我在老家开农家乐的那些年 第8节
云水村处于绵延大山的最下方，就像是一个大漏斗，处于最下方，经历一夜的小雨，初晨的云水村被烟雾缭绕一样的云烟纱轻轻的裹着，一些石头房屋若隐若现，那些梯形的水田在山上就显得尤为层次分明，时不时被一些烟云遮掩，好似仙境一般。
第13章 去镇子卖蘑菇
这种满眼都是嫩绿色，水洗过的天空，云烟缭绕的村落，如同云梯一样的稻田，还有那些古朴老旧的石头房子，画卷一样的仙境，无处不透露着一股宁静清新，让人心神如洗涤了一番，整个人都觉得格外的舒展，只觉得一呼吸，都是干净且纯粹的。
“哇！从这个角度来看，主播你的山村真的美如画卷，我都惊叹的说不出话来了。”
“已经目瞪口呆！这是什么神仙地方啊，仙气缭绕，村落和梯田若隐若现，我都想要去主播哪里玩耍，好好吸一口这里的空气，这环境看起来真的很让人喜欢啊。”
“看到这一幕，我都想大吸一口了，主播这里的空气应该非常的好吧，突然羡慕了。”
“有各种好吃的，环境优美，自带滤镜的那种仙境，主播你快点加油，把房子建好，我回去给你捧场的。”
“蠢蠢欲动，我现在发现，主播你们村人能长寿不是没有道理的，在这种环境下，真的好幸福啊。”
“等主播的农家乐开张了，我也想去山上捡蘑菇，看看这风景……”
直播间的网友们被眼前的美景惊呆了，感叹不已，他们住在大城市，很少能够看到这种自带仙气，云雾缭绕的村落，可惜的是主播要下山了，给他们看了几分钟后，就把手机挂在胸前，他们只能看到前面奶奶的背影以及不断唰唰的到过的灌木草丛。
沈潇云扛着那一棵小孩手臂粗的鸡枞菇，后背是一个编织袋，手里还挽着一个竹篮子，满满的都是菌菇和木耳，收获满满。
下山比上山要快很多，别看奶奶年级大，可她腿脚利索，背着背篓拿着篮子，走的不比沈潇云慢，她走在前面带路。回去的时候是沿着一条经常行走的小路，比来的时候好走很多，走了快二十多分钟，他们才下山。
下山后，视野就开阔了许多，这个点儿云水村的人都起来劳作了，田地间有不少同村人扛着锄头干活。
快到村口的时候，沈潇云还遇到同村的几个去山上采蘑菇的大叔和大妈，他们看到沈潇云扛着一大朵鸡枞菇围了过来。
“这鸡枞长的真好，潇潇啊，今天你们也出来捡蘑菇了。一会儿我们去镇子上卖一些，你家去不去啊？要去的话，我一会儿给你捎上。”同村的李婶笑眯眯的询问沈潇云。
沈潇云笑着点头，想也不想就答应了。
“那行啊，一会儿就麻烦李婶了，我先回去等下我爸妈，他们今天也去山上了。”
李婶看沈潇云答应了，很是高兴，连呼带喝的喊了同村其他人，说是沈潇云一会儿也去镇子上卖蘑菇。
像她们寻常采摘的蘑菇数量多，一次又吃不完，这些野生蘑菇就最新鲜的时候味道最后，储存久了也没有当初的鲜甜。而且云水村经济来源有限，能卖一些价格相对于其他农副产品昂贵许多的野味，赚一些生活上的补贴，对于村子里的妇女是一件非常开心的事。可村子里妇女大部分不认识字，算术更是不行，家里男人干体力活，去镇子跑一趟不划算，而这些事就需要家里的女主人出动，她们拿些山珍野味去镇子商贩卖，又怕吃暗亏，因此她们很乐意邀请沈潇云一同前往。
一般沈潇云只要有时间，都会跟着一起去，村里人也不会特意提出这样的要求，是沈潇云在家，也捡了蘑菇这才邀请一起去。
等沈潇云和她奶奶回到家中，把带回来的菌菇倒出来，摊开放在地上，太奶奶把煮熟的面条端出来，让沈潇云他们快点吃。
“先不要忙活了，菇子我来清理，你们两个先吃。”太奶奶说蹲下身来，小心的清理采摘回来的菌菇。
这些蘑菇都是在潮湿阴暗的地方生长，伞盖后背有不少枯烂的树叶，泥土，甚至是一些小虫子，这些都需要清理干净，同时把那些混在一起的蘑菇分类，容易变坏的先吃。
