汉贵女 第76节
是赵申，总不能见不夜翁主吧！第一个，这件事得先和赵申这个有过接触的‘朋友’通通气。第二个，他哪里直接见得到不夜翁主！上次是赵申带着他，这才能见到的。这次得自己写拜帖…他都不知道自己该往哪儿投这拜帖！
赵申听说申老板打听到临淄周边有一个果园要卖，也觉得很惊奇，毕竟他现在对临淄的物资供应已经有了一定的了解。同时，周边的土地情况也大概知道是个什么尿性了。
这种情况下居然有果园放到市面上来卖？
申老板微微一笑，竭力夸大了自己替不夜翁主费心打听这些事情的心。
“在下是这样想的，不夜翁主既然打算在齐地经营一些产业，那么临淄周边购买一些田产，就是一定的了。临淄周边的田产都被大户牢牢地捏在手上，很难到手！我便让朋友多留意了一番，若是有入手田产的机会，一定告知我！”
说到这里，他又小小地捧了一下陈嫣：“所以说翁主是命里带福之人呢！这样的事儿别人等上好几岁也不定有回音。可是翁主这里，才放出话去，就有人找上门了！”
赵申‘哦’了一声，颇有些拿不定主意。按照华夏人的传统，有机会买到有价值的土地，那当然是可着劲的买啊！论对土地的执着，华夏民族可能从古至今都是世界最强。
所以赵申本能地觉得这是好事，他丝毫不怀疑翁主也会想要买地。但…事情也不能一概而论，翁主的性格比较特殊，谁知道会不会有什么别的想法呢。
想了想才试探道：“这样的果园，在临淄不是人争抢着要的吗？怎么如今不像是这个样子…是有什么不好之处？”
这种事情不需要隐瞒，主要是无法隐瞒！若是将来不夜翁主买下了柿园，然后才发现这些问题，这次讨好不仅讨不了好，反而会得罪人呢！
所以申老板将柿园的好与坏一一说来，并没有一点儿藏私。
赵申这下心里有底了，原地踱步了两三回，这才道：“这事儿我去与翁主禀报，自有翁主拿主意！”
说着迅速地瞥了申老板一眼，又补充了一句：“申先生放心，先生的功劳与辛苦在下定然会与翁主说清的。”
申老板立刻就笑了，他最喜欢的就是赵申这种懂得看人眼色的聪明人！他来找赵申说这件事，就是有事成之后两人分润功劳的意思。若是赵申想着自己独占功劳，不夜翁主这里立足未稳的申老板固然不会说什么，但下次这种事就再也不会来找赵申了。
我敬你，你敬我，如此这般大家都能得着好，堪称双赢。可若是你一点儿规矩也不知道，硬要吃独食，那以后就没得吃了！
赵申去了陈嫣居住的小殿，听贴身侍奉的婢女道：“翁主正在做公孙先生安排的功课，这时候若没有紧急之事，是不能放人进去的。”
面对这些翁主的贴身婢女，赵申向来是目不斜视。也不说什么求情的话，更不会和她们撩骚，只规规矩矩地垂首站立在廊下，等着陈嫣有空。
不过他越这样，侍女们越觉得有意思。倒是没人敢捉弄他、勾搭他（皇宫和公主府对陈嫣贴身婢女的管理是很严格的！特别是陈嫣不在长安的时候，这种严格会到严厉的地步！就是怕陈嫣身边的婢女太过轻浮，带坏了陈嫣），只是那婢女捂着嘴，笑着跑开了而已。
跑到另外几个婢女堆中，低声说着什么。然后几个婢女看过来，目光在赵申身上扫了一圈，忽然又爆发出一阵笑声。
赵申站在原地，心中无奈地笑了笑…这些婢女不见得是有恶意，只不过整天围绕着翁主转，生活无聊，真的只是玩笑而已。
过了好一会儿，有两个婢女出来了，看到赵申等在廊下，转头回去禀报。然后才出来：“翁主召管事进去！”
赵申拱拱手算是道谢，这才不慌不忙地走进了小殿之中。
殿内的气氛倒是比殿外还要轻松很多，陈嫣正在收拾整理文具。这些事情她本不必自己去做，但她习惯了如此，而且觉得这是个好习惯，所以就一直做下来了。
