第101章 年夜饭
凌明带着凌薇薇又出去找了一个空地烧纸钱，不过纸钱上写了自家祖先的名字，当然还有一组是要给小鬼去抢的，这是习俗。
烧好了之后，只剩下尽烬之时，凌明才带着凌薇薇放了鞭炮，恭送了祖先离开，这才点燃了那柱最高的香，放到了院子外面去了。
还好天公作美，天气很好，若是下雨或再下雪，在院子里就不好做这个了。
王小玉麻利的将这些都给收了，然后开始准备年夜饭。
往年家中都是要做糖的，用熬好的糖丝，配上糯米粒，然后切出来，成为一块一块的糖，都是农村的孩子过年时才有的零食，但今年实在忙不过来，就没做了，再加上有李雅送了不少的炒货过来吃，王小玉干脆就没做了，家中的孩子小，只有小龙小虎，妮妮，这三个孩子是不缺零食吃的，水果，糖果，玩具之类的从来不少，加上凌薇薇现在大了，也不怎么爱吃这个，他们大人牙口不好，更是不爱吃了，所以，王小玉今年也没做这些个了，只弄了多多的炸肉圆子，想着家中吃饭的人多，多炸一点儿，估计能吃一个正月也好，天冷也留得住，每天在饭锅上蒸上一盘，家中的孩子和大人都爱吃……
黄姨也已经摊了不少的蛋饺出来，她手快，动作熟练，摊了一下午，已经摊了不少出来，看上去金灿灿的，十分的诱人，这个吃法也与炸圆子一样，在煤炉上摊好了，再放到锅中去蒸，一定相当的好吃。
圆子炸好，放到院子中放凉，王小玉正好将买来的羊肉下锅，李雅，张强带着小龙小虎就过来了。一进来小龙小虎就扑到妮妮那儿去玩了。
“大姐，我来帮你吧……”李雅笑着走了上来道，“早上我和强子出了一早上的摊，到中午才收了，一个上午赚了将近上千块，今天生意是最好的一天，我看真的有很多人非得今天才买年货，临时抱佛脚的人还真是多，忙的我们不可开交呐，回家匆匆的吃了点饭，然后祭了祖就过来了……”
王小玉笑着道：“我们一家人在一块过年热闹些，说起来还是今年最最热闹的时候呢。”
王小玉呵呵笑着道：“早上我也出了一会儿摊，倒是一会儿就卖得光了，我们也刚刚祭完祖，再弄好这个，我们可以做年夜饭了……”
那一口的大锅里卤煮的鸡鸭鹅猪肉什么的，已经冒出香味来了，凌明便歇了火，让它们慢炖着，也不急着盛，走过来与张强两人说话，两个男人笑着道：“家中有你们，我们也帮不上啥忙，我们推上板车出去走走，看看有柴火的，捡一些回来……”
“成，别走远了，早点回来……”王小玉笑着道。
凌明和张强应了一声，便架上板车走了。
王小玉将羊肉和一些买好的猪头肉放到大锅中去熬煮，直到熬化了，将骨头给剔了下来放到大盆里，锅里只剩下碎肉，然后熬到一定的浓度，便盛到铁制的盆中放凉，等到一凉成了型后，再一刀一刀的切出块状来。
这肉是用香料煮出来的，十分的香而诱人，那胶状物里透着肉丝，看上去十分的好看，黄姨看了尝了一块，笑着道：“大姐的手艺真是好，又香又好吃。”
凌薇薇吃了一块，笑着道：“是好吃……”
李雅也尝了一块，道：“是真的好吃呢……”
王小玉笑着道：“以往家中过年也是舍不得买这许多羊肉来弄羊糕吃的，今年算是奢侈了，但弄纯羊肉做，我也舍不得，所以掺了一些猪头肉，还不错的吧……”
“是还不错……”李雅笑着道：“说实话，我也好多年没有正儿八经的过个好年了，以往就是加班，过年也像打仗一样，舍不得厂子里的几个钱，只能随便的过过，还没回过神来呢，年就过去了，日复一日，年复一年，今年总算是有福了，也能歇一口气了……”
“那今年就好好在我们家吃一顿，哈哈。”王小玉笑着道：“这些天你们忙不过来就来我们家吃，人多热闹，别见外……”
李雅笑着点点头，道：“大姐不让我来，我也一定要来的呀……”
王小玉这才笑了。
黄姨也笑着道：“我与妮妮也没有正儿八经的过个年了，今年是最好的一个年了，妮妮，是不是？！”
妮妮点点头，她手上还抓着一小块羊肉糕吃呢，眼睛亮晶晶的，十分玉雪可爱。
王小玉看她这样，便笑着道：“只要妮妮懂事，以后你过的每一个年都会是好年……”
“是啊。今年遇到贵人了……”黄姨看了凌薇薇一眼，目光全是慈爱。
凌薇薇对她一笑，其实这些聚在一起的人，虽然并没有血缘关系，可是人和人之间真的有一种缘份和气场，她们之间真的比与亲戚相处还要好一些。
有的时候，真的是亲戚不如朋友，远亲不如近邻啊。
还有林豪，估计这么多年，也是正儿八经的感受到真正的年节气氛。陈石前些日子就带他上街买过年穿的新衣服去了，他还有点别扭，但嘴角扬起的笑，却是他真正的心声。
