第99章 板栗
只见院外站着十几个乡亲，正伸着头往里面张望。
“你们家昨天送给我们的白色的软软的东西还有吗？我们几个想要再买点尝尝。”
周慧慧连忙点头道：“有的有的。”
说罢招呼乡亲们进门，又让姜孟良赶紧去厨房提了一桶出来。
“怎么卖啊？”
“镇上铺子里卖四文钱一斤，大家都是乡亲，就卖你们三文钱一斤吧。”
一斤豆腐打汤的话可以吃两餐，众人对价格没有异议，你一斤我一斤的买着。
不一会儿，家中剩下的二十斤豆腐全部卖完了，大家还说要是吃完了还来买。
因为豆腐生意不好，姜孟良没有整天呆在家里，而是去山上砍些柴火放在家中，准备过冬。
租的房子没有火炕，他也不好动别人的房子，还是要等以后自家建了房子再砌火炕。
一家人商量了，打算熬过这个冬天，开春再建房，到时候天气回暖，日头也好些，可以自己做一些砖。
家中厨房已经堆满了柴火，姜孟良又去山上寻了几棵好树，准备建房的木材。
每次去山上，姜小念总跟着前去，就想看看山上有什么新鲜玩意。
她发现这里有桔子树李子树桃树，这些都是王家村的山头也有的。还有那里没有的板栗树，现在正好是成熟的时候。
看到高大的板栗树，姜小念很开心，连忙捡起地上掉下来的毛刺球放进背篓里。
还有一些在树上，她又用棍子扑了一些下来。
姜孟良在一旁砍树木，脑袋被毛刺球砸中，见姜小念在用棍子扑着，好奇道：“小念，你这是干什么？”
姜小念边跳着扑板栗球边说道：“爹，我以前在镇上书店看到过，这东西剥了刺球能吃，居然在这里碰到了。”
姜孟良不知道镇上为什么这么多新鲜玩意的记载，却并没有怀疑，根据之前的经验来看，姜小念从书上看来的都是对的。
他砍好一棵树后，也加入了捡毛刺球的队伍之中，没多久，板栗球装满了背篓。
两人回到家之后，姜小念让姜孟良给她削了两根尖尖的木棍，和芙蕖两人在院子中鼓捣板栗球。
先用脚踩一踩揉一揉，把板栗球上面的刺都揉得伏在板栗球上，这样剥的时候就不会刺手，还可以把大部分的板栗球揉开一道口子。
等板栗球开了一道口子，再拿木棍挑开，里面饱满的板栗就出来了。
当然，也有那种熟透自然开了口的板栗球，就不用这么麻烦了，直接剥。
两个人剥了半个下午，手还是不可避免地被刺了好些下，终于把所有板栗都剥完了。
“小姐，这个要怎么吃啊？”
姜小念拿出一颗来，直接放在嘴里一咬，露出里面浅黄色的果肉来，道：“这个把壳剥了可以直接吃，你尝尝，很脆很甜的。”
芙蕖学着她的模样剥了一颗，放进嘴里之后，眼睛亮了不少，连连点头道：“好吃。”
姜小念把盛着板栗的篓子拿到房间去，让芙蕖把院内的刺壳收拾好，也到房间去。
两人坐在房间里剥板栗肉。
姜小念边剥边说道：“这板栗啊，可以生吃，也可以炖汤，炖过之后啊，口感粉粉的，也很香。”
芙蕖边剥边扑闪着大眼睛看着姜小念，听得很认真。
“不过啊，它最好吃的吃法是用锅炒，最好能加点糖，做炒板栗吃。”
“这东西还有这么多吃法啊？小姐，我们都试试吧！”
姜小念笑着点了点头，道：“我们剥一碗就行了，今天晚上炖鸡吃。”
周慧慧从双溪镇带来的鸡和兔子，虽然在路上吃掉了些，也送了一些给唐家，但是还留着两只。
姜小念这几天去山里，佯装打到了野鸡和野兔，把空间中的一只只拿出来，添到了后院之中。
现在的后院又和从前一样热闹了。
只是空间中的菜她不好再拿出来，周慧慧留了种子，在院中开了一小块地种着，若是突然拿出来，引人怀疑。
姜维在房中温习功课，芙蕖献宝似的拿了一把剥好的板栗前去给他尝鲜，看到姜维吃得很满意的样子，她心中很高兴。
晚上炖了半只鸡，另外半只姜小念用稻草绳把它挂在灶上头，做腊鸡吃。
板栗炖鸡又营养又香，大家对板栗这种新鲜食物的口感都很满意，吃得极其欢乐。
吃饭的时候姜小念对姜孟良和周慧慧说了炒板栗的事情，如果好吃，可以带到镇上去卖。
周慧慧兴致很高，连连点头，正好现在豆腐生意不好，没事做，要是能做点别的事情赚银子正好。
吃完饭后，姜小念埋头在房间里面画着什么，没过多久，拿着一张绢布走了出来。
“小姐，这是公子很宝贵的东西，你怎么拿来画画了？”
姜小念连忙冲芙蕖嘘了一声，小声道：“不要让哥哥知道，我从他房间偷拿的。”
这绢布还是姜维上次考过了童生试，孙夫子送的礼，姜维一直当宝贝似的收在木箱中。
姜小念把绢布交到姜孟良手中道：“爹，用家里的锅子炒板栗很费劲，又容易因为火力不均烧糊，我琢磨了一下，画了个东西，可不可以让镇上的铁匠做出来？”
姜孟良拿过去看了看，上面画着一个圆筒似的东西，中间有根轴，可以转动。
姜小念怕他看不懂，指了指一旁的分解图说道：“这是我画的分解图，可以组装起来的，只要按照这个尺寸做就行了。”
姜孟良经过姜小念的详细讲解之后，终于看懂了整张图，连连点头道：“好，明儿个爹就去镇上一趟。”
姜小念要求做的这个尺寸没有她在现代看的那么大，不过也够了，一锅能炒个几十斤。
第二天姜孟良做完豆腐就去镇上了，姜小念则和芙蕖进了山。
那里还有好几棵板栗树，昨天只采了十分之一不到，今天得再多采一些。
两人背了两个背篓的毛刺球往山下走去，姜小念特意又在山中绕了绕，惊喜地发现山中居然有柿子树。
虽然今年已经晚了，柿子都熟透了掉落一地，但来年可以早些来摘，做柿饼吃。