另一边，和他一起做功课的桑弘羊反而比较懒，文具自有僮仆收拾，他自己则是在两个婢女的帮助下布置‘竹牌案’，钉着毡条的方案，四个坐席，然后哗啦啦，将匣子里的竹牌全都倒出来。
赵申当然认得此物，这已经是风靡栌山庄园的游戏了，比之时下的各种博戏都要有意思，而且简单！不像是一些博戏，还得是个读书人才能玩儿！大家聚在一起，有空了就会玩儿上一会儿。
陈嫣见赵申进来了，笑着招招手：“赵申管事来了…来凑一个牌搭子罢！”
赵申连忙点了点头…玩竹牌有一个好的地方，并不耽误谈事情，而且玩竹牌的时候气氛正好，谈事情还能更加顺利。
陈嫣坐在了上手位置，桑弘羊在她左手位置，赵申在她右手位置，至于对家则是婢女清。
三人哗啦啦地搓牌，叠长城的时候赵申就说起了柿园的事情。
陈嫣本来是在思考出什么牌的，一下手上才摸上来的、需要的牌掉了下来…她也没有顾得上这个，直接道：“买下来！”
喵，喵喵喵？
虽然赵申不太意外陈嫣会买下这个柿园，准确的说，陈嫣买下或者不买，都没什么意外的。一个是这个柿园买也有理由，不买也有理由。另一个就是陈嫣的想法了，谁又能猜到她的决定呢？
但如此迅速、如此直接，还是出乎他的意料了。
“买下来！”陈嫣再次强调了一遍，并且还进一步安排道：“再过一两日我们一行就要回长安了，你留下来去看看柿园，若是柿园和说的一般无二，就买下来。”
赵申没有去想买下来的情况，既然翁主已经做了决定，那么他执行到底就好了。相比之下，另一个问题他不得不问。
“若是柿园和说的有些出入，又该如何处理？属下愚钝，实在不知…”赵申一边说话，一边打出了一张‘三万’。
陈嫣见到三万就笑了：“杠！”
然后接着道：“你只记住，我看中的倒不是那里离临淄多近，其实本来也不近了。我看中是那些柿子树！若是柿子树和说的大差不差，那就买下来。至于别的情形，你自己看着办就是了——九索”
桑弘羊在旁‘啧啧啧’了几声，然后道：“柿子？我记得能染色，染玄色？不然别告诉我，翁主你爱食柿！”
毕竟柿子那涩涩的口味，真不是人人都能消受的。
陈嫣点点头，一本正经道：“我确实爱食柿…柿子滋味甚好！”
“翁主…玩笑话？”桑弘羊一时之间摸不准陈嫣这话真假。
陈嫣见他这个样子，忍不住笑了起来。见她大笑，桑弘羊还以为她真是玩笑话，心中惊讶反而少了很多。顺着便道：“我就说么，我宁可相信翁主是在玩笑话。不然认真的是喜食柿，这也太…”
“太什么？”陈嫣的脸色秒变正经，然后才嘴角一弯，笑眯眯道：“不止我喜食，恐怕你也喜食呢！”
“不可能！”桑弘羊断然拒绝这种想象，他不是没吃过柿子的！难道临淄的柿子会和他在洛阳时候吃的不一样吗？
对此陈嫣不多做解释，只是道：“此事暂且保密，等到来年柿子成熟了，你就知道了！”
说着摸起一张竹牌，笑了起来：“呀！运道来了挡都挡不住！自摸了，你们看看是不是，给钱给钱！”
推开自己面前的竹牌，陈嫣笑意盈盈地看向其他三人。
桑弘羊捂住头：“昂——你近日到底是怎么回事？仿佛是鸿运满身一般…你拜了太一神？”
陈嫣喜滋滋地收铜钱——他们这些人用的铜钱当然不会是那种缺斤短两，参杂着各色铅锡的。为了体面好看，都是质量上乘的那种。钱不多，但就是图个乐呵。
之后一圈圈下来，陈嫣深刻应证了什么好手怕运气！如桑弘羊，擅长心算，记忆力也好，已经点亮了记牌技能。但并没有什么卵用，遇到陈嫣运气好，根本不和他讲道理。自己说上的牌还没有凑起来呢，人家已经自摸了。
有什么办法，他也很绝望啊！每次输的时候手上还是一手的零零散散，看起来和赵申、婢女清一样，丝毫没有高手的尊严！
