第122章 利润
微微沉吟了一下，赵桓便又点头说道：“行，你想盘下，就盘下来吧。”
“资金不够的话，跟我说，直接从齐云社那边调些资金过来周转，也行。”
“嗯，谢谢大郎。”苏檀儿笑着点头说道。
“一家人不说两家话，你跟我还这么客气干嘛？”赵桓伸手拉着苏檀儿的手，柔声说道。
苏檀儿有些害羞的低下了头去，一旁的陆宰着实有些看不下去了，干咳了两声，说道：“大郎，我们这都还在呢。”
“嘿嘿。”赵桓干笑了一下，松开了苏檀儿的手。
“对了大郎，府里那些制作羽毛球和网球的下人，有些忙不过来，我想再买些下人回来，可好？”
“买些下人？干嘛不雇工？”赵桓微微愣了一下，反问道。
“雇工？”苏檀儿愣了一下，然后说道：“若是雇工的话，他们学了技术去，就辞了工，怎么办？”
学了技术去？不存在的！羽毛球和网球的生产制造，能有什么技术？不是看一眼，就能仿制出来么？哪还需要专门跑来学技术？
赵桓微微愣了一下，旋即说道：“这好办，咱们在契书上，加上一条雇佣时间，或一年，或两年，雇佣期满了，去留随意。”
“若是雇佣期还没满，想要离开，那就得赔付违约金，十倍或者二十倍，都可以！”
苏檀儿顺着赵桓的话头想了想，也不由得微微点了点头，说道：“那就按大郎的意思来办。”
话音刚落，一旁的陆宰却又转头对小婵说道：“小婵姑娘，能麻烦你，再帮我倒一杯这个冰红茶么？我觉着这冰红茶，甚是好喝，十分对我的胃口。”
“陆公子稍候，婢子这就去给您倒。”小婵急忙说道，伸手接过了陆宰手上的茶盏。
“大郎，我觉着吧，这苏氏内衣馆外面，就应该再支个冷饮摊子，专门卖这冰红茶，说不定生意会很好呢！”
听了陆宰的话，赵桓眼睛不由得猛地一亮：对啊，自己之前怎么没想到呢？
这大夏天的，还有什么，能比一杯冰镇冷饮，更让人觉得舒畅？而且，冰红茶什么的，制造起来，其实也并不麻烦，几乎没有任何的技术含量！
嗯，唯一要考虑的，恐怕就是窖藏的冰块，够不够用了！
而且，不仅仅是冰红茶，什么茉莉蜜茶啊，茉莉清茶啊，柠檬汁啊、冰糖雪梨啊，等等等等，好多种饮料，都可以生产呢！
嗯，如果能够解决生产制造二氧化碳的难题的话，甚至还能够搞出雪碧、可乐来！
想想，大夏天的，若是能够喝上一杯冰凉爽口的雪碧，或者可乐，那种感觉，怕是要上天啊！
赵桓越想越激动，点了点头，说道：“陆兄说得没错，檀儿，你想个法子，在这大门外，支个冷饮摊，或者将旁边的店铺盘下来后，在里面单独划出一个区域来，专门售卖冷饮。”
“过两天，我会再写几个冷饮配方给你，你尝试着调和一下，找到最合适的口感，然后尝试着销售一下。”
“销量好，大家都乐意接受的话，咱们就搞，不乐意接受，咱们再想别的法子。”
苏檀儿急忙点了点头。
话音刚落，一个翊卫却从店门外走了进来，走到赵桓跟前，抱拳行礼说道：“大郎，高衙内和吴掌柜来了。”
“嗯，让他们进来吧。”
“是。”翊卫躬身应道，转身离开，不多时，高安便和吴锡荣一起走了进来。
走到赵桓跟前，高安和吴锡荣一起行礼叫道：“大郎（公子）。”
“嗯，那边完事了？”
“完事了。”吴锡荣躬身说道，说着，双手捧着一本账册，送到了赵桓手上。
赵桓接过账册，翻看了起来，吴锡荣便在一旁轻声说道：
“今日齐云社的蹴鞠球赛入场券收入，总共是一百七十五贯。”
“其中，普通看台区的入场券均价七个半大钱，总收入七十五贯，贵宾主宾区的收入的一百贯。”
“此外，单场胜负彩总共售出一万余张，因为有倍数购买，单张彩票的均价，在两百文左右。收入二十余贯。”
“扣除中奖需要兑付的奖金外，彩票收入十三贯又三百五十文，利润接近百分之五十。”
“除此之外，便是零食小吃的收入，总共是四十五贯又七百四十三文。”
“普通区只卖了十几贯，贵宾主宾区，卖出却有三十多贯。”
“嗯，卖得最好的，是冰饮，冰红茶，比冰镇酸梅汤，卖得还要好，光是贵宾主宾区，就足足卖出了两千多杯，平均每个贵宾主宾包厢，都消费了五十杯以上。”
“每杯五文钱，收入超十贯。”
“嗯？”听到这里，赵桓不由得愣了一下，刚刚才说道冰红茶，想要在苏氏布行外面支个摊子，卖冰红茶呢，没想到齐云社那边就已经先搞起来了！
难道这就是所谓的英雄所见略同？
嗯，不得不说，吴锡荣、张东来他们，还真有些经商的天分呢！这售卖冰红茶的事，肯定不可能是高安那纨绔衙内想出来的！
微微愣了一下，赵桓便又问道：“冰红茶五文一杯，价格会不会偏高，客人能够接受吗？”
“回大郎，不会的，冰红茶主要是在贵宾主宾区售卖，对于他们来说，五文钱根本算不得什么，随手打赏下人，都不止这个数。”
“这从每个包厢平均消费了五十杯以上的冰红茶，也能够看得出来。”
吴锡荣急忙说道。
赵桓微微点了点头，然后又问道：“制作了两千多杯冰红茶，也不容易吧？下边的伙计，都累坏了吧？”
“最开始的时候，我们把冰块弄到外面，一杯一杯的冰镇冰红茶，制作起来的确有些费时费力，冰块还很容易化掉，制作不了几杯，就得重新去取一次冰。”
“后来，还是高衙内的伴当，想了个法子，将熬制好的红茶茶汤，直接送到冰窖，冰镇起来，然后直接装杯，装好之后，基本上也就达到了冰镇的效果了，送到客人手中时，刚好可以饮用。”
赵桓有些意外地转头瞧着高安，高安急忙笑着说道：“是高二，高二想出来的。”
赵桓微微点了点头，停顿了一下，又问道：“那有没有计算过成本，还有利润？”
“已经计算过了，成本跟冰镇酸梅汤差不多，利润可以达到冰镇酸梅汤的三倍。”