第128节
黎锦不由得觉得，阿诚有时过于谨慎小心了。
自己不需要这种安慰的。黎锦想对阿诚直说，却又担心自己猜测错误、或是虽然猜测对了，但说出来会使得阿诚沮丧。结果她犹豫了一会儿，最后还是放弃了开口。
如果觉得阿诚这种过于谨慎和体贴的态度不好，那么，自己观察时对阿诚试图宽慰开解的心情，不也是“半斤对八两”吗？
这么一想，还是，先容许两人之间有沉默的时间，顺其自然吧。
于是，黎锦决定，自己还是先在厨房待着，静静地看着阿诚就好了。
没过多长时间，黎锦还真的看到了“热闹”，或者说，有趣的事情。
较早之前，黎锦坐在阿诚附近、观察阿诚和面过程的时候，看到了一样有意思而且特别的配料。
阿诚和面的时候，除了面粉与温水之外，还往面团里加了蒸熟捣烂的土豆泥。
面团里加土豆泥吗……黎锦想象了一下，也预感到了那似乎很好吃的味道。
不知是不是眼睛或是想象中的错觉，黎锦总觉得，加了土豆泥的面团，颜色都不太一样了。
阿诚这次做的，不是饺子、不是馄饨、不是馅饼，而是一种似乎非常特别的食物。
在阿诚手中擀的出来的，是一种非常小巧的面皮。
面皮的大小与形状，犹如一片树叶一般。
或者换个说法，这种面皮的尺寸大小，大概相当于人的拇指与食指尖交叠在一起的时候、所圈出来的那个空洞的大小。
或许，比那个手指间的空洞还要小一些吧。
面皮正面的形状这么小，侧面看来自然也非常纤薄。
阿诚用这种面皮动手包出来的食物，形状是圆滚滚的。
包好的成品，大小看上去和金橘或是樱桃差不多。
这种食物虽然造型上圆滚滚的，但皮上又有很多细细的小褶子。看起来，像一朵朵小花似的，很是可爱。
“这是什么？”黎锦一时不敢确定，便好奇地问道，“这是包子吗？”
阿诚点点头：“将军说的对，就是包子。”
“真的吗？这包子好小啊！”黎锦惊奇地说道，“那么，我还第一次见到这么小的包子呢！”
黎锦说的是真心话。
这种包子，小到了不适合用羹匙或是扁木片挑馅的程度。
包入馅料的时候，阿诚甚至是用筷子挑着肉馅到面皮上、再包起来的。
“因为这是‘拇指包子’嘛。”阿诚点点头，“‘拇指包子’就是这样小巧玲珑的模样。将军之前没有吃过吗？那真是有些可惜了。不过，阿诚很高兴能给将军做‘拇指包子’，将军也尝尝这种包子的味道吧。”
“谢谢阿诚啦。不过……这、这怎么做啊？也是蒸的吗？”黎锦有些困惑地嘟囔道，“这种包子的味道，比大个包子好吃吗？感觉很容易蒸过头啊……
“不适合蒸，蒸了就不好吃了。”阿诚摇了摇头，说道，“‘拇指包子’的馅太小了。蒸着吃的话，就全是皮了。”
“对啊，我也这么想。”黎锦说道，“这感觉就像‘馄饨’一样。看起来很好熟，但没有什么馅料，会不会比较单调啊。”
“所以，煎着吃的话，应该就可以不那么单调了。”说话间，阿诚已经包出了百八十个“拇指包子”来。
稍微停了片刻，阿诚又再说道：“阿诚觉得，这些应该已经差不多足够将军吃了。将军如果没有吃饱的话，阿诚再给将军额外做一些吧。”
“虽然，这些小东西，看起来很可爱、但也很可疑……”黎锦说道，“我是说，我对它们的饱腹效果感到很可疑。但吃这些的话，我应该能吃饱吧？毕竟，现在也不是很饿……”
饥饿感是一种很玄妙的东西。
当你不希望解决它的时候，它会一直干扰你。
但如果你试图解决它的话，即使你什么也没做，有时也会发现它不再对你有影响了。
比如，现在黎锦又莫名其妙地不觉得很饿了。
这真是一件规律令人迷惑的事情。
“当然可以吃饱的啊。”阿诚说道，“阿诚也说了嘛……如果吃不饱的话，阿诚继续给将军加餐就是了。”
虽然只有金橘大小，但毕竟是百八十个油煎包子呢。
黎锦心想，按理说，吃这些肯定能吃饱吧？不过，她也不敢说的这么坚定。
谁知道，之后会不会遇到，因为食物过于美味，结果吃完了和没吃一样饥饿的情形呢。
还是保守些，点头就好了，什么也不说吧。黎锦一边这么想，一边优雅地点着头。
于是，稍作交流后，阿诚在炉灶上、架上了之前刷洗干净的平底铁锅。
当铁锅底部的水，被火烤得全部消失不见的时候，阿诚便往锅里倒入了新鲜的葵花籽油。
阿诚用清亮的葵花籽油润了润锅。
锅的颜色光泽，也因此看上去变得明亮润泽起来，令人有一种可信而安心的感觉。
不仅如此，葵花籽油的淡淡香味，也飘散开来。这正是锅内温度变得比较高、适宜烹调的提示香气。
阿诚便快速将“拇指包子”摆在了铁锅底。