等到十几圈竹牌打下来，正好要到用飨食时了。婢女纷纷摆案、上菜，也有人过来收拾竹牌。陈嫣则是扒拉着方案下的小抽屉，将今日赢的钱全都哗啦啦倒了出来。
这个打竹牌的方案也是她让匠人特意做的，为此弄出了如今家具上还没有见过的‘抽屉’。而抽屉的存在，正是为了放铜钱方便！
半兜的铜钱，拿起来还颇有分量！陈嫣交给婢女利：“用绳子串起来，和其他玩竹牌赢的铜钱放一堆，下回玩儿竹牌的时候再取。”
婢女利凑趣道：“翁主匣子里的铜钱只有进的没有出的，原来的匣子都噗噗满了！”
婢女清故作郁闷，摆弄着自己手头只剩下的几个同伴，抱怨道：“翁主每月给我们发月钱来着，如今看来，还是被翁主赚回去了！”
这话逗的大家都笑了起来！
玩竹牌、用飨食，直到赵申要走的时候陈嫣才再次叮嘱道：“柿园的事情交给你了，下功夫一些。”
赵申本来很放松的心紧了一下——这柿园对翁主并不是可有可无的，翁主很在意这事儿！
第86章 园有桃（5）
陈嫣当然很在意柿园的事情, 就像她早就有所认识的，农业、农副产品这些东西在这个时代是极有意义的，给社会带来的‘进步’甚至超过其他——肥皂、玻璃？这些东西在这个公元前的社会里，只是对上层社会才有好处，只是能让陈嫣赚钱而已！
具体的方面, 她也曾做过考虑, 不同的作物、水果等也有不同的意义。比如说作物吧, 虽然现在主流是粟米的天下，提到粮食，若是没有特意指明，那么就是说的粟米。但将来更有前途的就是小麦和水稻！就是大豆也比粟米有前途啊！
也是因为此，她没有让栌山庄园的农家学者研究作为最主流主食的粟米, 而是研究那些她所知道的，更有前途的作物！
这个概念放在水果上面也是一样的！
她很早就认识到了，水果里面苹果相对来说最好！产量大、耐储存、容易饱腹，怎么看都是一种极好的水果, 适合这个普通人饭都吃不饱的时代——原产于华夏的林檎就已经表现的很好了，而来自罗马的夕阳苹果就更好了！这也是早早就上了陈嫣心里的小本子的, 一旦有机会引种西方作物，苹果是排在前列的。
而柿子, 这种在此时还不太受欢迎的水果, 陈嫣也很有兴趣！甚至所有水果里, 它可能也就比苹果差一点点！
鲜柿子本身并没有太多优势, 是的, 它也产量大，甚至相比苹果来说更加耐旱，更能适应贫瘠的生存环境，更不需要人的细心照料。但它在别的方面的劣势让它始终难以排上水果前列…当今重要的果品中没有柿子，这就是明证了。
但陈嫣有一个好办法可以一举扭转这种情况。
她的杀手锏就是‘柿饼’！
陈嫣很小就喜欢吃柿饼，准确地说，她喜欢吃极甜的东西！她并不是甜党，但正餐之外会吃甜食，而不吃甜食则已，一旦吃了，那就要很甜很甜才可以！
柿饼这种东西，有很多人觉得过甜了，但对于喜欢的人来说是真的喜欢。也正是因为这种喜欢，陈嫣尝试过亲手制作柿饼。
其实并不难，主要是时间要抓住——霜降时节，最紧迫的时候就到了，这个时候要将柿子采摘下来，去皮。这个要在十天之内完成，太早，柿饼呈现出来是黄色，并不完美。太晚，柿子就要烂在树上，更加糟糕！
为什么柿子在此时很少有人大规模种植，这也是个原因。成熟期一到就得迅速采摘，不然就会烂在树上。而摘下太早，柿子的涩味更加严重…实在是早也不行，晚也不行，卡的死死的。
去过皮的柿子可以像挂风铃一样挂晒起来，任由这个时节干燥的北风带走水分，然后这里有一个小技巧——捏捏果肉。一开始陈嫣还不知道为什么要这么做，只是教她做柿饼的婶子说这样好吃。后来才知道，这是在帮助柿子软化、脱涩。
这样的挂晒要进行一个月，最后就得到了糖化的柿子。这个时候的柿子除了形状和大家印象中的不一样，颜色、柔软度都和市面上能够见到的很像了。
