给弄了出来。
蟹黄汤包。
前世，是否只有中国人才会吃螃蟹这种奇形怪状的东西方天不知道，但螃蟹种类中的大多数都有毒，而没毒的那些，也大多集中在中国境内，这一点，方天却是知道的。
是以，在之前建那个“美食园”的时候，方天直接略过了螃蟹，天知道这里的螃蟹有毒没毒！就连鱼，方天都只是择选了少量的几种，而那些大部分的，哪怕是“理论来说”不应该有毒的，方天都给忽略了。
而在有了那个嗅觉的神通之后，方天就不客气了，大量的鱼、虾、蟹被他投进了“美食园”的湖泽之中，甚至就连水草，都被他给整饰了一番。
有些有毒的或者对人不是怎么好的水草，被清理了出去。
虽然这些水草被鱼食用之后未必还会对人体有害，但也只是“未必”不是？有着其它的选择，而且是大量的选择，方天自然不会留着这个不确定。
取而代之的，就是大量的“善草”，被方天给投了进来。
到现在，美食园的那湖泽中，大量的鱼虾，更大量的水草，而且是生长在水的底层、中层、上层俱全的，更加上湖泽边缘的各类大量水陆两栖类植株，导致那个地方，现在更成为鸟类的美食园，确实不是没有原因的。
反倒是方天这个真正的主人，取用甚少，似乎那地方就是专门为鸟类所建设一样，那些鸟类若知道这个，当感谢方天，为它们建设了一个这么好的乐园。
说起来，那个嗅觉的神通，到现在，真是帮了方天不少的忙。
一是因之确立了人体内的经脉，加上“梦”中那位存在馈赠的九级武者传承，两者配合在一起，让方天一跃而得以窥见武者修炼的根本和方向，细细推导及触类旁通之下，实是受益良多。
二就是那个“神农诀”了，究其实方天不过是小试牛刀，但从效果看，很不错，甚至是很令人惊叹，而这套功法，据说现在已经成了生命女神殿的标配，唔，标准配置，人人必修的。
就凭这一点，神殿方面就不知欠下了方天多大的人情。当然，目前来说，方天也没有什么地方需要他们来还的。
而那神通的第三个发挥么，就是帮助方天在“美食家”的层次上大大提升了，并且几乎是直接一个大步地提升到近乎于顶点的那种。
前世费心地追逐，却只能称得上是业余的美食家，今世无意于此，反倒成了专业，而且是专业中的专业，想及此处，方天不得不感叹世事之奇妙。
用前世的那句“有意栽花花不发，无心插柳柳成荫”来形容，当是最恰当不过的了。
做蟹黄汤包的时候，方天是直接提供材料的，却并没有把螃蟹给弄过来，更没整什么清蒸全蟹之类的，其张牙舞爪的样子，这些大人妇女小孩的，看了之后，还敢吃么？
那真是个问题！
再者，螃蟹这种东西，方天并不想让其传散开来，在毒蟹遍布的情况下，还是算了吧，弄不好就有人想效仿，然后效仿的出事了。
今晚，大院众人，就尝个鲜，也就可以了。
甚至连那个去除了麦麸的面粉，也是一样，今天之后，方天就会撤去筛箩，至于以后他们能否自己搞出来，方天就不管了。
不是秘技自珍。
这玩意儿也根本没什么好珍的。
而是以此地大众的饮食情况来看，若长吃去除麦麸的面粉，会吃出事来的。——本来就不吃菜，现在若连麦皮都不吃了，那不是妥妥的营养不良么？
这是“常识”，可是这个世界的人不知道。
许多时候，许多事情，总是一环扣着一环的，因为蔬菜没有普及，所以去麸面粉不能传开，就这么简单。——而若真的传开了，那方天也只有想办法来弥补修正这个bug了，这是他无法推卸的责任。
馒头，蟹黄汤包，除了这两样之外，还有饼子，也就是把做馒头的料压扁，然后却不是放入蒸笼中蒸，而是放在铁板上烤，烤完一面转另一面，烤到两面发硬以至微微的焦黄。
饼子不是用来单独吃的，而是为了弄成“羊肉泡馍”。
这三样，算是主食吧，然后配菜，就两个了，一是涮羊肉，一是涮鱼片菌子蘑菇。
此季，正是大量花椒成熟的时节，花椒配上辣椒，麻辣汤锅，配上热油，被热火烧得滚旺，翻翻腾腾的，什么东西都还没涮，就让在场中人，直抽鼻子了。
相比以往，经常一整就是几十道菜的那种，今晚的饭菜式样其实很简单。
不是方天偷懒，而是这些，已经足够他们享受的了。
事实也正是如此。
当馒头做好的时候，不，还没好的时候，从大到小，就个个踮脚而待了，因为那香味真的很勾人。
酒的香，肉的香，以至蘑菇的香等等，这些或浓或淡的香，有人喜欢，有人无所谓，甚至有人讨厌，但纯正的小麦做成的馒头的香……
那种香味，能让人感到本能地满足与喜欢。
就连方天，都狠嗅了几口，因为这么纯正的麦香味，是在前世，他也没闻过的。
不过这种东西也就是趁热吃最好，等凉了，其魅力估计也就消散个差不多了。
欧文等人就是这么做的，馒头做好，才一揭下，还闪着热气呢，就有好几双大手伸过去了，拿起来就往嘴里送……
也不怕烫着。
怕烫的小家伙们，就只能急得跳脚了，围成圈站在揭放在桌上的蒸笼前，一个个伸手又缩手的，那表情神态煞是生动。
饿死鬼投胎不足以形容欧文等人接下来的穷形恶状，或许，和板砖牌黑面包比起来，这个确实能甩其十八条街吧，方天放任他们放开量吃，却只让小家伙们每人吃半个。
还有汤包呢！
汤包的特点是什么？皮薄，近乎于透明，馅多，占据了汤包的主体，汁鲜，至于鲜到什么程度，就要看各家功夫了，既名为汤包，其实最关键的地方，就在一个汤汁上。
但对于在场这些人来说，整个汤包，不论是皮，还是馅，还是汤汁，都是一种无法抵挡的存在。
当汤包出笼，然后在方天的示范下，挑开一个汤包，蟹肉晶莹，蟹黄灿烂，而香味浓郁的汁油从摊开的汤包中间，缓缓向着四边而溢的时候，别说一群小家伙了，就连好多大家伙，都在忍不住地吞着口水。
可是方天只给在场的每个大人准备了一个汤包，然后每个小家伙两个……