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我靠吃火遍全网 第119节

  除了这两个,她还有些别的想法。
  宋熙和做出一副洗耳恭听的姿态。
  “之前我们录的比较有地方特色的视频,上传后反响都不错,还带动了不少观众想要去这些地方玩。我想,是不是可以专门做一系列视频,介绍祖国各地的美食,让更多人了解华夏美食?”
  丁灵这个想法,也是受了最近d站突然暴增的海外用户启发。
  宋熙和也觉得丁灵这个想法不错,这不单是为她自己吸粉,如果做好了,完全可以作为文化输出,让更多人看到。
  说话间,他们先前点好的菜,也陆续送了上来。
  今天他们来吃的,是一家最近评价比较不错的东南亚风味餐厅。餐厅装修得也很有东南亚风情,餐厅里用了大量绿植作为装饰,比如桌与桌之间的隔断,就用的是芭蕉叶,看上去挺清新的。
  菜品也很清新,最先上来的,就是一道青木瓜沙拉,口味酸甜中带着一点微辣,吃着很清爽。
  接下来上的是几道小食,有带着大颗虾肉,饱满多汁的炸虾饼,还有用香兰叶包着的鸡腿肉,和脆嫩的碳烤猪颈肉。
  陆续又上了几道热菜,最醒目的就要属那占据了几句四分之一桌子的大鱼盘,里面盛的是这家店的招牌菜,青柠蒸鲈鱼。
  鲈鱼很大一条,被斩成两个半片,向两边打开,平铺在盘子里。鱼虽大,蒸的火候却刚好,鱼肉完全蒸透了,却一点都没老,吃着还是很鲜嫩的口感。
  鱼肉上浇着青柠味的酸甜口料汁,口味和青木瓜沙拉略有些相似,都是酸甜中带着一点微辣,吃起来酸辣清新,刚好缓解了之前吃完虾饼和炭烤猪颈肉后,产生的那一丝油腻。
  第二道热菜是咖喱牛肉,这菜用到的咖喱,是一种丁灵以前没吃到过的口感,不同于平时常吃的黄咖喱、绿咖喱,更多了一种坚果的香味,口感厚重,吃上去格外香浓。
  丁灵单舀了一点汤汁品尝,分辨出这个味道,“好像是加了花生酱?”
  宋熙和点头,“这个用的是玛莎蔓咖喱,口感比黄咖喱更温和香醇,很适合搭配牛肉或者羊肉。”
  也很适合下饭。
  将米饭浸泡在咖喱汤汁里,舀一勺米,再带着一块炖得软烂入味的牛腩肉,一起送入口中,满足感瞬间倍增。
  这家店的菜量不小,但除了这几道招牌菜外,两人还点了不少别的,最后满满一桌菜,消灭得一干二净。
  临走时,还额外打包了两个椰子冻和一份椰汁西米糕。
  回来时丁兴海正好在家,他晚上和卖食品厂给他的王老板一起吃的饭,对方将食品厂脱手解套后,暂时不打算再做什么新生意,就一心一意地忙着和孙家打官司。
  今天请丁兴海吃饭时,还透露出一点官司的近况。
  丁兴海吃着闺女带回来的椰子冻,边吃边讲:“孙家现在真不行了,听说法院把孙胜平名下的资产都冻结了,他们公司那个写字楼,还有孙记小厨总店那个店面,都要拍卖抵债,孙胜平个人名下的不动产,可能也都保不住。”
  丁灵听得吃惊不已,“这得是多大的窟窿啊?”
