全网黑回乡下种田爆红[美食] 第159节
而当天，她送来的玉米杆，在工作人员检查，发现都足够新鲜后，被分发到了各大园区，主要还是供应给食草动物，食肉动物就没必要了。
这些动物，对这个玉米杆都展现出了极大的热情，一个个吃得都很欢，让动物园的众人第一次感觉到夏烈家的东西的特别之处。
要知道他们动物园用的可都是最新鲜的食材，但是这是第一次，这些动物一点都不挑食，吃完还嗷嗷叫着要的。
可惜，只有三千斤，他们只能省着给动物们吃了，免得吃了就没有了。
……
夏烈家的咸鸭蛋和鸭蛋卖得挺好的，基本是上架都没有了。
生鸭蛋其实并没有鸡蛋那么受欢迎，虽然个头比鸡蛋大，但是腥味却更重，因而日常吃的人没多少，更多都是用来做咸鸭蛋。
但是夏烈家的卖得好，主要是大家对于她家的东西拥有一种谜一般的自信，觉得她家的鸭蛋，肯定也和普通人家的不一样。
而且，这还是她家第一次，卖瓜果蔬菜之外的东西，可不让人稀奇。
而鸭蛋和咸鸭蛋的品质，也没让大家失望。
都说鸭蛋腥味重，可是夏烈家的鸭蛋，偏偏吃起来是半点腥味没有，反倒是又嫩又香，透着一股独特又诱人的香气；而咸鸭蛋呢，更是一筷子下去，就噗嗤的冒油，吃起来可太香了，用来配粥简直是一绝。
一时间，网上有关鸭蛋和咸鸭蛋的返图那叫一个不断。
没买到的网友们：请考虑一下没抢到的人好吗？谢谢！
而某论坛的溪源小铺好物安利，又多了两种商品，可以说，话题度真的是满满的了，只是，几百个的鸭蛋和咸鸭蛋，夏烈到底是瞧不起谁啊？
这是不相信他们的购买能力吗？
所以，鸭蛋和咸鸭蛋还有没有可能再上架啊？！
夏烈看了一眼网上的评论，只能回复道：“暂时不能上架了，鸭子养得少，再卖的话，等几个月后吧！”
没抢到的网友们：“……”心真的碎了，还是稀巴烂，粘不上那种。
夏烈回复完，便没再看手机了，而是去了楚家，看何叔酿的米酒。
电热毯温度恒定，一周的时间，已经足够了。
何叔估摸着时间差不多了，便叫了夏烈他们过来，一起将米酒打开。
先扯去厚厚的被褥，之前感觉发酵差不多，何叔就将被子敞开了一些，现在彻底敞开，里边散发着一股暖呼呼的气息，带着很淡很淡的酒香。
何叔深深的吸了一口，道：“感觉发酵得很不错啊。”
大家一起将大盆抬出来，抬着放在桌上，透过蒙着的厚厚保鲜膜，隐隐约约能看见里边白色的一片，等何叔将保鲜膜掀开。
只是掀开了一个角，一个小小的角，但是浓香而甜蜜的一股酒香味就以铺天盖地气势席卷而来，将人鼻间所有的气味都给驱逐开去，只剩下这股香而醇的米酒香味。
“太香了！”
夏烈忍不住吸了口气，只觉得口齿生津，控制不住的让人想流口水。
等何叔将保鲜膜彻底掀开之后，那股香味就更浓了，整个房间都是这股浓香。
而再看装着米酒的大盆，米酒已经彻底发酵好了，浓浓的酒液装在盆里，原本软糯的糯米成絮状堆积在盆里，有的飘在酒液表面上，酒香浓而醇。
楚云琛拿过碗来，何叔拿着汤勺撇去面上的糯米，往碗里舀了两勺米酒，舀完之后，再舀上少少的一点发酵之后的糯米。
每人一人一碗，拿到手里，大家就迫不及待的喝了一口。
因为刚拿出来，酒液是温热的，喝进嘴里，特别的顺口，浓郁的酒香味在嘴中蔓延开来，嘴里的每一个角落，都被这股酒香味给占满了。
香，还甜。
是不同于普通的甜蜜滋味，带着酒精味的甜，瞬间就将人的味觉给俘虏了，让人忍不住闭上眼，享受这股香味和甜味。
