第188章 够狠
伙计再进屋时,把推盘里的点心一样样的摆在桌上,杏仁酥、雪花糕、百果糕、松饼、时令水果,第一楼的秘制凉茶。
后面来的伙计端着放着冰块的铜盆放在雅间的几个角落里,雅间里立马就显得凉爽起来。
“还站着做什么?”瑾瑜见冯贵站在一旁也不坐下,开口招呼着。
嘿嘿,冯贵傻笑着,坐在了瑾瑜的对面。可是,见瑾瑜没动手,他也不好意思吃。
没办法,谁让这位现在是主子的媳妇了,那就是自己的主母了。
“赶紧给我们上菜吧,这里不用伺候的。”瑾瑜见伙计不离开,就开口了。
等伙计应声离开后,瑾瑜从锦囊里拿出一个小瓷瓶,拔出塞子倒出两粒小药丸,自己捏起一粒放进嘴里,另一粒则递给了对面的人。
嗯?冯贵楞了一下,立马就明白怎么回事,却不敢伸手到她手心里拿,而是摊开手,等着。瑾瑜笑笑,把手掌轻轻一歪,药丸落入他的手中。
看着他毫不犹豫的吞下药丸,瑾瑜笑着问;“这么放心我?不怕那药丸是毒?”
“夫人给的,即便是毒小的也要吃的。”冯贵很是坚决的表态。
“少贫嘴,这些少吃点,等下正菜就上了。”瑾瑜算是知道了,真是有什么样的主子,就有什么样的随从。
冯贵知道自己刚刚的表现不错,笑着点头,只是每样点心都尝了一点点而已。
很快的,正菜就上来了。红煨鳗、青盐甲鱼、干蒸鸭、黄芽菜煨火腿、醉虾,剥壳蒸蟹、酱鹿筋、鳆鱼豆腐、燕窝,鱼翅还有几个素菜。
一张大圆桌,很快就被摆满。
“伙计,菜上错了吧?”冯贵刚刚是听见点菜的,荤素加在一起就六个菜啊,看着满桌的菜,他忍不住的问了。
“回客官,这些菜么,是一位贵客送的,还有几样,厨房还在做,等下再上来。”伙计赔笑的解释。
冯贵朝瑾瑜看,等着她的意思。结果,看见她的神情一点都不感到意外,似乎这都在预料之中一样。
“未曾征得我们的同意,你怎么就认定我会收下那人送的菜?”瑾瑜把玩着手中的白玉酒杯,问到。
伙计完全没想到会如此,顿时有些不知所措,搓了搓手,讨好的跟瑾瑜商量;“都是小的不好,小的错。”
就在伙计认错的时候,瑾瑜才再次开口;“算了,我也不为难你,只是,他送的这菜,不是很合我的胃口,不知道,能不能自己点呢?”
“可以,当然可以。”伙计一听,立马来了精神,忙不迭的应着。
“哦?你也不去问问那位的意思,就这么肯定?”瑾瑜似笑非笑的问。
伙计一听,立马又慌了神;“夫人,小的意思是,那人定然是不知道夫人的喜好,才只捡贵的点了,夫人自己想点的话,那边自然是愿意的。”
“你说的也对,那我就点几个菜,也省得你为难,这样,大家都满意。”瑾瑜放下手里的玉盏说到。
“好好好,夫人尽管开口,不是小的吹牛,只要您点的出来,咱第一楼定然就做得出来。”伙计立马就精神了很多拍着心口打包票。
一旁坐着的冯贵,看看对面笑盈盈的主母,又看看那个高兴万分的伙计,心中立马一种不好的感觉。
忍不住的在想,一向花钱如流水的夫人,才不会无缘无故的占人家便宜的呢,今个有人要倒霉喽。
“那,就来个兰花熊掌,佛跳墙、油炸蜂蛹、清蒸鳜鱼脸肉,嗯,也不是熟人,也不好叫人家太破费,就这四个好了。”瑾瑜轻描淡写的点了四个菜;“对了,熊掌要用前掌。她想起来补充了一下。
再看那伙计,人已经僵在了原处,冯贵儿更是傻傻的。
怎么,难道自己点的这四个菜,古代没有么?不对啊,好像在书籍上看见过的。还有几个菜,瑾瑜觉得太残忍,就没点呢,比如猴脑。
“怎么?可是我点的你们酒楼没有?那要不我再问问?”瑾瑜有些惊讶的问。
“有的,应该有的,夫人请先慢慢吃,小的这就去跟厨子说。”伙计赶紧的摇头,应着。
“我劝你还是想去问问那位贵客的意见,不确定的话,吃好了这银子,你们收不到,就不好了。”瑾瑜好心的劝着。
伙计连连点头称是,慌忙的就跑了。
雅间里,冯贵冲着瑾瑜竖起大拇指,一脸的崇拜;“夫人,那几个菜,其实是你故意刁难他们的吧?”
瑾瑜笑着摇头,点的那四个菜,她是吃过的,只不过是在现代的时候。每次冒着生命危险完成任务,得到的酬金,不好好的挥霍慰劳自己,留着做什么呢!
