炮灰夫妻科举养家日常 第50节
姜月闻言顿时眉眼含笑，如数家珍般美滋滋道：“那我们就做糖醋排骨、清蒸鲤鱼、海带鸡蛋汤，我还想做蒜蓉虾、肉沫茄子。不过一餐吃不了太多，这两样放到明日做吧。”
在她看来，这都是些好上手又美味的家常菜，姜氏也会一起帮忙，做起来不怎么麻烦。
姜氏听完便被逗乐了，不免笑道：“我看你哪是要给秋生加餐，你是自己馋了想吃吧？全是你爱吃的。”
姜月连忙抱着姜氏的胳膊，笑道：“哪有？阿娘冤枉我了，这也是阿娘爱吃的。那糖醋排骨、蒜蓉虾你不是最爱吃的吗？咱家这不是好久都没加餐了嘛。”
姜氏伸出右手食指推了推姜月的额头，笑道：“就知道贫嘴。”
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午饭后，裴秋生便回屋看书了。
他之所以将活那么快干完，也是想将时间更多地节约出来，完成夫子布置的课业。
如今他四书已经烂熟于心，但五经已通读完，但还没能背下。
夫子说，要写出好的策论，所依准绳仍是四书五经，可谓万变不离其宗。
当然，若要将策论写得文采斐然，当通读乡试、会试闱墨，学习唐宋文集，集前人所长。若要更好地引经据典、触类旁通，当朝律令和《历代名臣奏议》也最好能熟读。
但要想中试，将以上通读还不够，还要掌握破题之法和答题技巧。
先前夫子考他们策论的题，都是早早地布置下来，将破题之法提点一二，再让学子们在课下准备。
裴秋生依托着自己有古籍系统，查阅资料起来自然是触手可得，他准备得比旁人充分，答得便也比旁人好些。
只能说，他作为一个学了多年政.治历史的现代学子，又在信息时代摸爬滚打过多年，看问题的深度和高度比古人强了些。但论古代知识储备和文采，他还是远远不及那些老生和秀才。
系统也说过，真正到了科考的时候，出于规则它不会给他提示，一切都要靠他心中所学、腹中文墨。
随着他学习进度的提升，夫子教他的破题之法越来越丰富，布置的课业也越来越繁重。
下一次休沐就是春节了，等翻过年来，县试、府试、院试便迫在眉睫，时间半点不等人。
所幸几乎所有要用到的书籍都能从系统中借读，用不着他花银子买，可以说系统替他省了许多钱。
自动系统升级以后，每本书借出来只要在一个月还回去便可，他有相对充足的时间通读完毕。
当然不好的地方也不是没有，那便是看这些书时需要避着些人。也不是怕旁人偷学了去，而是有些好书免不了被同窗借阅。
但借出去的书仍不能超过一个月，到期了会被系统自动回收。
如今系统已经不再让他喊那句沙雕的“谨将此物归还给天底下最好最棒最浩瀚的古籍系统”口令还书了，而是超期不还的话，书会直接从外面的世界消失回到系统。
有一次书差一点儿就在同窗手里超期了，把他吓了个半死，还好趁着最后半个时辰的空挡在同窗惊觉莫名其妙的眼神里要了回来。
为了不给周围同窗造成灵异事件和莫名的恐慌，他很多时候都会提前还。为了不引起旁人对他书籍的注意，他有时甚至囫囵吞枣地先背上个几页还回去，再听系统同他慢慢解读。
如此，这几个月倒也相安无事。
姜月用过午饭后，便着手准备起了泥塑体验馆的工作，她想着得先取个吸引人的好名字，不如就叫“泥塑乐园”好了，至少小孩子们一听就会喜欢。
接下来她要准备的，除了黏土，还有颜料，最好再用木头削出几套泥塑工具，将刻刀收起来以免小孩伤了手。
小孩子们做完的泥塑要阴干了才能上色，因而需要在她这儿留存比较久的时间。
他们若是愿意在底部刻自己的名字自然最好，若是不愿意的，恐怕得买一些纸来，撕成小纸条在泥塑底部压着做好标记，免得同旁人弄混了。
当然还有一件最重要的事，便是这个乐园要安置在哪里。