太香了，也是太甜了，香得浓，而甜得恰到好处。
等一口喝下去之后，整个人似乎都散发着米酒的香气，而发酵之后剩下的糯米也是可以吃的，这时候的糯米吃起来口感和味道已经完全不同了。
口感是软烂的，甚至有种微微一抿就化开的感觉，而每一粒糯米中，都蕴含着更浓的米酒香气，甜味更是由内的散发出来，很甜，也很香，带着特殊的滋味。
不管是酒液，还是这糯米，味道都是绝了。
夏烈不知不觉的就将一碗给吃完了。
何叔也为这米酒的味道赞叹，酒香清而爽，冽而不腻，堪称一绝。
不过想想也不奇怪，酿酒的原材料就很好，不说米，就说水喝酒曲，都是顶尖的品质，便是普通的糯米发酵出来，味道也不会差到哪里去，更别说还是用的夏烈家的糯米。
“用这个米酒做酒酿小丸子吃，肯定好吃！”何叔说，兴致勃勃，忍不住就要大展身手了。
酒酿小丸子好做，主要就是小丸子好米酒，小丸子则是用糯米粉做的，这个简单，夏烈家就有，当时糯米脱壳之后，她便打了几斤的糯米粉，方便做各种东西。
譬如南瓜饼，之前夏烈是用普通的糯米粉做的南瓜饼，现在用她家的糯米粉做南瓜饼，那味道更是绝了，香透了。
现在何叔做的小丸子，就是用这个糯米做的。
糯米加水，揉搓成小小的丸子，而水里加米酒一起烧火煮，米酒的香气在锅里融开，热气伴着米酒的香气，极为的馥郁。
等锅里的水开了，就可以将揉好的小丸子丢进去。
丸子丢下去后，锅里的水安静了下去，不一会儿，在大火之下，又再次翻滚起来，雪白的滚汤中带着小丸子和米酒的糯米粒翻滚着，香味更加浓了。
等小丸子飘起来，这就是已经熟了的表现，就可以起锅了。
煮的时候，何叔还撒了一把枸杞在里边，顿时碗里白的红的一片，光是这个配色，就已经让人觉得赏心悦目，蠢蠢欲动了。
滚烫的汤汁混着小丸子倒入碗里，红色的枸杞零星点缀在其中，腾腾的热气带着米酒清淡诱人的香气扑鼻而来，让人食指大动。
这时候，用勺子舀起一颗小丸子，轻轻地吹一下，放入口中。
啊，首先感觉到的是香气和滚烫。
米酒和水一起煮的，酒味淡了许多，香气更加清淡了些，但是仍然很香，被热气一熏，显得更加的湿润柔软了，然后牙齿轻轻一咬，咬到了那颗小丸子。
软、糯。
它的表皮是滑的，咬下去口感很软，很糯，也很细腻，你用舌头抿开，感觉不到半点的颗粒感，只有绵长的香气，软糯的口感和米酒的香气达成了极为和谐动人的滋味。
好吃！
只能说是好吃了，好吃得让人一时间想不出更多的形容词了，只知道一口吃下去，浑身都舒坦了。
小丸子很小，不然怎么叫小丸子呢？完全是一口一个，等你吃完之后，再喝上一碗热腾腾的米酒汤，那真的是舒坦得浑身的毛孔都打开了，那叫一个惬意满足啊。
真的太满足了！
难得的是，都是糯食，还是甜的，吃完之后，却半点腻味都感觉不到。
吃完之后，几人连汤都给喝完了，真的是一滴不剩。
……
米酒大受欢迎，何叔用了小坛子分装好，一人送了一坛，夏烈拿回去，接下来的几天早上，吃的都是酒酿小丸子，真的是白吃不腻。
尤其是现在天气转冷，早上起来吃上一碗热腾腾的酒酿小丸子，那真的是手脚都暖了，别提多舒服了。
等吃完之后，做其他的事情，都觉得很有劲了。
夏烈家的猕猴桃熟了，这一回的猕猴桃，有一批是专门做的“吃了就能让人感觉到开心”的“开心猕猴桃”，另一种，则是普通的猕猴桃。