“先慢慢吃,边吃边等吧,筷子都是银质的,这些菜应该是安全的。”瑾瑜给自己斟了一盏酒,开口了,不然,对面那位就不敢开吃。
冯贵点点头,拿起面前的银筷子,可是,一时间也不知道该夹哪个菜合适了。
“你也饮点酒吧,不会误事的。”瑾瑜又开口了。
冯贵想了想,觉得少吃点,应该不会误事,这么一大桌子好菜呢,不来点酒实在是可惜啊。于是,他拿起身边的酒壶,给自己斟了一杯酒。
飘溢出来的酒香,一闻就知道是上等的佳品绝酿。因为惦记着瑾瑜后来点的那四个菜,冯贵也没有像往日那样大嘴马哈的吃,吃的很是文雅。
小半个时辰后,门外终于传来敲门声,那个伙计领着几个人端着托盘进来了。按照瑾瑜的意思,撤掉了桌上的几个菜,把新送来的摆到了中间。
还真有?看样子,这第一楼还真不是吹出来的。瑾瑜拿起筷子,夹了一点熊掌,送入空中,味醇筋烂,香糯不腻,咽下去后,瑾瑜端起茶盏,漱了口。
“嗯,到底是不及冬日的鲜美,也还算可以了。”瑾瑜没忘记点评。
“夫人,这东西还分季节啊?”冯贵忍不住的问了。
“嗯,冬日里,熊在冬眠中,不断用舌舔其掌,使得舌上的津液深入掌心。所以,冬日的熊掌特别的细嫩鲜美。”
瑾瑜拿帕子擦拭了一下嘴角,告诉着。其实啊,她刚才尝了,这个比在现代吃的还要好吃,毕竟在现代的熊掌可不是新鲜的,都是通过走私不知道冰冻冷藏了多久的。
之所以这样所,不过是为了忽悠这几个还没离开的伙计罢了。忽悠他们,就等于忽悠那个请客的人。
瑾瑜说完,又尝了另外三道菜,说那个蜂蛹火候没掌握好,老了些。佛跳墙和鳜鱼脸都还不错。
领头的伙计,听得是目瞪口呆,好在瑾瑜的态度算是勉强过关了,赶紧的就告辞要退下。瑾瑜却叫住了他;“剩下的那三只熊掌,也麻烦厨子做了吧,等下我要带回去。”
“是。”伙计心发慌的答应着,要知道,这只熊可是东家养的,准备冬日的时候宴客的。这下可好,她点了一个不算,居然还把剩下的三只熊掌打走!
哎,这女子真够狠的!就单单这一只熊掌,就是他十年不吃不喝的攒银子,都买不起啊!再说那佛跳墙,里面的鲍鱼什么的,更别提了!
也不知道这位究竟是什么人,真会吃,鳜鱼脸肉?酒楼鱼塘里的十来条鳜鱼,那是一个月的食材呢,她一句话,就全给宰杀了。
不全宰杀的话,一条鱼,就那么点鱼脸肉,怎么能凑够一盘呢!
“还傻愣着做什么,赶紧趁热吃,这几个菜,除了这个鳜鱼脸儿肉,都是大补的好东西。你跟着你们爷,也辛苦了,今个好好补一补吧。”伙计离开后,瑾瑜招呼着对面的冯贵。
艾玛啊,那就不客气了,吃不完剩下,那可实在是太可惜了。再说了,今个自己客气的话,今后也许再也没有这样的机会了。
这样一想,冯贵就大口的吃了起来,而瑾瑜,就没有再动熊掌,而是只吃那个清蒸鱼脸肉,和佛跳墙。
“别擦了,等下吃好,弄块热巾再擦吧。”看着冯贵用帕子费劲的擦拭嘴边,瑾瑜笑着提醒着。
熊掌的汤汁,稍微一冷,就粘粘的,干帕子根本就没办法擦拭干净。
冯贵一听索性不擦了,学着瑾瑜先前的样子,吃一口熊掌后,喝一口温茶,漱漱口。夹别的菜时,见瑾瑜喜欢吃那个鳜鱼脸肉,他就只尝了一块,就没再动那道菜。
跟着这位,实在是太有口福了,冯贵觉得自己今个吃的这好东西,说不定一般的官爷都不曾见过呢。
哎,什么主子,下人啊!谁家的下人有自己这样的待遇?
“夫人,都说吃了人家的口软,拿了人家的手短呢。”吃得心满意足后,冯贵才想起来提醒。
“对方自己送上来的,有什么关系,不管是何目的,也让他张长记性。”瑾瑜无所谓的说到。心里也在想着,对方送了菜,到现在还未曾露面,究竟是什么意思呢?
在等自己先开口问?哼哼,那就让他等吧。
瑾瑜让冯贵叫伙计进来,说要结账,又问另外点的菜可做好了。说结账,不过是随意问问而已,对方能如此大方的送菜,怎么可能不付她二人刚进酒楼点的六个菜钱!
伙计忙说,菜刚刚做好。酒菜的银子,那位贵客已经都给结清了。
“既然如此,那就替我谢谢那位了。”瑾瑜笑着说完,招呼着刚要了热水洗过脸的冯贵离开。
冯贵应着,下楼拎了俩食盒,就跟瑾瑜往外走。
后反应过来的伙计,着急的追下楼到门口,看着那两位走远,急的使劲跺脚。吃也吃了,拿也拿了,不是应该问问哪位请客的么……