姜月看了看，发现家里没有空余的屋子能用来做场地，在院子里会影响裴秋生看书，院子后面的地又都是青草泥地，下无落座之处，上无半点遮蔽，做泥塑的时候如若遇到下雨天就麻烦了。
她看了一圈，灰心地发现，将场地设在家里好像不合适。
但若是在外面租个小铺面做“泥塑乐园”，便也违背了她打算往铺子里引流客人的初衷，这可让她犯了难。
她愁眉苦脸的样子被姜远发看见，忍不住问了一句，姜月便将心中想的说了出来，道：“我总觉着，租在外面，既要另付租金，又要耗费一个人力去看着，还不同咱们铺子在一起，既麻烦又不划算。”
姜远发听完顿时笑道：“这有什么难的？我瞧院子后面还挺开阔，我在院子外面给你搭一个屋子不就行了，你忘了你爹爹是会盖房子的了？”
姜月闻言顿时如醍醐灌顶，此时才想起来家里之前那一排屋子都是姜远发盖的，顿时喜笑颜开，笑道：“我还真忘了，用不着屋子，盖个棚子就成。”
两人说干就干，家里当初为了改造刘均家铺子的那个院子，伐的木头多，现如今只是定时劈上那么一两条用作柴火，还有好多完整的堆在柴房里没怎么用过，都是从云生巷那时候便积攒过来的。
裴秋生在屋里看着书，突然听到外面呯呯嘭嘭的不知道是什么声音，推开门出来看，便见到姜远发和姜月在院子里鼓捣一堆木头，问道：“你们这是？”
姜月笑着回答道：“阿爹要帮我在院子后头盖个棚子，将来小孩子们就在那里玩泥塑。”
裴秋生闻言便知道这活计不轻松，主动道：“那我也来帮忙。”
姜远发顿时阻止道：“不用你来，我还在锯木头呢，你先去看书，回头我开始搭的时候你过来搭把手就成。”
裴秋生作为家中唯一的青壮年男性，遇到这种事情仍是不想躲懒，但他的坚持却对姜远发起不了任何作用。
只听姜远发渐渐有些不悦，凶巴巴道：“我还没老到这种地步！锯木头阿月也能帮我搭把手一起扯。你就好好看书，若是将来在童试中落了榜，丢的还是咱们姜家的脸！”
裴秋生见姜远发将话说到这个地步，便知道对方是真心实意不想让他帮了，只好回了屋子。
也好，多一个下午看书。
若是姜远发顶不住需要他帮忙了，姜月自然会来喊他的。
只有姜远发知道，裴秋生应是备考时间紧张。
昨儿个他起夜的时候，已经是寅时了，却见裴秋生屋子的灯火还是亮堂的，隐约能见到他在窗边翻书。
也只有阿月这个傻子去问他要不要陪她去趟望月湖，姜远发是乐意纵着秋生宠自家女儿的，但一想到裴秋生下午这么一帮忙，夜里又不知道要学习到几更，年轻人熬坏了身体也不是什么好事。
因而，他无论如何都是要拒绝的，哪怕话说得难听点，将人劝回屋子就成。
姜月见此情状，却有些不解，裴秋生主动要来帮忙，却好端端地被阿爹凶了回去，她心里都替他觉得委屈。
她决定，今晚多做一样好吃的。
第53章 谦玉还书
姜月虽然力气小, 但她干劲十足，搬木头、锯木头都跟姜远发搭着来。
由于搭建木棚只需要几条木头搭个木架子，棚顶只用铺上干草就成, 因而所需的木头不算太多, 两人花了半个下午就将木头锯好了。
姜远发将木头打好榫，便着手要搭建了。
姜月两只手要扶着梯子, 没法给姜远发搭手, 便把裴秋生叫来帮忙, 姜远发这次倒是没再反对。
三人选了个离院子后门约莫七八米距离的空地，一顿通力合作, 总算将木棚的框架给搭好了。
而后裴秋生接着去看书，姜远发去整理院子里现成的干草准备明日给棚子盖上顶。
姜月去准备晚饭。
姜氏已将她需要的食材采买了回来, 有猪排骨，鲤鱼、海带、葱姜蒜, 也洗干净了。鸡蛋和调料是家里现成的, 直接在罐子里取。
姜月先将洗净的排骨放进锅里焯水，再捞出来放在一旁备用。另起锅烧油, 待油烧热以后先将排骨放进锅里煎至两面金黄，再加入十多颗冰糖，等冰糖融化变成焦红色后，便将排骨混在一起翻炒。