两种猕猴桃的种植面积，大概是六四分，“开心猕猴桃”种的更多一些。
“开心猕猴桃”的滋味嘛，夏烈尝了一下，竟是和去年一样，所以她不太喜欢特定的去种某种特别效果的水果，很容易让它的味道变得奇奇怪怪的。
而普通的猕猴桃，夏烈吃了几个，只能说，好吃，真的超级好吃那种。
这两种猕猴桃，夏烈采用的是两种售卖发售。
普通的猕猴桃，自然是和往常一样，在小程序，和溪源小铺上售卖，一样一半，只是后者是一次性卖出，而前者是一天卖一点，供人抢购。
按照网友们的说法，小程序抢购的方式，要的就是一个参与感——虽然他们抢不到，可是他们参与了啊！！说不定哪天幸运，就摇到了他们呢？
至于“开心猕猴桃”，这是能治疗抑郁症的，因此夏烈并不打算私人售卖，而是联系了一家治疗抑郁症很有名的医院，以很低廉的价格，卖给了这家医院。
只卖给身患抑郁症的人，而且一颗猕猴桃，不能卖超过五块钱，这是她的要求。
她这个要求，医院听到的时候，是有些意外的。
作者有话说：
想改个文名，现在这个，好像没啥吸引力，可是我文名文案都很差劲，基友说我，到底是怎么凭借这个文名文案骗进来读者的！！（恨其不争语气）
大概是凭借你们的慧眼识珠！（臭不要脸）
第99章
开心猕猴桃和国外
夏烈合作的医院, 是s市有名的综合医院，每年都有全国各地的病人慕名而来，赶往这里来看病, 这也是夏烈会选择这里的其中一个原因。
另一个原因嘛, 则是杨老师推荐的。
前段时间她给杨老师邮寄的芝麻酱到了, 杨老师给她回了电话, 这时候夏烈才知道杨老师孙女的事情——她送给杨老师的月白草，竟是真的对有神经损伤的病人有治愈效果。
杨老师的孙女, 最近就很有好转，神智似乎是越来越清明了, 因为这事, 杨老师是一头扎进了自己的研究办公室，想要尽快的对月白草研究出个所以然来。
“……肯定有某种物质！”他语气激动的说，“这月白草种, 肯定有某植物志能修复神经上的损伤！只要我们能发现这种物质，那么痴傻的人，就有愈合的希望了。”
在确定这一点后, 他便联系了s市这家医院的一位专家，邀请她和自己一起研究月见草, 两人现在吃住基本都在研究室了。
s市医院，也是他孙女一直看病的医院，因为这个原因，他才跟夏烈推荐了这个医院。
这家园医院在精神科和神经科上，都十分的出名。
夏烈评估了一下这家医院的实力和口碑之后, 便由杨老师牵线, 准确来说, 是由那位医院神经科的专家, 联系了医院的负责人。
两方是靠电话联系的，夏烈开门见山的就说了自己的来意——她想和医院合作，将“开心猕猴桃”以一颗三块的单价卖给医院。
当然，这是有要求的，“开心猕猴桃”的售卖对象必须是前来医院就诊的，重症的抑郁症患者，医院售卖的单价不能超过五块钱一颗。
医院听到她的要求，是真的很惊讶的。
“开心猕猴桃”，要知道只要是稍微关注一下夏烈家东西的网友，基本都知道这个猕猴桃的名字，这是一种能让抑郁症患者吃了都能感觉到开心的水果，有抑郁症患者靠着这个，抑郁症痊愈了的。
这东西，在黄牛市场上，曾经最高炒到了一千块钱一颗。
今年夏烈家的猕猴桃还没上市，可是网上却已经议论好几轮了，大家都在想今年她会售卖多少钱，也许又是几十块钱一颗。
但是，医院这边怎么也没想到，夏烈竟然会选择卖给他们医院，而且还是以这么实惠的价格。