这个孩子，也是十分可爱的，属于少年独有的别扭的可爱，与叶琰倒也不完全类似。
两人有些地方是互通的，但性格也算差了不少。
今年，他们这些无依无靠的人，都相聚在一起，比家人还要亲，这样的温暖，是以前都得不到的。
茫茫人海，这就是缘份吧。这一世，上天并不负她，让她得到了很多很多的正能量。
不止是她一个人，还有很多很多的人都活的不如意，可他们不怨天尤人，依然努力的笑对生活，即使经过最残酷的事，她们依然能笑对人生，比如黄姨，还有林豪，与他们比起来，她所受的又算得了什么呢？！
凌薇薇突然一笑，这一次，她是真正的放开了心中的结，那些人，那些事，忘记吧，即使现在忘不掉，以后总能忘得掉，而她现在需要做的只是一个态度……一个不要自己再纠结下去的态度。
弄好了这三样最难弄的东西，王小玉便开始做年夜饭了，将锅刷干净，将米下锅，煮了一大锅的饭，锅上放上蒸屉，上面放了两盘圆子，两盘蒸饺，羊肉糕是要吃凉的，一蒸就化了，自然切了两盘摆放到了桌子上去了，不用蒸，然后又放了鲜酱油，里面配上点姜末，蒜末，葱末，再挖上一勺红红的辣酱在里面，吃的时候可以沾一点儿，极为香……
王小玉又将另一口锅里的鸡鸭鹅，各切了一大盘出来，又放到了蒸屉中去蒸了，然后将剩下的卤肉也切了一盘进去蒸，将锅中剩下的鸡鸭鹅以及卤好的猪肉，都给盛了起来放到了屋子里去了。
然后将锅中的高汤都给盛了起来，以后备用。这高汤配火锅是最好的，拿上买的大大的火锅，盛了高汤在里面，又将开先的羊骨头放了进去，又放了一点事先没有煮化的羊肉进去，放到炉子上去慢炖，然后放了一些豆腐，豆芽什么的进去，又将洗干净的菜放到一边，一会儿吃的时候就可以放到里面去烫……
王小玉还弄了牛肉，她进了屋子里的厨房里，将煤气灶上的锅子给拿了下来，将牛肉放凉，然后切成块状，切了一盘子出来，她开始炒菜，黄姨和李雅帮着她打下手，院子里全是雾状的香味，引的凌薇薇馋的饿的不行了……
将牛肉烩了一下，然后盛了起来，因为怕凉了，又放到了蒸笼之中去，又炒了几个小菜，又烧了一个鱼头豆腐锅子，煎了一条完整的鱼，象征着年年有余，弄好了之后就可以准备吃饭了，而锅中的饭也飘出闷香味来，实在引的人馋的要命……
王小玉和李雅将桌子都给摆放开了，因为晚上人多，怕摆放不下，之前凌明还特意的又买了一张桌子回来，配了十来把塑料的高脚凳，现在一一摆放开了，倒真的有模有样。
三个女人看了心中喜悦，黄姨笑着道：“真的像摆宴席一样啊，真好……”
“是啊，真好……”凌薇薇笑叹道。
李雅和王小玉倒是乐了起来。
三个女人一面磕着瓜子聊天一面等，等到凌明和张强拉了小半板车的废木料回来，三人一乐，道：“你们从哪儿捡来的？！”
张强笑着道：“正好在那边看到有人在扔烂家具呢，就给捡回来了，还好碰到了，不然迟一步得被别人捡去了……”
凌明笑着道：“剩下的这些都是一些废树枝，晒一晒还可以烧……”
张强笑着点点头。
王小玉道：“我们在院子里吃年夜饭呢，板车先别拉进来了，先放在门口，等吃完饭再收拾，陈石和小豪还没回来呢？！”
“我回来的路上已经去叫了，那网吧生意是真好，不过他们两个说马上就回来，陈石还扛了一箱酒，弄的我都没来得及买酒……”凌明笑着道。
“这个陈石，我们家也喝了他不少的酒了……”王小玉哭笑不得，现在也当陈石是一家人看待，所以也并不见外，嘀咕了一下就没说什么了。
过了一会，果然看到陈石一只手扛着酒，另一只手还拉着林豪，两人有说有笑的回来了，一进来王小玉就笑着道：“家中还有酒呢，你怎么又买？！”
“今天人多，平常都忙也没喝个尽兴的，今天我们就不醉不归了……”陈石笑着道：“忙碌一年，凌大哥，张大哥，我们可真得好好的喝一喝……”
说的凌明和张强都笑了，凌明倒没什么，只是张强红了眼眶，笑着道：“……我也记不起上一次喝的尽兴是啥时候了，平常太忙，吃饭也像打仗，今天啊，难得过个好年，我们就好好的喝一回……”
“……对。”陈石笑着道：“快坐下来吧，我们吃年夜饭了……”
一家人都给坐了下来，凌薇薇拉着林豪笑着道：“网吧晚上还做生意吗？！”
“做的，我都安排好了，今天也不用去，今天晚上有很多预定了要包夜玩的，今天一天，能挣一大笔……”林豪显得十分高兴。