这个时候可以将柿子捏成大家熟悉的饼状，两个饼算一对儿，柿蒂在外、柿尖相对。比较正宗的柿饼都是这样一对一对卖的，这也算是自古以来的做法了，至于为什么要这样做，已经很难考了。
这样一对一对的柿饼整整齐齐地在大缸内码好，一层之后铺上之前刮下来已经晒干的柿子皮，直到整缸装满，密封装好。这个过程会让糖化柿饼内的水分进一步流失，含量很足的糖会浮到柿子表面。
果糖因为吸水的特性，就成了有些黏得糖浆。葡萄糖则成为白色糖霜…很多不知道这个原理的，会以为这是商家撒上去的糖粉，食用之前会刻意刮掉。其实这是柿饼自然产生的葡萄糖霜！
差不多到了十二月的时候，就能够得到浑身白白的、能够储存的、无比甜蜜的柿饼了！
这样的柿饼不再有涩味，也不会难以储存，可以说柿子的缺点全都没有了。
而且在后世，对于某些人来说过甜的口味在这个时代一点儿问题都没有了。众所周知，这个时代的甜味来源除了蜂蜜、麦芽糖就是各种水果了，说是十分匮乏也没有错了。
对于人类来说，只要甜的合适，几乎没有人能够拒绝甜！而在这个甜味缺乏的时代，人的概念中更加缺少‘甜的过分’这种概念，因为这是一种只存在于想象中的‘奢侈’！
更进一步地说，即使真的有人天生不是特别喜欢甜味，也无法拒绝甜！因为在这个时代，甜就是稀有的，稀有往往代表着权势和财富，代表着特权阶层的品味！这一附加属性无法否认——陈嫣曾经在书上见识过古代某一时期流行的螃蟹做法，用糖去腌蟹！
那种滋味，只要想象一下，恐怕再死忠的甜党也很难有勇气去尝试吧。
这不是古人吃的怪，而是时代不同了。那时候糖很稀罕，大家这么吃就和现代一些高级餐厅里会在菜肴上撒可食用金箔是一个道理。味道不一定好，但这能够提升菜肴的价值啊！
真正说起来，某种稀有的珍贵食材并不一定比某些食材来的好吃，但他们的稀有本身就是一种价值了。
由此，陈嫣很清楚，只要将柿子做成柿饼，立刻就能成为市场上大卖的商品！不只是能够赚钱，也能够推动柿子的种植。柿子可是个好东西，不挑生存环境，在北方土地最为贫瘠的地方也能够生存下来，产量也大。到时候家家户户都种上几棵柿子树，光靠卖柿子也能补贴家里，改善生存环境了。
至于说柿子皮还可以入药，柿子叶可以制成一种富含维生素的茶叶，堪称浑身是宝，emmmm…陈嫣确实听说过，但她不太会这些，所以首先也只能计划着做柿饼了。
就在陈嫣畅想美滋滋的柿饼滋味的时候，为了帮助她达成目标，赵申带了两个随从，就在申老板的介绍下，跟着他的朋友去看柿园了，
申老板的那位朋友，正是那位很早就认识，如今在市坊靠着做中间人，有生意时阔一阵，没生意时饭都吃不上的那个。
这也算是照顾老朋友了，这生意若真的做成了，他肯定能从柿园原主人那里拿到一定的好处。
这朋友并不知道赵申的具体来历，更不知道他背后有什么人。主要是申老板是个聪明人，明白什么时候口风应该紧。既然不夜翁主没有凭借身份做什么的意思，那这个时候也不必亮明身份了。
申老板并不知道陈嫣想要低调的心，也不明白她具体在考虑什么，但他也不必要明白，只要顺着这位翁主的意思就不会出错了。
“要说此处柿园是极好的…若不是师公之父前些日子去世了，须置办陪葬品，料理丧葬，柿园也不会卖。”路上申老板朋友极力称赞了柿园一番，仿佛赵申碰到柿园发卖是天大的运气，天予弗受，反受其咎，应该快快定下决心下手才是。
只能说他的话半真半假吧，赵申虽然年轻，但脑子是很灵光的，不然栌山庄园那么多年轻人，第五管事也不会单单提拔他了。
这柿园主人姓师，在本地也算是个小土豪了，因为在乡梓也没做过什么恶事，偶尔乡人有难也会帮忙，年纪稍大了一些，人也尊称一声‘师公’。