今天早饭是太奶奶做的手擀面，面条很劲道，吃起来又爽滑又有弹性，沈潇云吃的很过瘾，再加上走了一早上的山路，体力大量的消耗，真的很饿，这会儿吃起来更是大口大口的往嘴里扒。面汤是奶白色的，汤汁很鲜甜，喝在嘴里甘甜鲜美，又浓又香，沈潇云把面条拨了拨，看到面条下面还有两条肥肥的泥鳅。泥鳅去头掐尾，像煎鱼一样煎的两面金黄，然后熬成奶白色的浓汤再放入面条，这样的泥鳅汤面条鲜美极了，浓浓的肉香味缭绕在舌尖，激发味蕾，再来一口煎的金黄的鸡蛋，简直就是人间美味。
桌子上还有两碟小菜，一个酸豆角，一个是泡椒萝卜，都是开胃的下饭菜。
在沈潇云吃了一半的时候，沈爸爸他们也回来了，同样收获不少，带出去的工具都装的差不多。一家五人上山捡蘑菇，这数量不少，在地上摊开，有很大的一块地方。
沈潇云嘴里还有面条，他跟家里人说：“我跟李婶约好了，一会儿去镇子上把菇子卖掉。太奶奶，我想吃那个树菇，你一会儿单独放，留着中午吃。”
太奶奶正在清理那些蘑菇，满口应道：“行啊，一会儿给你留着，那潇潇你想怎么烧着吃？”
“做一个麻辣香锅，等我回来，我自己来弄。”沈潇云嘴里还包着面条，说话含糊不清，他答应了几位婶子去镇子上，不能耽误时间。
飞快的把碗里面条扒拉完，沈潇云也没有时间去和直播网们互动了，他来到太奶奶身边和家人一起把蘑菇清理干净。
清理过后的蘑菇看起来干净许多，沈潇云的妈妈从外来找来干净的稻草，揉搓蓬松后放入竹篮子和背篓里，就跟孵小鸡的窝窝一样，柔软蓬松，鲜嫩脆弱的蘑菇放进去后，避免到了镇子上都压坏了。
“抱歉啊，今天的直播就先到这里了，等我从镇子上回来，应该也是吃饭的时间了，到时候我会再开直播。”沈潇云顿了顿，在家人的帮助下，背上大篓子，手里挽着竹篮。
“今天是坐别人的摩托车，应该快一些，可以赶在十二点前回来，到时候再见啊。”
直播的网友虽然有些不舍，表示很想看主播卖蘑菇的，有的甚至是想要从主播手里网购这些蘑菇，可惜，沈潇云真的没时间，在和网友们挥手后就关掉直播，手机放在在家里充电，他手里挂满了篮子，大步的朝着村口赶去。
李婶和同村的几个妇女都骑着摩托车站在村口，看到沈潇云来了，赶紧挥挥手，他们一行人都是后座带其他人一起，有十二人一同前去。
“潇潇快点，我们赶早去，中午还能回来吃饭。”李婶挥着手，一脚就跨上摩托车，沈潇云赶紧上去，坐好后李婶油门一蹬，车子开的飞快。
和电动三轮车相比，摩托车真的很快，而且村里人开车都很猛，遇到比较陡峭的上坡或者u形转弯，都不下去，硬是开过去，沈潇云每次坐通村人的车子，表示有些怕怕。
开了快一个小时二十来分钟，沈潇云他们赶到了镇子上，把手里的蘑菇送到镇子上专门收购野生蘑菇的商贩手中，点好钱，沈潇云就和李婶回云水村，村里其他人还要在镇子上买些生活用品再回去。
云水村距离镇子太远了，好不容易出来一趟，她们每次都是精打细算，把家里缺需的东西补齐。
等沈潇云再次回来，已经是中午十一点半左右，比他想象中的要早一点。
手机电量已经满格了，沈潇云再次打开直播，发现这儿在线观看直播的人还不少，有好几百。
“主播，拜托了，下次捡到蘑菇可以邮寄给我吗？价钱不是问题，我看这些蘑菇都眼馋的不行，拜托主播不要拿到镇子上卖了，你拿去也是贱卖啊。”
“表示窥视主播家里的蘑菇好久了，我早上看主播捡蘑菇的时候就有这个想法呢，可惜，当时我光顾着帮主播捡蘑菇，太激动了，等主播拿去卖掉已经晚了。”
“那多蘑菇，估计有十来斤吧，真正的山里的野味啊。”
“强烈建议，主播卖蘑菇！必须卖，我买！只要主播肯卖，我现在就给主播交押金，还有，我不是托啊，我是真的想吃主播家里的蘑菇！”
“完了，我也很想买怎么破？一看到你们买，我要是不买是不是很吃亏啊？其实我特别讨厌一些主播接一些广告或者卖东西的，可看到主播你，我忍不住了！原来我也逃不过真香定律啊。”