  她虽然和孙家没有往来,但以前也不是没听吴曼梅显摆吹嘘过,孙胜平的身价至少几个亿,这还不算他那些投资的升值空间。
  这下可好,不但公司彻底凉了,连个人名下的固定资产都保不住……
  丁兴海也挺唏嘘的,“听说孙记小厨这几年一直在走下坡路,孙胜平投资别的产业,又投资失败,直接搞的公司资金链断裂。他们那个餐厅,那么多连锁店,就只有总店门店是自己的,其他还都付着租金,再加上那么多员工要养,每天都挺烧钱的。王老板还说,孙胜平好像还贷款投资了房地产,这不资金链一断,就彻底崩盘了……”
  通过这事,丁兴海也多了几分警醒,“看来这做生意,是得小心谨慎,不能一下把摊子铺得太大。”
  丁灵还以为丁兴海因为这事,又对开餐厅心生迟疑,宽慰道,“没事,您和他不一样,他摊子铺得大是投资了很多他不熟悉的领域。您现在再怎么弄,不都还是在自己熟悉的领域吗,再说我们又不是要一下子开个百十来家分店,不会有那么大压力的。”
  “我知道,我就是感慨一下。”
  丁兴海还从王老板口中,听到了不少孙胜平家里的事情,摇着头说,“孙胜平那个女儿,好像叫孙玥对吧?我听王老板说,那个女孩趁着孙胜平资产冻结前,就出国了,好像还带走了家里不少东西,你妈……”
  丁兴海语气一顿,赶紧改了口,“吴曼梅的几套比较贵重的首饰,都被她一起带走了,听说孙家现在乱的一团糟,孙胜平根本联系不上他女儿,吴曼梅还因为这个事情在跟他闹离婚。”
  “是够乱的。”丁灵听得也算长了见识。
  什么叫大难临头各自飞,这大概就是了吧。
  吴曼梅那个爱慕虚荣的性子,孙家破产后会想要和孙胜平离婚,倒是不难猜到。
  可孙胜平和孙玥,那可是亲父女啊。
  在这种情况下,孙玥还能卷了钱跑路,把自己亲爸一个人丢下,也属实是让人开了眼。
  丁灵看丁兴海还皱着眉头感慨,语气轻缓却坚定:“爸,您放心,咱们家跟孙家永远都不一样,无论发生什么状况,咱们父女俩永远是一条心的。”
  丁兴海皱着的眉头松开了,冰凉清甜的椰子冻,好像吃着更爽口了。
  他当然知道,他们和孙胜平父女是不同的,但女儿的这番话,还是让他听着就觉得舒心。
  他乐呵呵地点点头。
  吃完最后两口椰子冻,顺口问道:“这椰子冻不错,跟哪家餐厅买的,晚上和谁一起吃的啊?”
  丁灵如实回答:“我和宋熙和一起吃的晚饭……”
  丁兴海顿时觉得甜滋滋的椰子冻,回味有几分酸涩。
  他就不该多嘴问这一句……
  …
  如果说年前的邀约,已经多如雪花,那过完年之后丁灵收到的邀约,只能用多到夸张来形容。
  多到什么程度?
  卢檬檬一个人又要接洽合作电话,又要对接其他平台视频上传,已经忙不过来了。
  租办公室,招聘新员工,必须提上日程。
  丁灵过完年之后做的第一件事,就是为自己的工作室,选定一个办公地点。
  恰好新家北边,有一片新建成不久的文创园,园区环境很好,门□□通也很便利,有地铁,开车到丁灵家也只需要一刻钟。
  园区才刚开始招租,目前已经有几家公司进驻,都是传媒相关领域的。
  丁灵来看办公室的时候,还听说昨天刚有一家有些名气的经纪公司,在这一下就租了一整栋,打算将公司总部迁到这边。
  这片园区统共有十几栋建筑,都是欧式风格,二三层小楼那样的设计,最高的一栋也不超过五层,单层面积从最小的一百,到最大的三百不等。
  丁灵参观了一圈,最后选定了靠近园区中心,紧挨着小花园的一栋,租下了这栋楼的三层,总共一百五十平左右,用作工作室完全足够了。
  楼里已经是精装过的了,不过布局还需要稍作调整,丁灵找了设计公司,重新对这一层的区域做了下划分。
  整体空间还是开敞式的,只是没有那么一目了然,从接待区到办公区之间,设立了一个水吧作为隔断。
  另外又在最里面的位置,单独隔出了一间独立办公室,以后她如果需要来工作室办公,就可以有一个相对独立的空间。
  改造工作室的同时,招聘也在进行着。
  这次倒是没有什么粉丝拿简历上门的戏剧化事件,丁灵招了两位有自媒体运营经验的员工,负责和视频平台对接,另外又招了一位应届毕业生,接过了卢檬檬手中整理评论信息的活儿。
  卢檬檬还是负责之前的对外联络,同时也是这几人中的小管理,丁灵将她的薪酬又上调了百分之三十。
  乐得她直说,带简历见偶像,是她去年做的最正确的一件事!