随着翻炒，排骨的肉香随之散发出来, 待排骨两面都均匀地着上焦糖色后, 姜月往锅里边加水没过排骨，加入葱姜蒜和八角, 又加点了白酒。
而后盖上锅盖，用大火将其烧开, 再改小火，准备焖煮半个时辰。
在等排骨焖煮好的间隙里，姜月也不闲着，将另一口锅也掀开清洗一遍，准备做清蒸鲤鱼。
姜氏今日买的鲤鱼十分肥美，足足有一斤多。
姜月将鲤鱼两面肉厚的地方打上花刀，在盆中加入葱姜和一勺盐调成葱姜水，再将鱼放进葱姜水中浸泡一刻钟。
这样泡过的鲤鱼不仅不腥，鱼肉也会更加鲜嫩。
她在锅中加入清水将其烧开，再将鱼肉连着盘子一起放入锅里面架在水面上，用大火蒸，约莫半刻钟后再将蒸出来的水倒掉，只留已经蒸熟了的鱼在盘中。
而后，她将蒸鱼间隙里准备好的葱丝和红椒丝放在鱼上，再烧一勺子滚烫的热油浇上去。
一时间，鱼肉和葱椒的香味都被激发出来，这时，她再浇上自己准备好的料汁浇上去，香得连她自己都忍不住咽了下口水。
做完清蒸鲤鱼，她又打米下锅、起锅烧饭，这时糖醋排骨也焖煮得差不多了。
她将锅盖一掀开，便闻到浓郁的排骨肉香夹杂着葱姜醋各色味道，在一旁打下手的姜氏顿时就忍不住站起来感叹道：“真是太香了！”
“待会儿第一个就给阿娘吃，”姜月笑道。
此时她又往锅里面加上陈醋，而后大火收汁盛上来，一碗鲜香入骨覆盖着肉汁料汁的糖醋排骨便做好了。
最后再撒上些葱花做点缀，可谓色香味俱全。
在等待饭熟的最后一点时间里，姜月麻利地做了一碗简单的海带鸡蛋汤，可谓有荤有素，有肉有汤，这样的一顿饭才能称之为完美。
当姜氏在厨房里喊“开饭”时，院子里的姜远发和屋里的裴秋生都像离弦的箭一般，几乎是立刻便赶来了厨房。
“哎呀，我都被香好久了，再不开饭我这肚子都要受不住了，也不枉我为阿月忙活了一下午，”姜远发搓着手忍不住笑道。
姜月眉眼含笑道：“正好也给阿爹补补力气。”
裴秋生虽然嘴上没说什么赞扬的话，但他盛饭端菜的速度简直前所未有的麻利。
在饭菜都端上桌、众人落座后，姜月先给姜氏夹了一块糖醋排骨，而后又给姜远发和裴秋生也分别夹了一块，献宝似的催促道：“你们快尝尝好不好吃。”
姜氏先夹了一块放到嘴里，直觉又酸又甜的排骨滑嫩软烂又鲜香入味，轻轻咬一口，那肉便从排骨上滑了下来，所有的鲜香都化在了口中。
姜氏还从来没吃过这么好吃的排骨，惊讶道：“阿月厨艺又精进了！”
姜远发也激动道：“这也太好吃了！”
连向来相对寡言少语的裴秋生也评价道：“嗯，这是我吃过的最好吃的排骨。”
入骨鲜香，比他前世在现代吃到的那些还要美味。
“你们爱吃就行！”姜月见大家都喜欢吃，也是成就感满满，笑得一脸餮足，忙又招呼着他们尝尝鲤鱼。
她刚开始下厨的时候，不是很会用这样原始的灶台，因而在火候控制方面有些欠缺，后来跟着姜氏多做了几次，便逐渐掌握了窍门，东西也越做越好吃了。
而且，这样原始的灶台，做出来的米饭和菜都更香，还能吃到锅巴和锅汤，这可是她小时候在奶奶家才能尝到的味道。
正在众人吃得酣畅淋漓之时，门外却来了客人。
姜氏心里正奇怪，通常一般饭点是不怎么会有人来敲门的，她心里嘀咕着去开门，却见门外是许谦玉，“谦玉，你来找秋生的？”
裴秋生听见姜氏的声音，这才想起来许谦玉今日要来找他还书。
其实许谦玉原本昨天就可以还的，可他非说在家做课业的时候需要翻阅，问能不能休沐以后再还。
裴秋生的这本书是上个月底深更半夜的时候找系统借的，今晚就会被收回去。
他脑补了一下许谦玉深夜翻书翻着翻着突然书没了的场面，估计他夜里要被吓得睡不着觉，第二天还要想法子给他还买书钱，索性要许谦玉今天来还。