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第214章 十个人一个农民,粮食反倒吃不完?

  “那小肥羊怎么干?”老许问。
  “你想干?”崔破反问。
  “打听打听。”老许点头,又摇头,“没干过买卖,不知道咋干。”
  “你儿子长的像你么?”崔破问。
  “像啊。”老许诧异。
  “那你就没发现,一堆张飞包子铺长的更像?”
  崔破吐了个坏枣,摇头晃脑道,“包子褶儿多少个都一样,时下连灶台,笼屉,工装,桌椅摆设都一个模样了。与咱盟一样,开始是拉队伍,只要愿打一个旗,许充不许赖,兵马是多多益善,打不过你也吓死你。
  慢慢的就都越来越像了,不愿意像的想打旗都不给打了。小良那包子铺,连包包子都有专人培训的,板凳练兵似的,坐的板凳与包包子的姿势都有规定。
  那灶台火要多大,燃料是啥,笼屉几分钟要掀,都是有统一标准的。为啥时辰变小时,一刻变成了十五分?就是要精确呀。
  仙帅就在家让人给他捣鼓钟呢,航海钟,自鸣钟,也不知道啥玩意,说是弄好了钟自己会叫,不用鸡了。为了省只鸡,找一堆人研究会打鸣的钟,真是疯的不轻。
  你要干包子铺就有人教,与军内队列一样,教的都是一个德行。负责培训小良店员的就是同样开店的,小良一旦开的铺子超过两家就升星了,就也有出员培训新店的义务了。
  仙帅的老一套,借鸡生蛋,越生越快。现在一月新开的店,就顶的上最初半年。你要想干,实际啥也不用干,就交钱就行了。”
  “就交钱?”老许诧异极了,“啥也不用干?”
  “对呀,就交加盟费,盟负责帮你干呀。”
  崔破理所当然道,“真不用你管,小良又不会分身,咋管十六家店?他一家都不管,就管盘账,发工钱,招人。连招人都是有标准的,柜前等多久,啥人流密度到多少的,想省钱不招都不行。
  你不用学配馅,发面,擀皮,包包子,卖包子,让店员学就行了。馅都是一样的,配料都一样,面粉都得用一样的,重量都他妈一样,你想缺斤短两都不行,褶儿多少都一样嘛。
  实际还是土豪盟,交得起加盟费,啥也不用管。就是你在盟外的县乡开铺子,有衙役骚扰,都有天南海北的举报信发死他。这就是一个旗的好处,衙役敲诈一家,县令能收到天南海北上百个地方寄来的感谢信,一下就出名了。
  就是在哪开店你都不用操心,什么地方能开多大的店,离多远不许出现第二家,都有标准的。你家的地方,评估不行,都不见得让你开,申请人过来评估,早先一叫就来,现在要钱了。
  你要开就早开,加盟费一直在涨,日销三千个包子以下的铺子都不批了。要求越来越高,管的越来越严。时下燕歌的包子铺,连面粉跟肉都是统一送的,私自采购都不允许。”
  “日销三千个包子?”老许对要求高,管的严不敏感,敏感的是日销三千个包子,他也爱吃包子,可没想到一个铺子一天能卖三千个包子。
  “三千个包子是最低标准。”
  崔破毕竟参与过糖炒栗子团伙,一口锅一天赚六贯的事都干过,知道小摊不能小看,“那些来咱粮站拉面粉的面点,哪个每天不蒸千把馒头的。小才天天成车的来拉面粉,他就是专为沿街推车卖馒头花卷的小贩蒸馍。一天就得拉四五十袋面粉啊,一袋100斤,能蒸140斤馒头,一斤俩馒头,你别看他不吭不哈的,门脸都没有,可人一天就卖上万个馒头啊。”
  老许愣愣的,只缘身在此山中,明是粮站职工,可拿的是“工资”,对食品买卖真不敏感:“就小才?他不要饭的么?”
  “那都什么时候的老黄历了。”崔破一晒,“都放出来半年了,蒸馒头的手艺就是在劳改营学的,时下早发了。”
  “一天一万个馒头。”老许神情愣愣的,“这一天挣多少?”
  “二级面粉130斤粮票一袋,他粮票不够,都是现钱拉,14块2一袋百斤,发面一蒸就140斤了,能蒸280个馒头,5分多不到1厘一个。”
  崔破拿个枣子边咬边道,“你没买过白面馒头啊?一斤俩馒头,半斤八两粮票一个,挣三两粮票。没粮票8分钱一个,毛利2分9厘。
  他批发给人推车卖馍的是6分,这都是劳改营里一蒸就是几十万个窝头练出来的,不然他个逃荒的哪敢想批发的事?