“想买加一，主播你下次捡完蘑菇，麻烦不要那么快送到镇子上啊。对了，你们村子的蘑菇也可以收起来，我们很想要，真的！！！”
“对对对！反正总是要卖的，卖给我们啊，我们都很需要，不包邮我也是能接受的！价格高一些也行，按照市场价格来，主播你们肯定是有赚的。”
“我觉得就主播他们镇子的经济水平，这些菌菇价格也高不到哪里去，主播你说说，你这些菌菇给那些商贩是什么价格啊？”
……
第14章 麻辣树菇香锅
看到网友们的讨论，沈潇云也有些心动，能带动云水村的经济这是一个很好的开端啊，虽然每年菌菇数量有限，可只要有个一个不错的开端，其他的也能慢慢跟着上来。
“你们提出的要求我看到了，等下次去摘蘑菇，我就不拿去卖了，留给你们。还有这个蘑菇，分不同的价格，鸡枞菇数量多，也常见，在镇子上可以卖一块多点，枞树菇比较美味，这个能卖三块，树菇和鸡油菇稀少，能卖五块钱一斤。如果大家需要的话，我会照着价格每种提升一块钱，邮费不包，如果有需要的话可以给我留言。”沈潇云这也是仔细想了想，才拟定的价格，这些山珍野味在他们这边不值钱，到了城市里价格翻了十倍不止，可他这些送到的是专门收购野生菌菇的贩子手中，价格略微低一点。
“我加这一块钱，主要是给这些菌菇的打包运输费用上，因为菌菇容易坏掉，我们会给包裹尽量弄的严实一些，同时也是为了给村民一点收入，如果大家能接受这个价格，就给我留言吧。”
直播间网友们表示惊呆了，他们不是为主播主播加一块钱的事惊讶，而是这些野生菌菇的价格感到诧异！
这年头野生菌菇一块钱就能买到，这是什么物价，他们怀疑自己耳朵听错了！
沈潇云说的小心翼翼的，生怕被网友们喷，看到屏幕上飞速划过的留言，更是心惊胆战，他没忍住看了几条，发现他们都在价格的事炸开了锅。
“主播你说的是真的吗？野生的鸡枞菇一块钱一斤，就算加一块，也就两块一斤啊！！主播就这么说定了，我要那个松树菇，给我来十斤，我给你私聊，付你定金，包邮包邮无所谓，我现在就等着主播下次的菌菇！”
“我擦！楼上用心险恶啊，我都还没问清楚，你就下定金，有你这么无耻的吗？”
“就我还在犹豫要不要付定金的事吗？要是主播跑了怎么办，这个钱还怎么要回来？”
“表示，就你一个人！”
“你一个人加一！”
……
发现网友们对于原先的基础上加一块钱的事没有在意，沈潇云也松了一口气，看到不少私聊的沈潇云也不好提前收定金，只能先拒绝。
“抱歉啊，现在没有菌菇了，想要的话过几天才行。等蘑菇采摘好，我会让村子里其他人把菌菇收起来，有现成的菇子，我再收定金。”沈潇云满是歉意的对直播间的网友们解释。
“要是去采摘新鲜的菌菇，我会提前在直播间里说的，到时候你们再来预定也不迟，而且我这个直播才开通几天，看到大家对我的信任，我感到很高兴，我也会努力不会辜负大家的期望。”
网友们对于沈潇云拒绝添加好友，拒绝收定金的事感到有点小郁闷，他们是真的很想从沈潇云这里买一些野生菌菇回来尝尝鲜的，而且他们有的已经就做好了被坑的心理准备。
直播间虽然才开了几天，可这几天累计了一些忠实粉丝，他们看得出沈潇云确实是有打算在家乡创业的心思，而且沈潇云给的那些野生菌菇真的可以说非常非常的便宜。
怎么能不让他们心动呢。
“那主播你要记得你说的话啊，到时候一定要提前通知啊，还有记得提前通知，把加好友的权限也打开，不要在拒加了。”
“很好，主播，从现在开始，你成功的引起了我的注意。为了那些菌菇，我打算开始关注你了，千万不要让我失望啊。”
“……我先观望观望，看看后期大家的后期反应，要是真的可以，我也下单……”
“先观望，这个价格确实很心动，很值得购买，但是我被一些主播骚操作搞得怀疑人生，希望主播你不要干那种我不喜欢的事。还有，主播你加油。”
……