他敏捷轻快的动作，十分迅速灵巧，令黎锦有种眼花缭乱的感觉。
几乎是顷刻间，许多“拇指包子”就被平整而均匀地、摆放在了铁锅之中。
这些包子的数量，大约相当于阿诚之前包的“拇指包子”的一半左右。稍微目测一下之后，黎锦看出来了这一点。
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第148章
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黎锦目测了一下，放进锅中的这些“拇指包子”，数量只是阿诚包好的“拇指包子”的一半而已。
还有一半“拇指包子”没有被放进锅里，应该是锅中的空间不够的缘故。
看来，“拇指包子”这种东西，虽然个头不大，但却需要较长的烹饪时间才能做出足够吃饱的分量呢。
好在，黎锦这会儿又觉得不怎么饿了。
大概是因为，有了“盼头”的关系，所以反而能“饿过劲儿就不饿了”的关系吧。
人的胃口，真是有意思的器官。
饿得不行的时候，知道有吃的，就能变得不那么饥饿。
可是，如果饿得不行的时候，什么也不打算吃的话，就会饿得越来越厉害。
虽然不知道这是什么原理，但这的确是黎锦个人的经验之谈。
因为有这个类似“习惯”的“触发机制”的关系，黎锦此时才能平心静气地耐心等待下去。
黎锦饶有兴致地望着阿诚所做的事情。
当把“拇指包子”放进锅里、稍微加热一段时间之后，面食被油煎制的时候会发出的那种独特香味，便很快在空气中散发了开来。
又再继续煎制一会儿之后，阿诚才往锅里倒入了半指左右高度的清水。然后，阿诚盖上了锅盖。
锅里倒入的清水很快沸腾了，还不停地传出水珠被火烤的时候、所发出的那种类似“吱吱”的细小声音来。
在用水煎“拇指包子”的这段时间里，阿诚将一大块厚厚的干净抹布浸湿、铺在了餐桌上。
就连半盏茶的时间都不到的短暂时间中，锅里的水被烤干的声音就停了下来。
与此同时，阿诚立刻把铁锅端了下来，放在了那厚厚的大块湿抹布上。
黎锦心想，阿诚会这么做，大概是因为，担心才刚端下来的铁锅锅底、直接放在桌子上的话，会损伤或是弄脏餐桌的理由吧。
阿诚将铁锅端下的时候，也顺手掀开了锅盖。
“将军吃这个吧。”阿诚对黎锦说道，“阿诚觉得，就算是将军，应该也会喜欢这种阿诚包的‘拇指包子’的。”
“就算是将军”是什么嘛……黎锦心想，自己根本没有挑食到需要被这么说的程度吧？
当然了，也许阿诚只是随口这么一说，没有任何其他意思，是黎锦自己太敏感了吧。
不过，仔细想想，虽然被阿诚视为是挑食到需要被特殊看待的程度，从阿诚的言语里，黎锦依然能感觉到他对自己的偏爱与温柔。
这倒也不错。
虽然，阿诚是个不太会说话的笨蛋孩子……
但是，他那纯粹而认真的性情，还是能让黎锦的心中，荡漾着枫糖一般的甜蜜感觉。
说不定，黎锦不爱吃甜食的原因，是因为跟阿诚在一起的时候，总是会生出甜得发腻的心情呢。
不提这个了，还是先专心吃东西吧。
黎锦望向被掀开锅盖的铁锅。
“哇……”看到锅中煎好的那些“拇指包子”的时候，黎锦不由得发出了真诚的赞叹声音。
这些“拇指包子”被煎熟之后，外皮居然变成了近乎全透明的颜色。
会出现这样的效果，也许是因为，“拇指包子”的皮实在是太薄了的关系吧。
因为“拇指包子”的皮是极为接近透明的半透明状态，所以，里面的肉馅也是清晰可见的。
熟透的肉馅颜色，看上去是一种淡淡的粉色，又有一点微微灰色的调子。
肉馅熟透之后，颜色变成了发灰的粉色。这种变化，与肉不够新鲜之类的原因毫不相干，而只是因为猪肉熟了的颜色本就是那样。
因为清楚这一点原理，所以黎锦的食欲丝毫也没有受到影响。
黎锦微微歪着头，端详这些“拇指包子”的样子。
她还能看到，粉灰色的肉馅间，掺着金黄色的姜末与翠绿色的葱花，尽管有着葱姜这样的杂质，“拇指包子”的馅料依然是紧紧团在一起的。
这宛如肉丸的肉馅、被半透明的包子皮包着的样子，让“拇指包子”这种食物，看起来格外精巧细致。
而“拇指包子”的底部，则被煎成了类似金红色或金棕色的颜色。
在水的帮助下，“拇指包子”明明已经整个熟透了，底部却没有被煎糊，真是让黎锦感到有些不可思议。
“我要现在吃吗？”黎锦呆呆地说道。
虽然生煎“拇指包子”的香味很浓、闻起来依然充满诱惑力，但这些“拇指包子”的造型过于精巧玲珑，反而让黎锦有种不忍心下口的感觉。