  安排完这些,工作室的事情终于告一段落,丁灵准备想想,接下来要怎么规划自己的拍摄任务。
  就在这时,宋熙和给她带来一个了不得的消息。
  听完以后,丁灵在原地愣了好几秒钟,才回过神,难以置信地又重复了一遍:“你说中央台,要找我拍纪录片?”
  “没错。”宋熙和确认地点点头,“就是你之前那个拍摄祖国各地美食的想法,他们也很认可。如果你愿意的话,我会陪你一起完成这系列视频,之后可以在中央台播出。”
  “你让我先缓缓……”
  丁灵深吸一口气。
  她肯定是愿意的,就是这惊喜来得太突然。
  听到她的答复,宋熙和笑着说,“这是你的主意,你可以先给它起一个名字。”
  丁灵沉思片刻,决定道:“就叫食在华夏吧。”
  第104章
  ◎卷馍x格拉条◎
  “食在华夏”项目确定启动。
  和以往拍视频不同,这是一个长期项目,拍摄得也更加精细,光靠丁灵和宋熙和两个人,是无法完成那么庞大工作量的。
  除了他们俩人,和卢檬檬、庞乐两位助理外,丁灵又特意找了两名场务,两名灯光师,之后这便是一支八个人的拍摄小队。
  “食在华夏”,这是一个很大的题目。
  华夏美食数不胜数,现在摆在丁灵面前的首要任务就是,确定他们的第一站,从哪里开始。
  大家一起开了个讨论会。
  两名新加入的场务,分别叫小王和小祝,小祝是川市人,当即建议:“要不从川市开始拍起吧,川市的美食多,而且都很有代表性,比如火锅!”
  小王刚好是个不吃辣的,闻言直摇头,“那要是像我这样怕吃辣的人看了,可能看完第一期就不敢往下再看了。”
  灯光师李凯和孙杰也各有各的想法。
  李凯是滨市人,“现在天还没热起来,很适合去滨市旅游,我们那里好吃的也不少,除了一些特色的东北菜外,还有很多经典俄餐。”
  李凯掰着手指头数:“大列巴、格瓦斯、红菜汤、罐焖牛腩、奶汁烤鲈鱼,你们就说哪个不好吃吧?”
  这一串数下来,说得大家直咽口水。
  但还是有理智在线的,卢檬檬说:“食在华夏,拍俄餐就跑题了吧?”
  另一位灯光师孙杰也不太认同,他是地道的京市人,“京市是一国首都,既然咱们这个节目叫实在华夏,那是不是应该从首都开始拍起啊?”
  “可是铃铛京市的美食已经拍过很多了呀,有代表性的那些都拍过吧?”
  卢檬檬说:“其实其他地方的美食,也拍过不少,川菜、粤菜、鲁菜、苏菜……虽然没有深入拍摄,但也都拍过一点。”
  丁灵做视频博主这大半年时间,确实发过不少视频,其中大部分都是京市美食,这次“食在华夏”系列,她也打算先从自己没有拍过的美食开始介绍。
  众人就是提个建议,最终拍板的还是丁灵。
  她想了几个地方,“湘省、徽省、闽省。”
  湘菜、徽菜、闽菜,也都位列八大菜系,在华夏饮食中有着举足轻重的地位,是介绍华夏饮食时不可或缺的部分。
  大家投票,最终“徽省”以四票胜出。
  丁灵确定下来,笑着说:“我们的第一站,就从徽菜开始吧!”
  …
  丁灵和宋熙和以往去其他地方拍摄,短则一两天,长的话也不会逗留超过一周。

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