“我会记得的，肯定会提前通知大家的，大家放心好了，有货了我才会收取定金。”沈潇云笑着点头，现在是中午了，奶奶她们在厨房里做饭菜，他早上有说要吃树菇香锅，还说要自己做，他现在得去厨房帮忙了。
“我现在去厨房了，还记得早上那会儿我说要做麻辣树菇香锅吗？我现在就去做，厨艺是比不上奶奶她们，不过，肯定能馋到你们。”沈潇云打趣道。
直播间的网友们瞬间被气哭。
前一分钟他们还在争论买蘑菇的事，后一分钟主播他们就开始吃了，这还是卖家应该干的事吗？
沈潇云走进厨房，看到太奶奶和奶奶正在忙活着，今天把昨天逮住的黄鳝爆炒了，还有那剩余的田螺也烧好了，锅里正在烧的是一锅菌菇汤。
这些菌菇是早上拿去卖清理下来破碎或者卖相不好看的菇子，把这些菇子清洗干净，用一点腊肉熬出一点香油，加水放入这些新鲜的菌菇，就能熬上一锅香浓的蘑菇汤。
而眼前就是一锅冒着奶白色泡泡的菌菇汤，柴火在灶膛里霹雳吧啦的燃烧着，锅里的菌菇翻腾，发出咕嘟咕嘟的声响，只需要加一点盐，不用再添加其他的调料，一道味道鲜美甘甜的浓汤就能出锅了。
这菌菇汤沈潇云还没有喝到嘴里就闻到了它的鲜甜，看着奶奶把那一盆子蘑菇汤端出去，沈潇云不由地深吸了一口气。
真的很香啊。
“好了，开始做麻辣菌菇香锅了。”沈潇云对直播间的网友们说道，把手机放在窗台边沿固定好，开始烧菜。
太奶奶在烧火，沈潇云把锅子洗干净后，烧了一些水把奶奶早已准备好的树菇，花菜，新鲜的木耳，芹菜过了一遍水，烫熟后捞起来，沥干水。随后干锅烧油，放入切碎的干辣椒，大蒜沫，香葱煸炒出香味后，撒上一点花椒，在淋上两勺子辣椒油，一些酸辣椒，放入调味的盐，再把那些烫熟的菌菇蔬菜放入锅中翻炒，待入味，撒上一些炒熟的白芝麻，一点香菜碎叶，这份沈潇云馋了许久的麻辣菌菇香锅就出锅了。
加上沈潇云端上来的这一盘子麻辣菌菇，其他的菜早就准备好了，早早的摆上了桌子上。今天的午餐比较丰盛，既有香辣的爆炒田螺肉，又有煎的金黄的黄鳝，一份清蒸蒜末烟熏肉，一大陶瓷盆的菌菇汤，还有沈潇云刚刚端上来的麻辣菌菇香锅，蔬菜有这个季节最常见的菜苔子和小青菜，几个常见的酸菜。
等饭菜都摆好，沈家人开始坐下就餐，沈潇云早就饥肠辘辘了，在尝了一口期待许久的麻辣树菇香锅后，瞬间就被还烫的舌头直哈气的树菇给征服了。
像沈潇云，他是比较喜欢吃辣的，尤其这种又麻又辣的，吃起来特别带劲，今天做的树菇吃在嘴里香甜可口，特别是树菇的菌杆，吃在嘴里还咯吱咯吱的脆响，裹着外面一层酸辣，好吃的他都差点把舌头咬到。
“树菇很好吃，又香又辣，特别的鲜甜，口感真的没话说，特别是趁着热吃，满口都是菌菇肉，好吃到没话说了。”在吃了一口，暂时满足了口舌和味蕾的沈潇云扒了一口米饭，这才对直播间网友说道。
“今天还有黄鳝，黄鳝裹了一层面粉，先炸了一遍，然后在用大火大油翻炒，很香也很嫩。”每一样，沈潇云都夹上一筷子，给网友们看一眼，然后放到自己嘴里，吃的津津有味。
“给大家看看菌菇汤，是今天早上采摘回来的，菌菇汤熬的很白，有点像鱼汤，味道很鲜甜甘美，喝完了嘴里都是缭绕的香气，是菌菇香甜的气味，很值得一尝。”沈潇云用汤瓢子舀上一朵早上网友们议论的正红菇。
颜色鲜红，菌菇朵饱满，极为漂亮的野生蘑菇。
“这个是可以食用的，大家不用担心。”那朵正红菇肉肥厚，咬下去菌菇肥肥嫩嫩的肉就化在嘴里，如同豆腐一样，滑嫩到不可思议。沈潇云吃完还喝了好几口香浓的蘑菇汤，喝下全是满足和舒坦。
新鲜的菌菇熬成的浓汤味道实在是太鲜美甘甜，不但沈潇云喜欢喝，沈家人也频频的用瓢子舀蘑菇汤，一家人喝的赞不绝口，沈家人吃的很惬意，而观看这一幕的网友们表示很担心。
“真的没有毒吗？为什么我看的怕怕的，就连主播一直说的香锅我也没惦记了，你们说我是不是有病啊？”