  时下干批馍的不是军里退役的厨子,就是从劳改营里放出来的伙夫。他就是在劳改营里蒸多了,对一蒸就是上万个馒头习惯了。
  一个推车卖馍的,一天卖五六百个馍不玩一样?一个馍挣2分,粮票收多了能再多赚几厘,一天也能挣个十几元。
  小才是只挣那9厘,只批不散卖,一万个就是将近100块钱呗,毛利。”
  “一天挣我快一月工资?”老许更愣了。
  “挣不了,毛利。”
  崔破吃着枣道,“给他包馒头,蒸馒头的小工七八个呢,卖不完的馒头,他还给人退。隔夜馍加工成实惠的杠子馍,第二天再卖,这都是损耗。不过来站里拉的面越来越多了,卖的越来越多了呗,下个月一天一百,明年一天两百,一天顶你俩月工资问题都不大。”
  “我草。”老许还是妒忌,“他挣这么多,这么多人买馒头?”
  “我听仙帅说过。”
  崔破微笑道,“咱燕歌这叫城镇人口,工业与服务业人口占比大,分工越细越专业,薪资水平越高,消费就越旺盛。不会像小农经济的农家一样,磨个面烙个饼做个饭全是自己干。
  可燕歌不同,你没看劳改犯都买东西吃?三河建设大营的各亭里,部队里,劳改营里,如今的工坊,连带学校,吃的都是食堂,有消费习惯。
  大汉的城镇化不到一成,九成以上是农民。咱盟的城镇化比率在八成以上,盟内农籍的总户数还不到五千户,农业人口只占咱人口比例的不到二十分之一。
  仙帅死保的就是这个比例,开荒面积上不去,不会吸收农民,不会让这个比例升上去。除了放出去的六个试验军里,咱退伍转业的哪有回家务农的?想种地都不让你种,要么百人军里,要么军阶够分上千亩的庄园,否则当了兵,想重新务农都难。
  时下咱盟平均一户农民,要耕种二百亩以上的土地,粮产1000石。明年就会提高到一个农户耕种300亩以上,粮产增长更高,一农户2000石以上。
  你别看咱到处在开荒,建水利,修路,挖河,可那都是建筑工人,连带二十多万劳改犯在内,全是工业建设人口,不是种地的农民。
  仙帅要消灭的就是农民,只要农场主,牧场主与农业雇工,要的就是土地兼并,培养的就是大地主,不要自给自足的小农。
  一旦盟内农户耕种面积低于百亩,证明不适合经营土地,会提前就逼其破产,转岗,疾在腠理就治了,不会养黄巾的。
  往后为咱供应粮食的就是咱的农场主,牧场主,一个农户的粮油肉禽蛋供应量,就够咱非农的十户消耗。实际消耗不了,会把粮食变成油,鱼禽,牛羊猪肉,朝外大量贩售。
  还实在消耗不了,就会休耕,轮耕,或者加大浪费,把粮食加工成糖,把良田变成棉田,把食用油当灯油使。
  总之,不会加大农业人口占比比例的,只会加大农户的人均耕种面积与作物产量。
  农业人口越低,买馒头的就越多,若全是农民,就不会有人买馒头。”
  赶车的老许有点懵,迷楞道:“种田的越少,农民越少,粮食越多,吃都吃不完?”
  “对呀,起码仙帅是这么跟我说的。”
  崔破点头道,“虽然感觉没有道理,一个地方十个人九个农民,粮食都不够吃,饿殍遍野。怎么十个人一个农民,粮食反倒吃不完了?
  仙帅要的土地兼并,被儒生骂死了,说是之所以王朝覆灭,就是因为土地兼并。仙帅念经念不过他们,对经学不擅长,就只好天天讲科学,可我感觉最不科学的就是他。”
  老许也感觉这事不科学,喃喃道:“那九个不种粮的就需要买馒头了?”
  “不是,那九个最需要的是岗位,是工作,是钱。”
  崔破说是不信某人,可毕竟被洗脑久了,加上现实中谁在受穷受饿,谁在大鱼大肉。十人九农产粮多,还是十人一农产粮多,一目了然,
  他就在粮站工作,亲身见证的就是最不科学的事,这又让他对不科学的人更加迷信,“有钱才能买馒头,有工作才有钱。那九个人最重要的工作,就是告诉那个种田的一个家伙,不够。粮食产量不够,欲望不够。
  盟外的农户,一户年产粮100石就够了,就满足极了,就高呼盛世了。燕歌的农户年产粮1000石,反而骂仙帅是个傻笔,可仙帅很高兴,说这才是盟里人。”

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